Bøker av Anica Petek

Dobrodöli v U¿ITKI PITAHAJA! Ta kuharska knjiga je praznovanje edinstvenega in ¿ivahnega sadja, znanega kot zmajevo sadje, imenovano tudi pitaja. Dragon fruit s svojo svetlo rönato ali rumeno lupino in sönim, rahlo sladkim mesom, posutim s ¿rnimi semeni, ni le päa za öi, ampak tudi za brbon¿ice.V tej kuharski knjigi boste näli ve¿ kot 100 receptov, ki prikazujejo vsestranskost tega tropskega sade¿a. Od smutijev in solat do takosov in pomfrija, zmajevo sadje lahko uporabite v sladkih in slanih jedeh, s ¿imer svojim obrokom dodajo pe¿at barve in osve¿ujö okus.Dragon fruit ni samo okusen, ampak je tudi poln hranil. To sadje ima malo kalorij, a veliko vlaknin, antioksidantov ter vitaminov C in B, zaradi ¿esar je odli¿en dodatek k zdravi in uravnote¿eni prehrani.Potopimo se torej v svet zmajevega sadja in odkrijmo vse ¿udovite näine üivanja tega eksoti¿nega sadja!