Gjør som tusenvis av andre bokelskere
Abonner på vårt nyhetsbrev og få rabatter og inspirasjon til din neste leseopplevelse.
Ved å abonnere godtar du vår personvernerklæring.Du kan når som helst melde deg av våre nyhetsbrev.
อาหารดิบคืออะไร?อาหารดิบพื้นฐานเน้นที่การไม่ปรุงอาหารที่อุณหภูมิสูงกว่า 118 องศาฟาเรนไฮต์ อาหารประกอบด้วยผลไม้ ผัก เมล็ดงอก ธัญพืชแช่ ผลไม้แห้ง มิโซะ ชีสที่ทำจากถั่ว ธัญพืชม้วน ถั่ว และเมล็ดพืชการรับประทานอาหารดิบหรืออาหารสดไม่ใช่แนวคิดใหม่ มนุษย์กินอาหารในสถานะนี้มาเกือบตลอดประวัติศาสตร์ของเผ่าพันธุ์ของเรา การทำอาหารเป็นขั้นตอนที่ค่อนข้างใหม่ในการเดินทางจากภาคสนามสู่จานอาหาร เป็นเรื่องที่น่าสนใจที่ปัญหาสุขภาพร้ายแรงหลายอย่าง เช่น โรคอ้วนและโรคหัวใจ แย่ลงตั้งแต่อาหารปรุงสุกแปรรูปกลายเป็นเรื่องปกติ
ตำราอาหารนี้เป็นการเฉลิมฉลองของถั่วพิสตาชิโอที่หลากหลายและมีรสชาติ ด้วยสูตรอาหาร 100 สูตรที่มีถั่วพิสตาชิโอเป็นส่วนประกอบสำคัญ คุณจะค้นพบวิธีใหม่และน่าตื่นเต้นในการรวมถั่วนี้เข้ากับอาหารคาวและหวานของคุณ ตั้งแต่ไอศกรีมถั่วพิสตาชิโอรสครีมไปจนถึงไก่เปลือกถั่วพิสตาชิโอแสนอร่อย มีสูตรสำหรับทุกโอกาส แต่ละสูตรมาพร้อมกับภาพสีที่สวยงามเพื่อแสดงผลลัพธ์ที่อร่อย ไม่ว่าคุณจะเป็นคนรักถั่วพิสตาชิโอหรือแค่มองหาวิธีที่สร้างสรรค์ในการเพิ่มถั่วในอาหารของคุณ ตำราอาหารเล่มนี้เป็นสิ่งที่ต้องมี
ยินดีต้อนรับสู่ สูตรการเตรียมชุดอาหารที่ซ ึ่งคุณจะได้ค้นพบความสุขในการทาอาหารด้วยวัตถุดิบสดใหม่และสูตรอาหารแสน อร่อย ด้วยสูตรอาหารกว่า 100 สูตร ตาราอาหารเล่มนี้จะพาคุณท่องไปในเส้นทางการทาอาหารทั่วโลก และแสดงวิธีทาอาหารคุณภาพระดับภัตตาคารในบ้านของคุณเองอย่างสะดวกสบายแต่ละสูตรมีรูปถ่ายสีประกอบอยู่ด้วย คุณจึงเห็นได้อย่างชัดเจนว่าอาหารของคุณควรมีหน้าตาเป็นอย่างไร คุณจะพบคาแนะนาโดยละเอียดเกี่ยวกับวิธีการเตรียมและปรุงอาหารแต่ละสูตร ตลอดจนคาแนะนาในการเลือกส่วนผสมและเทคนิคการทาอาหารที่เหมาะสมเพื่อให้มื้ออาหารของคุณเกิดประโยชน์สูงสุดตั้งแต่อาหารทานเล่นแบบคลาสสิกและอาหารจานโปรดที่เหมาะสาหรับครอบครัว ไปจนถึงอาหารมังสวิรัติสุดสร้างสรรค์และอาหารเย็นสุดหรู ตาราอาหารเล่มนี้มีทุกสิ่งสาหรับทุกคน คุณจะพบสูตรอาหารสาหรับทุกโอกาส ตั้งแต่อาหารค่าวันธรรมดาที่ง่ายและรวดเร็วไปจนถึงอาหารพิเศษสาหรับวันหยุดและงานเฉลิมฉลองคุณ วางใจได้ว่าแต่ละสูตรผ่านการทดสอบและปรุงโดยเชฟผู้เชี่ยวชาญ รับรองว่าทาตามได้ง่ายและได้ผลลัพธ์ที่อร่อยทุกครั้งไม่ว่าคุณจะเป็นผู้ปรุงอาหารที่ชเพิ่งเริ่มทาอาหาร สูตรการเตรียมชุดอาหารคือแนวทางของคุณในการทาอาหารให้อร่อยและน่าพึงพอใจด้วยวัตถุดิบสดใหม่และคาแนะนาจากผู้เชี่ยวชาญ
ไม่มีใครให้ควำมสำคัญกับสิ่งที่พวกเขำกินในฐำนะนักเพำะกำย แคลอรีต้องถูกต้องและมำโครต้องสมดุล และเรำจะลืมไมโครไม่ได้เช่นกันจำกนั้นมีปรัชญำกำรรับประทำนอำหำรต่ำงๆ ที่ต่อสู้เพื่อตำแหน่งโพล เช่น กำรอดอำหำรเป็นช่วงๆ กำรหมุนเวียนคำร์โบไฮเดรต คีโตเจนิก และกำรอดอำหำรแบบยืดหยุ่น เป็นต้น โดยไม่คำนึงถึงควำมชอบของคุณ สูตรเพำะกำยเหล่ำนี้จะช่วยให้คุณครอบคลุมคุณจะพบทุกสิ่งเล็กๆ น้อยๆ ที่นี่เพื่อช่วยให้กำรเตรียมอำหำรของคุณประสบควำมสำเร็จ ตั้งแต่แคลอรีสูงและคำร์โบไฮเดรตสูง ไปจนถึงคำร์โบไฮเดรตต่ำและคำร์โบไฮเดรตต่ำ รวดเร็วและง่ำยดำยไปจนถึงกำรมีส่วนร่วมมำกขึ้น (และคุ้มค่ำ!) แน่นอนว่ำมีโปรตีนมำกมำยเช่นกัน!กำรเพำะกำยเป็นควำมสมดุลที่ละเอียดอ่อนระหว่ำงกำรสร้ำงกล้ำมเนื้อและกำรเผำผลำญไขมัน คุณต้องกำรแคลอรีที่เพียงพอเพื่อเพิ่มมวลกล้ำมเนื้อ แต่คุณก็ต้องกำรแคลอรีที่ขำดไปเพื่อเผำผลำญไขมันที่เก็บไว้ ฟังดูเป็นไปไม่ได้ แต่ก็ไม่ใช่ ควำมลับ? คณิตศำสตร์พื้นฐำน. หรือที่เรียกกันในโลกฟิตเนสว่ำสมกำรสมดุลพลังงำน พูดง่ำยๆ ก็คือ ยิ่งคุณมีมวลกล้ำมเนื้อมำกขึ้น และยิ่งคุณออกกำลังกำยมำกเท่ำไหร่ คุณก็ยิ่งต้องกินมำกขึ้นเท่ำนั้น นั่นเป็นเพรำะยิ่งคุณมีมวลกล้ำมเนื้อติดมันมำกเท่ำไหร่ คุณก็ยิ่งต้องใช้พลังงำนมำกขึ้นเท่ำนั้น (ขอบคุณ อำหำร!)
ยินดีต้อนรับสู่ ความคิดสร้างสรรค์ในทุกๆวัน คู่มือที่ดีที่สุดสาหรับ ความคิดสร้างสรรค์ในทุกๆวัน ที่สร้างสรรค์และอร่อย ตาราอาหารเล่มนี้อัดแน่นไปด้วยสูตรอาหารรสชาติไม่ซ้าใครกว่า 100 รายการที่จะยกระดับประสบการณ์เคซาดียาของคุณไปอีกขั้นนี่คือไฮไลท์บางประการของสิ่งที่คุณคาดหวังได้จากตาราอาหารเล่มนี้ 100 สูตร ความคิดสร้างสรรค์ในทุกๆวัน ที่สร้างสรรค์และอร่อยให้ลอง สูตรอาหารที่ตอบสนองรสนิยมและความชื่นชอบที่แตกต่างกัน รวมถึงตัวเลือกมังสวิรัติและปราศจากกลูเตน คาแนะนาและเคล็ดลับที่ทาตามได้ง่ายเพื่อช่วยให้คุณพัฒนาทักษะการทาเคซาดียาได้อย่างสมบูรณ์แบบ สูตรอาหารที่สามารถปรับแต่งและปรับเปลี่ยนให้เหมาะกับระดับความเผ็ดหรือความเข้มของรสชาติที่คุณต้องการไม่ว่าคุณจะกาลังมองหาอาหารค่าในคืนวันธรรมดาที่ง่ายและรวดเร็ว หรืออาหารที่สนุกสนานและรสชาติดีเพื่อเสิร์ฟในงานปาร์ตี้ครั้งต่อไป หนังสือ Ultimate ความคิดสร้างสรรค์ในทุกๆวัน k ช่วยคุณได้ ด้วยสูตรอาหารที่ไม่ซ้าใครและอร่อยกว่า 100 สูตรให้เลือก คุณจะต้องพบกับการสร้างสรรค์เคซาดียาชิ้นใหม่สุดโปรดที่จะทาให้ต่อมรับรสของคุณต้องการอีก ดังนั้นสิ่งที่คุณรอ? มาทาอาหารกันเถอะ!
น้ำผลไม้เป็นวิธีที่ดีในการได้รับวิตามินและแร่ธาตุในปริมาณที่เพียงพอต่อวัน ในตำราอาหารเล่มนี้ คุณจะได้พบกับสูตรน้ำผลไม้หลากหลายชนิดที่ทั้งอร่อยและมีคุณค่าทางโภชนาการ ตั้งแต่ส่วนผสมแบบคลาสสิกอย่างส้มและเกรปฟรุต ไปจนถึงส่วนผสมที่สร้างสรรค์อย่างแตงโมและมิ้นต์ ตำราอาหารเล่มนี้มีทุกสิ่งสำหรับทุกคนแต่ละสูตรประกอบด้วยคำแนะนำโดยละเอียดเกี่ยวกับวิธีการเตรียมและคั้นผลไม้ ตลอดจนข้อมูลทางโภชนาการ คุณจะได้เรียนรู้วิธีการเลือกผลไม้ที่สดใหม่และวิธีดึงน้ำผลไม้ออกจากผลไม้ให้ได้มากที่สุด นอกจากนี้ยังมีเคล็ดลับในการจัดเก็บและใช้เนื้อผลไม้ที่เหลือเพื่อไม่ให้เสียเปล่านอกจากสูตรน้ำผลไม้แล้ว ตำราอาหารเล่มนี้ยังมีสูตรสมูทตี้และเครื่องดื่มปั่นอื่นๆ ที่ใช้น้ำผลไม้เป็นส่วนผสมหลักอีกด้วย นอกจากนี้คุณยังจะได้พบสูตรอาหารว่างและของหวานที่ทำจากผลไม้ เช่น หนังผลไม้และเชอร์เบท ไม่ว่าคุณจะกำลังมองหาอาหารเช้าที่ง่ายและรวดเร็ว หรือของว่างยามบ่ายที่สดชื่น ตำราอาหารเล่มนี้มีไว้ให้คุณแล้ว
ตำราอาหารเล่มนี้เป็นคู่มือที่ดีที่สุดในการผสมผสานสาหร่ายสไปรูลิน่าเข้ากับอาหารของคุณอย่างง่ายดาย สาหร่ายสไปรูลิน่าเป็นสาหร่ายสีเขียวแกมน้ำเงินที่เต็มไปด้วยสารอาหารและมีประโยชน์ต่อสุขภาพมากมาย รวมถึงเพิ่มพลังงาน ปรับปรุงการย่อยอาหาร และลดการอักเสบ ในตำราอาหารเล่มนี้ คุณจะได้พบกับสูตรอาหารมากมายที่ใช้สาหร่ายสไปรูลิน่าเป็นส่วนประกอบหลัก ตั้งแต่สมูทตี้และสลัดไปจนถึงอาหารจานหลักและของหวาน ไม่ว่าคุณจะเป็นผู้ใช้สาหร่ายสไปรูลิน่าที่ช่ำชองหรือเพิ่งเริ่มต้น ตำราอาหารเล่มนี้มีบางสิ่งสำหรับทุกคน ด้วยสูตรอาหารกว่า 100 สูตร คุณจะได้เรียนรู้วิธีทำอาหารอร่อยและมีคุณค่าทางโภชนาการที่จะช่วยให้คุณรู้สึกดีที่สุด แต่ละสูตรประกอบด้วยคำแนะนำโดยละเอียดและข้อมูลทางโภชนาการ ดังนั้นคุณจึงสามารถติดตามการบริโภคซูเปอร์ฟู้ดนี้ได้อย่างง่ายดาย นอกจากนี้ หนังสือยังมีข้อมูลเกี่ยวกับประโยชน์ของสาหร่ายสไปรูลิน่า วิธีการเลือกและเก็บรักษา และเคล็ดลับในการรวมไว้ในกิจวัตรประจำวันของคุณ ประโยชน์ต่อสุขภาพของสาหร่ายเกลียวทอง ลดคอเลสเตอรอล/ไขมันในเลือดมีวิตามินบี เบต้าแคโรทีน และธาตุเหล็กสูงสามารถกระตุ้นการผลิตแอนติบอดีต้านการอักเสบต่อต้านอนุมูลอิสระช่วยในการลดน้ำหนัก
อาหารอิตาเลียนมีชื่อเสียงไปทั่วโลกในด้านรสชาติที่อร่อยและส่วนผสมที่เรียบง่ายแต่ซับซ้อน ตั้งแต่เมนูพาสต้าแบบคลาสสิกไปจนถึงอาหารจานเนื้อแสนอร่อยและอาหารทะเลสดๆ อาหารอิตาเลียนมีบางสิ่งที่จะมอบให้กับทุกคน หนังสือสูตรอาหารเล่มนี้มีเป้าหมายที่จะนำรสชาติที่แท้จริงของอิตาลีมาสู่ครัวของคุณด้วยการรวบรวมสูตรอาหารแบบดั้งเดิมที่สืบทอดกันมาจากรุ่นสู่รุ่นของครอบครัวชาวอิตาลี ไม่ว่าคุณจะเป็นเชฟมากประสบการณ์หรือมือใหม่ในครัว หนังสือเล่มนี้เหมาะสำหรับทุกคนที่ต้องการสำรวจโลกแห่งอาหารอิตาเลียนแสนอร่อย ดังนั้นสวมผ้ากันเปื้อนของคุณ คว้าส่วนผสมของคุณแล้วมาทำอาหารกันเถอะ!
ยกระดับความรักของคุณที่มีต่อ Nutella ด้วย " นูเทลล่าเลิฟ"เตรียมเอาใจสายหวานด้วย " นูเทลล่าเลิฟ" สุดยอดตาราอาหารสาหรับคนรักนูเทลล่าด้วยสูตรอาหารกว่า 100 สูตรที่มีส่วนผสมของเฮเซลนัทสเปรดที่คุณชื่นชอบ คุณจะพบทุกสิ่งตั้งแต่อาหารเช้าไปจนถึงของหวานไม่ว่าคุณจะชอบจับคู่นูเทลล่ากับผลไม้ ทาบนขนมปังปิ้ง หรืออบเป็นขนมที่คุณโปรดปราน ตาราอาหารเล่มนี้มีทุกสิ่งสาหรับทุกรสนิยมด้วยคาแนะนาทีละขั้นตอนและเคล็ดลับที่เป็นประโยชน์ แม้แต่คนทาขนมปังมือใหม่ก็สามารถทาขนมที่เสื่อมโทรมและอร่อยได้อย่างง่ายดายไม่ว่าคุณจะทาขนมในโอกาสพิเศษหรือแค่มองหาของหวาน ตาราอาหารของเราจะตอบสนองความต้องการของคุณอย่างแน่นอน ดังนั้นคว้าขวด นูเทลล่าเลิฟ ของคุณแล้วมาทาอาหารกันเถอะ!
บลูเบอร์รี่ถือเป็น "บรรจุภัณฑ์สุขภำพจำกธรรมชำติ" ที่มีสำรออกฤทธิ์ทำงชีวภำพหลำกหลำยประเภท ซึ่งก่อให้เกิดประโยชน์ต่อสุขภำพที่เป็นที่รู้จักมำกมำย ผลเบอร์รี่แสนอร่อยเหล่ำนี้ดึงดูดควำมสนใจและควำมสนใจอย่ำงมำกจำกนักวิทยำศำสตร์ นักโภชนำกำร ผู้ผลิตอำหำร และแน่นอนว่ำผู้บริโภค เนื่องจำกมีรำยงำนทำงวิทยำศำสตร์ว่ำมีสำรต้ำนอนุมูลอิสระสูงซึ่งเป็นผลมำจำกสำรประกอบโพลีฟีนอลหลำยชนิดมีรำยงำนผลประโยชน์ของบลูเบอร์รี่สำหรับโรคเรื้อรังต่ำงๆ รวมถึงมะเร็ง ควำมผิดปกติของหัวใจและหลอดเลือด เบำหวำน และโรคเกี่ยวกับควำมเสื่อมของระบบประสำท คุณสมบัติด้ำนสุขภำพเหล่ำนี้เกี่ยวข้องกับสำรต้ำนอนุมูลอิสระที่มีอยู่มำกมำยในผลไม้ตระกูลเบอร์รี่เหล่ำนี้บลูเบอร์รี่เป็นผลไม้ที่มีประโยชน์หลำกหลำยและอร่อยซึ่งสำมำรถนำมำใช้ในอำหำรได้หลำกหลำยตั้งแต่มื้อเช้ำไปจนถึงมื้อค่ำและแม้กระทั่งของหวำน ด้วย บลูเบอร์รี่ บลิสคุณจะค้นพบสูตรอำหำรที่น่ำรับประทำนกว่ำ 100 สูตรที่แสดงถึงรสชำติที่ยอดเยี่ยมและคุณประโยชน์ทำงโภชนำกำรของซุปเปอร์ฟู้ดนี้ ยิ่งไปกว่ำนั้น แต่ละสูตรยังมำพร้อมกับ รูปถ่ำยสีสันที่ สวยงำม ทำให้คุณเห็นภำพแนะนำอำหำรจำนที่ทำเสร็จแล้วในตำรำอำหำรเล่มนี้ คุณจะพบทุกสิ่งตั้งแต่แพนเค้กบลูเบอร์รี่คลำสสิกและมัฟฟิน ไปจนถึงอำหำรคำว เช่น เนื้อสันในหมูเคลือบบลูเบอร์รี่ และสลัดควินัวบลูเบอร์รี่ และแน่นอนว่ำมีของหวำนให้เลือกมำกมำย เช่น บลูเบอร์รี่ชีสเค้กบำร์และบลูเบอร์รี่พำยผลไม้
คุณกาลังมองหาวิธีที่จะเสริมสร้างสุขภาพของลาไส้ มีชีวิตที่แข็งแรง และป้องกันการเกิดโรคต่างๆ คุณต้องการความช่วยเหลือเกี่ยวกับปัญหาโรคอ้วนและโรคเบาหวานหรือไม่? คุณเบื่อที่จะทาตามอาหารที่น่าเบื่อหรือไม่?★ ถ้าใช่ นี่คือแนวทางการไดเอทที่ดีที่สุดที่จะช่วยคุณป้องกันสิ่งเหล่า นี้ ★ ใยอาหารมีประวัติอันยาวนานที่ได้รับการยอมรับว่าเป็นส่วนประกอบทางโภชนาการที่สาคัญที่สนับสนุนสุขภาพและโภชนาการที่ดี เมื่อเทียบกับนิสัยของบรรพบุรุษ แนวทางปฏิบัติด้านอาหารร่วมสมัยได้ลดปริมาณไฟเบอร์ลงอย่างมาก สิ่งนี้เชื่อมโยงกับการเพิ่มขึ้นของอุบัติการณ์ของความผิดปกติของระบบทางเดินอาหาร เช่น IBD เบาหวานชนิดที่ 2 กลุ่มอาการเมตาบอลิซึม และโรคอ้วน น้าตาลกลูโคสภายหลังตอนกลางวันและการอดอาหารสูง, ภาวะดื้อต่ออินซูลิน, ระดับคอเลสเตอรอลสูง, ซึ่งช่วยปรับปรุงจุลินทรีย์ในลาไส้ และที่สาคัญคือทาให้สุขภาพดีขึ้นหนังสือเล่มนี้รวมหัวข้อและสูตรดังต่อไปนี้ ◆ ไฟเบอร์พาราดอกซ์ ◆ ใยอาหารเติมพลังชีวิตคืออะไร? ◆ ความสาคัญของลาไส้ที่แข็งแรง◆ อาการที่เกี่ยวข้องกับ ◆ ภาวะภูมิคุ้มกันบกพร่องเนื่องจาก ? ◆ ภาวะเมตาบอลิซึมเนื่องจาก ? ◆ โปรแกรม 30 วัน ◆ 30 พืชที่ท้าทาย ◆ สูตรอาหารเช้าเพื่อสุขภาพจากพืช ◆ สูตรอาหารกลางวันจากพืชแสนอร่อย ◆ สูตรอาหารเย็นจากพืช ◆ สูตรผักแสนอร่อยและปรุงง่าย ◆ สูตรไฟเบอร์สูงและโปรตีนสูง เพื่อให้เข้าใจหัวข้อที่กล่าวถึงข้างต้นได้ดียิ่งขึ้น ให้อ่านหนังสือเล่มนี้
ทำไมเราถึงร ักกาแฟมาก? นอกจากจะอร่อยสุดๆ แล้ว! กาแฟแก้วโปรดเป็ นสงแรกที่ผู้คนหลายล้านคน ิ่ เข้าถึงทุกเชา และมีเหตุผลมากมายที่คนเหล่านี ้ ้ ทำเชนน ั้นในแต่ละว ัน คาเฟอีนในน ั้นมีบทบาท ่ สองประการในการดื่มกาแฟ ประการแรก คาเฟ อีนในกาแฟชวยให้เลือดไหลเวียนและท ่ ำให้รู้สกึ กระปรีกระเปร่า คนท ้ ำงานตอนเชาม ักจะพึ่งพา ้ กาแฟเพื่อชวยให้พวกเขาผ่านว ันท ่ ำงานไปได้ อีกเหตุผลหนึ่งที่คาเฟอีนเป็ นเหตุผลที่คนดื่ม กาแฟก็คือการเสพติด มีสารเคมีมากมายใน กาแฟที่ให้คุณสมบ ัติในการเสพติดและคาเฟอีน เป็ นต ัวหล ัก การถอนคาเฟอีนอาจทำให้เกิด อาการปวดห ัวและหงุดหงิด และหลายคนไม่ ต้องการเลิกกาแฟ กาแฟกลายเป็ นเครื่องดื่มทางสงคมที่ได้ร ับความ ั นิยมเชนเดียวก ับเครื่องดื่มแอลกอฮอล์ ช ่ วงเช ่ า้ ที่ร้านกาแฟในท้องถิ่นเป็ นสถานที่สำ หร ับ สงสรรค์ก ับเพื่อนๆ หรือพบปะพูดคุยเรื่องธุรกิจ ั ผู้คนม ักจะดื่มกาแฟในงานสงสรรค์เหล่านี ั ไม่ว่า ้ พวกเขาจะชอบหรือไม่ก็ตามซงในที่สุดจะช ึ่ วย่ ให้พวกเขาพ ัฒนารสชาติของม ันและกลายเป็ น สงเสพติด ิ่ น ักดื่มกาแฟบอกว่าพวกเขาดื่มกาแฟเพื่อผ่อน คลาย แม้ว่าสงนี ิ่ อาจดูเหมือนเป็ นอุทาหรณ์เมื่อ ้ พิจารณาว่ากาแฟเป็ นต ัวกระตุ้น กาแฟร้อนๆ ส กั แก้วที่ไม่มีคาเฟอีนหรือสำ หร ับบางคน แม้แต่ กาแฟธรรมดาก็สามารถผ่อนคลายประสาท สมผ ัสและช ั วยให้ผ่อนคลายและสงบประสาทได้ ่ น ักวิจ ัยให้เหตุผลว่าผลของการสงบเงียบมาจาก การกระตุ้นประสาทสมผ ัสซ ั งช ึ่ วยในด้านความ ่ คิดสร้างสรรค์และการกระตุ้นทางจิตใจซงจะ ึ่ ชวยให้บางคนสงบลง
ทำไมเรา ทุกคนถึง ชอบกริลชีสแซนวิชปิ้งให้กรอบในกระทะหรือย่างแบบเปิดหน้าให้ร้อนฉ่า มีบางสิ่งที่น่าดึงดูดใจมากกว่าแซนวิชชีสย่างขนมปังโทสต์สีน้ำตาลทองกรุบกรอบด้านนอกเมื่อคุณกัดเข้าไป ให้เนื้อสัมผัสที่นุ่ม ร้อนๆ และชีสไหลเยิ้มออกมา คุณจะได้รับความสุขอย่างเร่งรีบและตัวสั่นของทั้งสิ่งต้องห้ามและสิ่งที่คุ้นเคย ความกรุบกรอบเนยของขนมปังดินกับชั้นของชีสอุ่น ๆ ที่ละลาย ชีสและขนมปังปิ้งทาเนยอาจเป็นอาหารหรูหราในทุกวันนี้ บางทีอาจเป็นเรื่องต้องห้ามสำหรับบางคน แซนวิชชีสย่างยังเทียบเท่าการทำอาหารกับผ้าห่มแสนสบาย แซนวิชชีสย่างน่าจะเป็นสิ่งที่แม่ของคุณเลี้ยงคุณ โรงเรียนของคุณเลี้ยงคุณ และวัยเด็กของคุณเลี้ยงคุณ และอาจเป็นสิ่งที่คุณเลี้ยงตัวเอง เพื่อนสนิท และครอบครัว อย่างน้อยก็ในบางครั้งแซนวิชชีสย่างเป็นหนึ่งในสิ่งที่ง่ายที่สุดในการทำ สิ่งที่คุณสามารถทำได้เกือบชั่วโมงด้วยส่วนผสมที่มีอยู่แล้วในครัวของคุณภายในเวลาไม่ถึงสองสามนาที อาหารเช้า อาหารกลางวัน อาหารเย็น หลังเลิกเรียน หรือของว่างตอนเที่ยงคืน ... ล้วนเป็นช่วงเวลาที่เหมาะสำหรับการย่างแซนด์วิชชีส ทำแซนวิชชีสย่างคุณไม่จำเป็นต้องมี Gizmos พิเศษจริงๆ แม้ว่าจะมีบางอย่างที่ดีที่สร้างกรอบด้านนอกด้วยชีสที่ละลายได้ภายใน มีแท่นกดรีดไขมันที่ยอดเยี่ยมสำหรับพานินี่อิตาเลียน แซนวิชคิวบา โบคาดิลโล และชีสย่างธรรมดา และมีเครื่องทำแซนวิชที่กดขอบด้านนอกของขนมปังให้แน่น แน่น แน่นมาก ประกบชีสร้อนที่หลอมเหลวไว้ (อย่างหลังเป็นที่นิยมมากในบริเตนใหญ่ในช่วงอายุหกสิบเศษ -
หากคุณกาลังมองหาการผสมผสานแหล่งโปรตีนของคุณกับแหล่งพลังงานจากพืช ไม่ต้องมองหาเต้าหู้ที่เป็นตัวเลือกมังสวิรัติหรืออาหารมังสวิรัติที่ปรุงง่าย เต้าหู้มีความยืดหยุ่นในการปรุงอาหาร นี่เป็นเพราะมันมีหลายพื้นผิว (ขึ้นอยู่กับปริมาณน้าที่กดออกมา) และค่อนข้างจืดชืด เนื่องจากมันค่อนข้างจืด จึงนาไปใช้กับรสชาติอื่นได้ดีโดยไม่ต้องแข่งขันกับมันเคล็ดลับง่ายๆในการปรุงเต้าหู้ ตรวจสอบให้แน่ใจว่าคุณเลือกพื้นผิวที่ถูกต้อง ในร้านขายของชา มีตั้งแต่แบบไหมไปจนถึงเนื้อแน่นและเนื้อแน่นเป็นพิเศษ เต้าหู้เนื้อนุ่มจะเป็นทางเลือกของฉันสาหรับการผสมเป็นของหวานหรือหั่นเป็นซุปมิโซะ แต่ถ้าคุณเสิร์ฟเป็นอาหารจานหลักหรือ โรยหน้าลงในชาม สิ่งที่คุณต้องการคือเนื้อแน่นเป็นพิเศษ มีเนื้อสัมผัสแน่นกว่าและมีปริมาณน้าน้อยกว่าเต้าหู้ชนิดอื่น หมายเหตุ ฉันชอบซื้อเต้าหู้ออร์แกนิกที่ทาโดยไม่ใช้ถั่วเหลืองดัดแปลงพันธุกรรม กดเลย เต้าหู้มีน้าอยู่มาก และคุณจะต้องบีบน้าส่วนใหญ่ออก โดยเฉพาะถ้าคุณจะอบ ย่าง หรือทอด ที่กดเต้าหู้มีจาหน่ายในร้านค้า แต่ไม่จาเป็นต้องมีคุณสามารถใช้หนังสือเป็นปึกๆ หรือแค่ทาอย่างที่ฉันทาก็ได้ แล้วใช้มือกดเบาๆ ในผ้าเช็ดครัวหรือกระดาษเช็ดมือ (อย่ากดแรงเกินไป ไม่งั้นจะพังได้!) เครื่องเทศ. มัน. ขึ้น. มีเหตุผลที่เต้าหู้แตกเป็นเสี่ยงๆ เพราะจืดชืด และนั่นก็เป็นเพราะว่าเป็นเช่นนั้น! ตรวจสอบให้แน่ใจว่าคุณปรุงรสได้ดี คุณสามารถหมักหรือเตรียมโดยใช้สูตรเต้าหู้อบกรอบ
Abonner på vårt nyhetsbrev og få rabatter og inspirasjon til din neste leseopplevelse.
Ved å abonnere godtar du vår personvernerklæring.