Bøker av &160

"تجارة البشر ليست كالتجارة الأخرى ،التاجر نعهده أمينا خادما لبضاعته حتى وإن كانت ساكتة جامدة."

الفطائر هي الأبطال المجهولون في عالم الطهي - مقرمشة من الخارج، طرية من الداخل، ومليئة بالنكهة. في كتاب الطبخ هذا، ندعوك للانضمام إلينا في رحلة عبر مجموعة متنوعة من الفطائر التي ستشعل حاسة التذوق لديك وتجعلك تعيد التفكير في إمكانيات القلي. الفطائر هي مثال للطعام المريح، حيث توفر لوحة فنية للإبداع وطريقة لتحويل المكونات المتواضعة إلى لقيمات غير عادية. سواء كنت من محبي الفطائر وتتطلع إلى توسيع ذخيرتك أو طباخًا فضوليًا حريصًا على استكشاف عالم المأكولات المقرمشة، فإن كتاب الطبخ هذا هو دليلك لإتقان فن صنع الفطائر. في هذه الصفحات، ستكتشف وصفات منتشرة في جميع أنحاء العالم، من المالحة إلى الحلوة، وتتضمن الخضروات والمأكولات البحرية والفواكه وغير ذلك الكثير. لقد قمنا بتضمين تعليمات مفصلة، ونصائح لإتقان فن القلي، واقتراحات لمرافقة التغميسات والصلصات لرفع الفطائر إلى المستوى التالي. لذا، شمر عن سواعدك، وقم بتسخين هذا الزيت، ودعنا نبدأ مغامرة طهي مليئة بالفطائر المقرمشة والمقرمشة واللذيذة تمامًا.بينما نختتم استكشافنا لـ ، كتاب طبخ للمسرات المقرمشة، نأمل أن تكون قد اكتشفت المتعة المطلقة للفطائر - الطعام الذي يربط بين الثقافات، ويرضي الأذواق، ويجلب قرمشة مُرضية إلى طاولتك. الفطائر هي أكثر من مجرد فتات مقلية. إنهم احتفال بالقوام والنكهات وفن القلي العميق. أتمنى أن يمتلئ مطبخك بأزيز الزيت الساخن، ورائحة الفطائر ذات اللون البني الذهبي، وترقب تلك اللقمة المقرمشة الأولى. نشكرك على السماح لنا بأن نكون جزءًا من مغامرتك الخاصة بالفطائر، وقد تكون كل فطيرة تصنعها شهادة على الاندماج المبهج بين التصميمات الخارجية المقرمشة والديكورات الداخلية اللذيذ

ز پراکندگی تا هماهنگی"، عواملی را که باعث شده اند که بشر در موقعیت سخت و خطرناک فعلی قرار بگیرد فاش می کند. بسیاری از پژوهشگران و دانشمندان، هم عقیده هستند که سبب آشفتگی و پراکندگی بشریت، طبع و صفت خودخواهی انسان است. این کتاب نوین و امروزی دکتر لایتمن، نه تنها نشان می دهد که صفت خودخواهی پایه تمام مشقات و رنج انسان در طول تاریخ بشریت بوده است، بلکه فاش می کند که چرا ما بخاطر این صفت، تسلیم رنج شده ایم و چگونه می توانیم آن را به فرصت و وسیله ای برای کسب موفقیت تبدیل نماییم.دکتر لایتمن در این کتاب، وضعیت بشر را با استفاده از نمونه های مختلف از دانش و دانشمندان کهن و امروزی کبالا بررسی می کند و توضیح می دهد که ما می توانیم و حتی مجبوریم با وحدت و یگانگی با یکدیگر به مرحله جدید و بالا ترهستی برسیم.در جهانی که سختی و بغرنجی روز به روز گسترش می یابد، در درون این آشوب، ما به یک نور نیاز داریم، یک مربی که به ما امکان دهد تا ببینیم در کجا اشتباه کرده ایم و از همه مهمتر چگونه زندگی بهتر و دنیایی با آرامش و هماهنگی بیشتر بسازیم. این ضروریت اساسی در واقع باعث شده که اکنون میلیونها نفر در سراسر جهان به کبالا رو آورند.این کتاب مناسب تمام سنها، ادیان، ملیت ها و کسانی که به دنبال درک بهتر هدف زندگی خود و یافتن راهی برای رسیدن به سعادت هستند می باشد.

بر آن شدم که کتاب "آشکارسازی کبالا" را به رشته تحریر درآورم چون کبالا، طی هزاران سال، شایستگی خود را به عنوان راهنمایی، برای هر فرد، به سوی یک زندگی صلح آمیز و منبعی برای زندگی خردمندانه نشان داده است.در حقیقت، کبالا امروزه برای طی مسیر روحانی و همچنین به عنوان یک راهنمای عملی برای زندگی، بیشتر از هر زمان دیگری اهمیت دارد. این کتاب، حقیقتی که در فرای کبالا نهفته هست را بیان می کند، اینکه آن چگونه و درکجا آغازشد، چگونه آشکار شد و اینکه چطور به عنوان منبعی گرانبها به هدایت زندگی ما کمک می کند تا در این دنیای ناشناخته، به زندگی مسالمت آمیز دست پیدا کنیم.کبالا در ماجراجویی های شما در پیمودن سفر زندگی و کشف رازهای آن با شما همسو و همراه خواهد بود.من داستان کبالا را به شیوه ای روشن و] واضح بیان کرده ام، زیرا دوست دارم شما به همان انداره از خواندن آن لذت ببرید که من از نوشتن آن لذت بردم. اگر کتاب "آشکارسازی کبالا" بر اعتماد و آرامش زندگی شما بیافزاید، تمام آنچه که باید، به من باز گردانده شده است.

إلى متى سيبقى المجتمع والرجل ينظران إلى المرأة على أنها فريسة يصطاداها متى شاءا، فهل حرص الرجل في المجتمعات التقليدية على الدفاع عن شرف العائلة، حرص على نفسه، أم حرص على المرأة التي يعتبرها مل

إذا سألنا أي إنسان على هذه الأرض كيف ولدت، ولماذا ولدت، وماذا تريد، لأجابنا بمنتهى البساطة، لا ذنب لي، أو سنة الكون، أو هكذا ولد الناس جميعاً، وهكذا سوف يموتون. "تحت أقدام الأمهات" رواية تأخذك

يأتي هذا العمل للكاتب المبدع "إبراهيم نصرالله" من ضمن المشروع الروائي الكبير 125 عاماً عن تاريخ الشعب الفلسطيني في رؤية فنية يحدد فيها الروائي تصوره لذاته في علاقتها بالكتابة

تشكّل هذه الرواية أحد الأجزاء الستة للملهاة الفلسطينية التي قام الشاعر والكاتب الفلسطيني بإصدارها، والتي تعيد تشكيل نبض الحياة الفلسطينية لتخلّدها وتبقيها حيّة في ذاكرة الأجيال مهما تمر الس

يعبّر المؤلف عن معاناة الشعب الفلسطيني، ويعالج حسّه وعمق مشاعره التي أصيبت بالإنكسار بفعل الوضع السياسي العام القاسي من ترحيل واضطهاد وإكراهات وآلام، كما يذكّر بحقوقه المسلوبة، من حقه في الع

"اثنان يمكنهما كتمان السرّ" رواية تقول لنا أنه من الأفضل أحياناً لبعض الأسرار أن تبقى مدفونة. هي رواية مشوقة حتى الأسطر الأخيرة، لا تكشف فحواها للقارئ قبل أن تجعله يشك بالجميع.

الأكيد أن المرح والإثارة، سيرافقان القراء في هذه الرواية كما كان الحال مع رواية "أحدنا يكذب"، فجعبة كارين ماكمنوس لا تنفذ أبداً من التشويق

رواية ذات طبقات متعدّدة، سيجد فيها القارئ مساحة خاصة به، ملاصقة ومتقاطعة مع المساحات الخاصة بالآخرين، ومع مساحة بطلها المحاصر بشروط حياة غير عادلة، فيسعى إلى كتابة ميثاق ينصُّ على ما لم تلتف

هي رواية عن طبقات النفس الإنسانية مثلما هي عن طبقات بناء السلطة العربية، وقدرتها الفائقة على تغيير ظاهرها، دون أن يتغير في مضمونها شيء يُذكر.

قليلة هي الأعمال الأدبية التي تظهر دور الأدب في التاريخ وربطه بتجربة إنسانية حيّة وصياغتها صياغة فنية تحقق المتعة والفائدة معاً.لقد عمل الكاتب على إحياء الذاكرة الفردية والمكانية والمجتمعي

تشكل العلاقات الاجتماعية - الأسرية العالم المرجعي الذي تمتح منه بثينة العيسى في روايتها "عروس المطر" فترصد جملة من العلاقات المتشابكة، المتعددة الأطراف، والمختلفة في الرؤى.

إنها أكثر من رواية، إنها حقيقة تنفث ألماً وغضباً تجاه قوى الشر في هذا العالم. ودعوة لإنهاء الحرب النووية بحسب وصف "بلغرينو" لخطة ياماغوشي "الفئة الوحيدة التي ينبغي أن يسمح لها بحكم الدول التي ت

"سجين المرايا" هي أكثر من رسائل، أو حكايات تروى من هنا وهناك، إنها حفر في الذاكرة وقراءة تضم ذلك التنوع - الكويتي - بكل زخمه وكواليسه المدهشة، يصوغ فيها السنعوسي إشكالية يتداخل فيها (الاجتماعي -

قصة استفزازية مؤثرة بقوة تذكرنا بـ الأبواب المنزلقة .تتابع سينثيا سوانسون حياة امرأة في الستينيات يجب أن توفق بين واقعها وحياتها.

سيباستيان رود هو واحد من أكثر شخصيات جون غريشام الملونة والأكثر إثارة للغضب. يعتبر المحامي الوغد أحد أفضل أعمال سيد التشويق القانوني

في روايتك (آعراس آمنة): اخترت موضوعاً صعباً، هو الموت والشهادة، وهو موضوع يغري بالعويل والبكاء والندب والميلودراما، لكنك ابتعدت ببراعة عن كل ذلك، ورحت تستبطن الحالة الفلسطينية التي تقع بين حد

رواية أصيلة، بالتجربة واللغة والمرجعية والشعر، وتلك المحاولة الجريئة والشجاعة والناجحة، بمزج الفنون معاً، والانتصار على التعميم والتهميش والتغييب، والقدرة على القول في زمن صار فيه حتى القو

أبناء حداد!.. إذاً أنت تتحدث عن خطاب نجم الدين غول، هل تقصد القول بأن الدكتور عبد القادر استطاع التوصل إلى شيء؟ استطاع فك طلاسم رسالة نجم الدين غول، وأنه قتل بسبب ما توصل إليه؟! أنهى جاسم تساؤ

حكومة الظل أثر روائي يكشف المؤامرات ضد الخلافة العثمانية والمشروع الصهيوني للسيطرة على فلسطين، وكواليس السياسة والقادة في أكثر من منطقة في هذا العالم...

سوف تصدمون وتتأثرون وتستوحون من هذه الرواية حلولاً للتفوق على المشاكل التي يصعب التغلب عليها. ستفتح هذه الرواية المفعمة بالحيوية عيونكم على الحقائق القاسية والعواقب الطويلة المدى لإساءة الم

هي رواية حبٍّ فلسطينيٍّ مختلفٍ، عابرٍ للفقر والقهر والحروب الصغيرة والكبيرة، وبقدر ما تحتضنُ سيرةَ ساردها وشخصيّاتها، على مدى ستّين عامًا، فإنها تحتضنُ سيرة شعبٍ، وبقدر ما هي سيرة للمكان الح

رواية "حارس سطح العالم" لـ بثينة العيسى هي ديستوبيا مستقبلية، تحدث في زمن ما بعد سقوط الديموقراطيات، والثورة ضدّ الثورة المعلوماتية، وتقنين التقنية، ومنع الانترنت. في ذلك العالم، تعمل ا

رواية أحدنا يكذب رواية كتبتها كارين م. ماكمنوس لمحبي روايات التشويق، والتحقيق، والغموض، والمفاجآت. رواية لن يَكتشف سرها قبل نهايتها إلا النبهاء من القراء.

تذهب رواية دَبَّابة تحت شجرة عيد الميلاد للشاعر والروائي إبراهيم نصر الله، التي بدأ التحضير لها منذ عام 1990، لتأمُّل حال فلسطين على مدى 75 عاماً، بدءاً من الحرب العالمية الأولى، حتى نهاية ا

في رواية ظلال المفاتيح للشاعر والروائي إبراهيم نصرالله يبدو الفلسطيني صورة أسطورية لذاكرته، مثلما تبدو ذاكرته صورة لمعنى وجوده. رواية عابرة لأزمنة كثيرة وتحولات كبرى شهدتها فلسطين، وع