Utvidet returrett til 31. januar 2024

Bøker av Dennis R. Heldman

Filter
Filter
Sorter etterSorter Populære
  • av Richard W Hartel & Dennis R. Heldman
    1 941,-

    The approach to teaching the concepts of food processing to the undergrad uate food science major has evolved over the past 40 years. The current 1FT minimum standards suggest that the undergradu ate food science major be required to complete at least one food processing course.

Gjør som tusenvis av andre bokelskere

Abonner på vårt nyhetsbrev og få rabatter og inspirasjon til din neste leseopplevelse.