Helsekost

Sous Vide to metoda gotowania, która wykorzystuje powoln¿, precyzyjn¿ temperatur¿ gotowania i zapewnia posi¿ki o jaköci restauracyjnej, które s¿ nie tylko spójne, ale tak¿e niezwykle smaczne. Ta technika gotowania istnieje jü od d¿üszego czasu, ale ostatnio stäa si¿ popularna dzi¿ki ¿atwemu w üyciu, przyjaznemu dla kieszeni sprz¿towi Sous Vide.Sous Vide, co po francusku oznacza pod pró¿ni¿, to proces pakowania pró¿niowego ¿ywnöci, zwykle w torebk¿, i gotowania jej w wodzie o okre¿lonej temperaturze.Möe to zabrzmie¿ fantazyjnie, ale poza wymy¿lnymi potrawami, nie ma nic skomplikowanego w sposobie gotowania. Proces jest bardzo prosty i obejmuje tylko trzy etapy gotowania:1. Pod¿¿cz urz¿dzenie do Sous Vide do garnka z wod¿ i ustaw dok¿adn¿ temperatur¿ gotowania.2. Umie¿¿ ¿ywnö¿ w zamykanej torebce, usü nadmiar powietrza i zamknij torebk¿.3. Zanurz torebk¿ we wst¿pnie podgrzanej wodzie i gotuj przez czas wymagany do uzyskania najlepszych rezultatów.Je¿li chcesz dodä chrupi¿c¿ warstw¿ zewn¿trzn¿, möesz doköczy¿ jedzenie, podsmäaj¿c je lub grilluj¿c.Na co jeszcze czekasz?Zdob¿d¿ swoj¿ kopi¿ jü teraz!

Veganl¿k her yäa ve cinsiyete göre uyarlanabilen bir diyet türüdür. Arät¿rmalar vegan beslenmenin kolesterol seviyelerini dü¿ürmeye yard¿mc¿ olabilece¿ini göstermi¿tir.Ayr¿ca diyet yapan¿n tip 2 diyabet, kalp hastal¿¿¿, hipertansiyon ve belirli kanser türleri gibi belirli hastal¿k türlerinden kaç¿nmas¿na yard¿mc¿ olur.Her zaman oldu¿u gibi, ad¿m ad¿m ilerleyerek yavä yavä bälamak isteyeceksiniz. Çöu diyet, ki¿i çok fazla ¿ey yapmaya çal¿¿t¿¿¿nda ve çok erken bekledi¿inde bäar¿s¿z olur. Diyete bälaman¿n en iyi yolu, diyet yapan¿n uzun vadede bu yeni yäam tarz¿na uyum sälamas¿na yard¿mc¿ olacak küçük ad¿mlar atmakt¿r. Bu ad¿mlardan baz¿lar¿, etin ve herhangi bir hayvansal ürünün bir seferde bir ö¿ün ç¿kar¿lmas¿n¿ içerir. Ayr¿ca günün belirli ö¿ünlerinde et tüketiminden kaç¿nabilirsiniz.Vegan bir yäam tarz¿na sahip olma yolculu¿unuzda atabilece¿iniz bir di¿er ad¿m, benzer dü¿ünen insanlarla tak¿lmak. Forumlarda ve özellikle gruplarda veganlarla zaman geçirin. Bu, en iyi uygulamalar¿ ö¿renmenize ve uyarlaman¿za ve ayr¿ca dü¿üncelerinizi ve fikirlerinizi di¿er veganlarla payläman¿za yard¿mc¿ olur.Birçok insan, et ve süt ürünlerinin olmamas¿ nedeniyle veganlar¿n diyetlerinde çe¿itlilik olmad¿¿¿na inan¿yor. Hiçbir ¿ey gerçeklerden daha uzak olamazd¿.Vegan beslenmek, asl¿nda ki¿iye çok çe¿itli meyve, sebze, tah¿l, tohum ve bakliyat denemeye bälad¿¿¿ için daha çe¿itli yiyecekleri deneyimleme olanä¿ tan¿r. Bu tür yiyecekler, et ve süt ürünlerinde bulunmayan mikro besinler ve liflerle doludur.

"While previous editions have provided readers with simple, straightforward recipes for any meal, this fourth edition gives an on-the-go option that allows cooks to take their high on the road (as long as someone else is driving). Cannabis cuisine doesn't have to be difficult, and the Marijuana Chef Cookbook has been proving that to its dedicated fans for over a decade now. Easy-to-follow instructions and delicious recipes make this cookbook an essential read for stoners who like their meals medicated.With 45 delicious recipes, 16 alcoholic and non-alcoholic drink recipes, 24 new and transportable additions that include smoothies, gummies, and other candies alongside four different extraction methods, this book is a compendium of delicious medicated meals.The chapter that covers detoxifying will ensure that anyone who has to go through a drug test will be able to pass, and this new edition will ensure that readers have the opportunity to spend their evenings higher than a kite with cut strings.Unlike some other cookbooks, you don't need to be a trained chef to make these delicious treats. Each recipe is explained in simple terms, without the foodie jargon, so cooks of all levels of experience and sobriety can make them. An indispensable new edition of this best-seller, the Marijuana Chef Cookbook 4th edition brings a whole new level of quality to the cannabis cookbook market."--Publisher marketing.

Scientist, fitness champion, and founder of Gauge Girl Training Christine Hronec shares a customizable plan to lose weight and shed fat by eating according to your macro type, a profile based on your body type and personal carb tolerance. Unlock your macro type and end the battle with the scale?for good.One-size-fits-all diets don't work, and neither does counting calories alone. Biochemical Engineer and fitness expert Christine Hronec has discovered that the key to fat loss and feeling your best is eating the optimum ratio of macronutrients?protein, carbohydrates, and fat?for your unique body.Through years of coaching and research, Hronec has pinpointed five macro types, a bio-individual nutritional blueprint based on your body type and carb tolerance. Rooted in science and backed by real-world results, Unlock Your Macro Type reveals:The secret code of fat, and why you need to eat fat to burn fatWhy drastic carb-cutting can backfire for many macro typesThe essential macronutrient most people don't get enough of each dayThe single biggest factor that dictates how to eat for your macro typeComplete with quizzes and tailor-made menus, recipes, and workouts, Hronec's personalized plan is designed to get you the best results based on your body, your metabolism, and your goals.

DASH diyetinin neden her y¿l "En ¿yi Diyet" seçildi¿ini biliyor musunuz?Çok basit: DASH diyeti, säl¿kl¿ bir yäam tarz¿ olüturmak için kolay ve sürdürülebilir bir araçt¿r.Ulusal Säl¿k Enstitüleri taraf¿ndan yap¿lan arät¿rmaya dayanarak ve U.S. News & World Report taraf¿ndan Genel Olarak En ¿yi Diyetler, Säl¿kl¿ Beslenme için En ¿yi Diyetler ve En ¿yi Diyabet Diyetleri'nde 1 numaral¿ seçenek olarak seçilen DASH diyeti, di¿er aldat¿c¿ ä¿rl¿klar¿n gürültüsünün üzerine ç¿kar. -kay¿p planlar¿.Säl¿kl¿ beslenmek, hipertansiyon ve yüksek tansiyondan muzdarip olsan¿z bile kendinizi en sevdi¿iniz yiyeceklerden mahrum b¿rakman¿z gerekti¿i anlam¿na gelmez.Säl¿¿¿n¿z için uygun günlük kalori ve sodyum s¿n¿r¿n¿ ämad¿¿¿n¿zdan emin olmak için yaln¿zca g¿da maddelerini nas¿l kar¿¿t¿racä¿n¿z¿ ve e¿le¿tirece¿inizi bilmeniz ve döru porsiyon boyutlar¿na sahip olman¿z gerekir.Hipertansiyonu Durdurmak için Diyet Yaklä¿mlar¿ anlam¿na gelen DASH, säl¿kl¿ kan bas¿nc¿ seviyelerini koruman¿za yard¿mc¿ olur. Ayr¿ca bä¿rsak sorunlar¿ ve kanser riskinizi azalt¿r.Kan¿n¿zdaki kötü kolesterolü dü¿ürür ve kemiklerinizi güçlendirir.Bu yemek plan¿ tamamen döru oranlarla ilgilidir.Protein yönünden zengin sebzeler yemenizi, günlük tuz al¿m¿n¿z¿ 200 mg ile s¿n¿rland¿rman¿z¿, k¿rm¿z¿ et, tatl¿ ve ¿ekerli içecek tüketiminizi azaltman¿z¿, kolesterol ve toplam yä içeri¿i dü¿ük besinler tüketmenizi gerektirir.Denemek için çok fazla tarifle, yeme plan¿na bäl¿ kalman¿z daha kolay olacak. Bu, zihninizi çok fazla i¿lenmi¿ ve tuzlu yiyecekler yemekten uzaklät¿racakt¿r.DASH yemek plan¿ bir yäam tarz¿d¿r. Etkilerini art¿rmak için yeme al¿¿kanl¿klar¿n¿zda kademeli de¿i¿iklikler ve di¿er säl¿k tekniklerini takip etme taahhüdü gerektirir.Hala ne bekliyorsun?Kopyan¿z¿ ¿imdi al¿n!

"Food is complicated. And our relationships with food and eating are all kinds of fucked up. It doesn't help that cultural messages about health, diet, body image, and weight are fatphobic and often medically dangerous. Dr. Faith Harper, author of the bestselling Unfuck Your Brain and Unfuck Your Body, brings her trademark combination of science, humor, and real talk to help us work through our food, health, and body image issues and develop a healthier relationship with food so that it can fuel us and bring us pleasure. She delves into the difference between eating disorders and disordered eating and the causes and consequences of both, breaks down the difference between various behaviors, tackles trauma and other co-occurring conditions, and provides compassionate and practical steps to improve your eating habits and repair your relationship with yourself."--