Drikke

The essential cocktail recipes for every season and occasion in one compact, giftable handbook.

The Spirit of Rye is a celebration of rye’s dynamic qualities and the spirit’s exciting revival.Celebrate the many flavor profiles of rye whiskey, its distinguished history, and its contemporary revival with The Spirit of Rye. The resurgence in rye whiskey is unmistakable, as is evidenced in the number of distillers producing remarkably varied expressions, from the Whiskey Trail to Pennsylvania, Texas, and California. Inside this book, you will find: - Detailed tasting notes for over 400 expressions from more than 300 distilleries - Interviews with master distillers - Regional chapters that make it easy to explore essential distilleries - Hundreds of photographs of bottles, distilleries, and distillers behind them With tasting notes for over 300 expressions and interviews with master distillers, readers both familiar and new to the rich world of rye will find The Spirit of Rye to be a revelation.

Can't we all just get oolong?We are a nation of tea drinkers. 84% of Brits drink tea every day, and we get through 100 million cups daily. His complete guide to the fine art of tea includes: brewing guides for the proportionally challenged;

Mudam-se as circunstâncias, os interesses, o público-alvo, e os cafés continuam a exercer seu fascínio. As "coffee houses" já foram lugares privilegiados, onde se reuniam intelectuais e se discutiam as políticas de um país. Sem dúvida, a arquitetura desses ambientes e o design de seus interiores, mesclados ao hábito do consumo de café, foram e continuam a ser os ingredientes básicos dessa magia. Os cafés são o lugar em que as pessoas interagem, conversam, trocam informações, discutem e processam ideias. São espaços de socialização e de cultura e, por que não, um ambiente de trabalho. Com as novas tecnologias, as cafeterias oferecem pontos de rede e, assim, transformam-se em verdadeiros escritórios. Reunir esses diferentes aspectos da vida contemporânea significa proporcionar ao consumidor uma verdadeira viagem estética, repleta de sabor. Lançamento do Senac São Paulo, "Café com design: a arte de beber café" busca atrair para seu universo não só os apaixonados por essa bebida, já que o livro traz algumas receitas e dicas de harmonizações clássicas e exóticas que podem ser experimentadas com o café, mas também todos os amantes da arte, da arquitetura, do design e das novas tecnologias.

Ancestralidade é o lastro desta bebida tão popular ¿ a cerveja ¿, que, no decorrer da história de diferentes civilizações, teve seu gosto apurado, os ingredientes refinados e os locais destinados ao seu consumo desenhados tanto para a liberdade que alguns estilos demandam como para a atual sofisticação de degustadores mais exigentes. "Pubs", bares, "alehouses", botecos ou "brewhouses", choperias ou botequins, enfim, onde quer que se queira tomar uma cerveja, é aí que se encontra também o design! Seja para estabelecer cumplicidade, seja para ambientar o cliente num daqueles lugares em que ele pode se sentir à vontade, partícipe do que é comum com outros seres da comunidade, ou seja, seu "terceiro lugar", como propõe o sociólogo americano Ray Oldenburg. Com fotos de choperias ou "pubs" significativos de países como Alemanha, Austrália, Bélgica, França, Inglaterra, Irlanda, República Checa e também do Brasil, o livro trata, além da história e do processo de produção da cerveja, dos aspectos do design que fazem desses estabelecimentos locais de sucesso, como ergonomia, funcionalidade, cores, ambiente, clima e apelo visual, aliados ao atendimento e à cerveja de qualidade.

Bebida indispensável quando se busca o prazer de estar entre amigos e familiares, selando compromissos de amor e amizade, ou quando, na introspecção, se procura o contato com o plano mais abstrato do espírito, o vinho tem essa sutil propriedade de aquecer os corações. E quando acompanhado de um belo e inteligente design, o vinho ganha força e mobiliza tanto o mercado interno quanto externo, atraindo, cada vez mais, novos amantes para sua confraria. Do design das garrafas, rolhas, taças e decanters ao design dos ambientes ou do perfil de seus frequentadores, passando pelo próprio design das vinícolas, Miriam Gurgel e Agilson Gavioli nos levam a conhecer mais profundamente sobre o vinho, seus mitos e lugares especialmente concebidos para sua degustação e seu consumo. Em íntimo diálogo com os livros anteriormente publicados por Miriam Gurgel ¿ "Café com design" e "Cerveja com design" ¿ este lançamento do Senac São Paulo é mais uma viagem pelo mundo cultural e de costumes de diferentes sociedades, fazendo persistir, em nosso paladar, o sabor antigo da comunhão entre os povos.

O crescimento da oferta de vinhos estrangeiros de qualidade levou muitos consumidores brasileiros a desejar conhecer melhor os produtos - a diferença entre os tipos, os locais de produção, o que afeta o paladar, os aromas e a aparência -, enfim, tudo o que lhes permitam escolher com critério o vinho que irão consumir com as pessoas de que gostam. Este livro leva informações às pessoas que querem conhecer essa cultura e aprender a escolher por si o vinho que mais lhes agrade, sem se deixar guiar apenas pelo parecer de enólogos, pelo rótulo e pela ideia de que, quanto mais caro, melhor o vinho.

Тhіѕ сооkbооk оffеrѕ hеаlthful, dеlісіоuѕ brеаkfаѕtѕ, lunсhеѕ, dіnnеrѕ, ѕnасkѕ, dеѕѕеrtѕ, аnd оutdооr grіll fаvоrіtеѕ аѕ а tаѕtу fоllоw-uр tо thе brеаkthrоugh Тhе Nеw Аbѕ Dіеt. Еасh dіѕh іnсludеѕ оnе оr mоrе оf thе Аbѕ Dіеt Роwеr 12 fооdѕ, ѕuсh аѕ аlmоndѕ, ѕріnасh, turkеу, аnd оlіvе оіl, аll оf whісh hаvе bееn ѕсіеntіfісаllу рrоvеd tо hеlр уоu lоѕе wеіght аnd gаіn muѕсlе. Тhе rесіреѕ іn thіѕ bооk tаkе thе guеѕѕwоrk оut оf wеіght rеduсtіоn аnd еlіmіnаtе thе nееd fоr саlоrіе соuntіng. Тhіѕ соllесtіоn оf trаdіtіоnаl аnd unіquе rесіреѕ, lіkе Fіg аnd Рrоѕсіuttо Тоrtіllа Віtеѕ, Wаlk-thе-Рlаnk Grіllеd Ѕаlmоn wіth Grіllеd Ріnеаррlе, аnd Вlасkbеrrу Раrfаіt Маrtіnіѕ, mаkеѕ rеduсіng wеіght аnd еаtіng bеttеr bоth еаѕу аnd tаѕtу fоr nоvісеѕ аnd ѕеаѕоnеd сооkѕ аlіkе. Тhе Nеw Аbѕ Dіеt Сhеаt Ѕhееt аnd Роrtіоn-Dіѕtоrtіоn Dесоdеr аrе аmоng thе ѕресіаl fеаturеѕ, іnсludіng quісk mеаlѕ thаt tаkе undеr fіvе mіnutеѕ tо mаkе, а bеgіnnеr'ѕ іntrоduсtіоn tо fооd-рrер еѕѕеntіаlѕ, аnd Тhе Nеw Аbѕ Dіеt Сhеаt Ѕhееt аnd Роrtіоn-Dіѕtоrtіоn Dесоdеr. Уоu'll dіѕсоvеr thе fоllоwіng саtеgоrіеѕ - Тhе Nеw Аbѕ Dіеt Сооkbооk Ѕtаrt-Uр Кіt - Fіnd Уоur Аbѕ іn Уоur Кіtсhеn - Іntrоduсіng thе Аbѕ Dіеt Роwеr 12 - Ѕhор (аnd Сооk) Аwау thе Роundѕ - Тhе Nеw Аbѕ Dіеt Вrеаkfаѕtѕ - Тhе Nеw Аbѕ Dіеt Ѕmооthіеѕ аnd Ѕnасkѕ - Тhе Nеw Аbѕ Dіеt Lunсhеѕ Тhе Nеw Аbѕ Dіеt Сооkbооk іѕ thе іdеаl wеіght-lоѕѕ guіdе fоr аnуbоdу whо dеѕріѕеѕ dіеtіng аnd еnjоуѕ еаtіng. Іt іѕ bаѕеd оn сuttіng-еdgе nutrіtіоn rеѕеаrсh оn рrеvеntіng hіgh сhоlеѕtеrоl, dіаbеtеѕ, аnd hеаrt dіѕеаѕе wіth рlеаѕаnt, hеаlthу fооdѕ.

Sip sweet libations worthy of the Gods with these Greek myth-inspired concoctions based on all your favorite Gods and Goddesses.

Quase todo o território brasileiro fica compreendido pela faixa mais propícia à produção da cana-de-açúcar, entre o trópico de Câncer, no Hemisfério Norte, e o trópico de Capricórnio, no Hemisfério Sul. E essa vantagem nos coloca como um dos maiores produtores de açúcar e também dos melhores destilados do mundo! Jairo Martins, autor, consultor e conferencista no segmento de cachaças, percorre neste livro os diferentes caminhos da história da cana-de-açúcar que desembocam na feitura de uma das bebidas mais apreciadas no Brasil e no mundo. Sem deixar de lado os diferentes elementos sociológicos que envolvem o consumo da cachaça, como sua presença na arte, nos dizeres populares ou nos ritos religiosos, o autor nos leva a conhecer os processos de produção dessa bebida, os tipos e estilos de cachaça, as principais regiões produtoras e nos ensina como degustá-la! Lançamento do Senac São Paulo, "Cachaça: história, gastronomia e turismo" é essencial para todo aquele que deseja adentrar o universo da cachaça e conhecer as novas oportunidades que ela oferece não só para os setores produtivos, como também para o turismo e a gastronomia.

As surpresas reveladas em uma degustação de queijos com cachaça, vinho ou cerveja são muitas. A disputa de sabores e sensações entre o queijo e a bebida que o acompanha é intensa. Com personalidades fortes, um tenta prevalecer sobre o outro... Em alguns casos, um dos dois se sobressai. Mas, sim, há uniões felizes, resultando em uma dança harmoniosa, na qual as características de cada um dos parceiros é evidenciada, exaltada. Do mestre-queijeiro Bruno Cabral e do sommelier Manoel Beato, com colaboração de Cassio Piccolo especialista em cerveja, esta publicação do Senac São Paulo traz informações sobre as oito famílias de queijos e a melhor maneira de servi-los, e relata como se comportam os queijos brasileiros, as cachaças, os vinhos e as cervejas em um encontro de harmonização.

60 great cocktails that you can put together in the time it takes to open and pour a bottle of wine.