Bøker av Dhekra Grami

The physicochemical/phytochemical characterization of prickly pear fruits as well as its actions on a certain number of physiological activities and digestive physiopathologies have been carried out. The study of their effect on the TGI confirmed that they possess anti-diarrheal activity. we have shown that acute pretreatment with fig juice and total extract allows a marked reduction in intestinal hypersecretion induced by castor oil. This inhibition is stronger by the juice compared to the total extract. They contain a significant antioxidant activity explained by its ROS scavenger effects. In the future, it will be a question of molecularly and more specifically characterizing the bioactive nutrients in order to determine the active principles and the exact mechanisms of action for the nutritional and pharmacological valorization of these fruits.

Procedeu-se à caracterização físico-química/fitoquímica dos frutos de figo da Índia, bem como à sua ação sobre um determinado número de atividades fisiológicas e fisiopatologias digestivas. O estudo de seu efeito sobre o TGI confirmou que possuem atividade antidiarréica. mostramos que o pré-tratamento agudo com suco de figo e extrato total permite uma redução acentuada na hipersecreção intestinal induzida pelo óleo de mamona. Esta inibição é mais forte pelo suco em comparação com o extrato total.Eles contêm uma atividade antioxidante significativa explicada por seus efeitos de eliminação de ROS. No futuro, será uma questão de caracterizar molecularmente e mais especificamente os nutrientes bioativos para determinar os princípios ativos e os mecanismos exatos de ação para a valorização nutricional e farmacológica dessas frutas.

Prowedena fiziko-himicheskaq/fitohimicheskaq harakteristika plodow opuncii, a takzhe ee dejstwiq na rqd fiziologicheskih funkcij i fiziopatologij pischewareniq. Izuchenie ih wliqniq na TGI podtwerdilo, chto oni obladaüt protiwodiarejnoj aktiwnost'ü. my pokazali, chto ostraq predwaritel'naq obrabotka sokom inzhira i obschim äxtraktom pozwolqet zametno snizit' gipersekreciü kishechnika, wyzwannuü kastorowym maslom. Jeto ingibirowanie bolee wyrazheno sokom po srawneniü s obschim äxtraktom.Oni obladaüt znachitel'noj antioxidantnoj aktiwnost'ü, chto ob#qsnqetsq ego äffektom poglotitelq AFK. V buduschem rech' pojdet o molekulqrnoj i bolee konkretnoj harakteristike biologicheski aktiwnyh pitatel'nyh weschestw, chtoby opredelit' aktiwnye nachala i tochnye mehanizmy dejstwiq dlq pischewoj i farmakologicheskoj cennosti ätih fruktow.

È stata effettuata la caratterizzazione fisico-chimica/fitochimica dei frutti del fico d'india nonché le sue azioni su un certo numero di attività fisiologiche e fisiopatologie digestive. Lo studio del loro effetto sul TGI ha confermato che possiedono attività antidiarroica. abbiamo dimostrato che il pretrattamento acuto con succo di fico ed estratto totale consente una marcata riduzione dell'ipersecrezione intestinale indotta dall'olio di ricino. Questa inibizione è più forte dal succo rispetto all'estratto totale.Contengono una significativa attività antiossidante spiegata dai suoi effetti scavenger di ROS. In futuro si tratterà di caratterizzare molecolarmente e più specificatamente i nutrienti bioattivi al fine di determinare i principi attivi e gli esatti meccanismi di azione per la valorizzazione nutrizionale e farmacologica di questi frutti.

Die physikalisch-chemische/phytochemische Charakterisierung von Feigenkaktusfrüchten sowie ihre Auswirkungen auf eine bestimmte Anzahl physiologischer Aktivitäten und Verdauungsphysiopathologien wurden durchgeführt. Die Untersuchung ihrer Wirkung auf den TGI bestätigte, dass sie gegen Durchfall wirken. Wir haben gezeigt, dass eine akute Vorbehandlung mit Feigensaft und Gesamtextrakt eine deutliche Reduzierung der durch Rizinusöl induzierten intestinalen Hypersekretion ermöglicht. Diese Hemmung ist beim Saft stärker als beim Gesamtextrakt. Sie enthalten eine erhebliche antioxidative Aktivität, die durch ihre ROS-Fängerwirkung erklärt wird. Zukünftig wird es darum gehen, die bioaktiven Nährstoffe molekular und spezifischer zu charakterisieren, um die Wirkprinzipien und die genauen Wirkmechanismen für die ernährungsphysiologische und pharmakologische Aufwertung dieser Früchte zu bestimmen.

Many compounds, such as pesticides and certain plastics products, are suspected of being endocrine disruptors, i.e. "exogenous agents that interfere with the production, release, transport, metabolism, binding, action or elimination of natural hormones responsible for maintaining homeostasis and regulating the body's development", according to the US Environmental Protection Agency (EPA).The imbalance between the production of free radicals and their elimination systems leads to disorders of various organs, most notably those of the male reproductive system.In terms of reprotoxicity, our results revealed a reduction in the viability and motility of human spermatozoa, and an increase in the mitochondrial membrane potential (¿¿m) of human sperm.Our findings on the efficacy of Eruca sativa enabled us to determine its antioxidant power against free radical attack, thanks to its rich phenolic compound content, which acts as a scavenger of oxy-radicals.

Molti composti, come i pesticidi e alcuni prodotti plastici, sono sospettati di essere interferenti endocrini, cioè "agenti esogeni che interferiscono con la produzione, il rilascio, il trasporto, il metabolismo, il legame, l'azione o l'eliminazione degli ormoni naturali responsabili del mantenimento dell'omeostasi e della regolazione dello sviluppo del corpo", secondo l'Agenzia statunitense per la protezione dell'ambiente (EPA).La comparsa di uno squilibrio tra la produzione di radicali liberi e i sistemi per eliminarli porta a disturbi in vari organi, in particolare quelli del sistema riproduttivo maschile.Dal punto di vista della reprotossicità, i nostri risultati hanno evidenziato una riduzione della vitalità e della motilità degli spermatozoi umani e un aumento del potenziale della membrana mitocondriale (¿¿m) degli spermatozoi umani. I nostri risultati sull'efficacia dell'Eruca sativa ci hanno permesso di determinare il suo potere antiossidante contro gli attacchi dei radicali liberi, grazie alla sua ricchezza di composti fenolici che agiscono come "spazzini" degli ossidrili.

Muitos compostos, como os pesticidas e certos produtos plásticos, são suspeitos de serem desreguladores endócrinos, ou seja, "agentes exógenos que interferem com a produção, libertação, transporte, metabolismo, ligação, acção ou eliminação de hormonas naturais responsáveis pela manutenção da homeostase e pela regulação do desenvolvimento do organismo", de acordo com a Agência de Protecção Ambiental dos EUA (EPA).O aparecimento de um desequilíbrio entre a produção de radicais livres e os sistemas de eliminação dos mesmos conduz a perturbações em vários órgãos, nomeadamente os do sistema reprodutor masculino.Do ponto de vista da reprotoxicidade, os nossos resultados revelaram uma redução da viabilidade e da motilidade dos espermatozóides humanos e um aumento do potencial da membrana mitocondrial (¿¿m) dos espermatozóides humanos. Os nossos resultados sobre a eficácia da Eruca sativa permitiram-nos determinar o seu poder antioxidante contra os ataques dos radicais livres, graças à sua riqueza em compostos fenólicos que actuam como "eliminadores" de oxi-radicais.

Mnogie soedineniq, takie kak pesticidy i nekotorye plastmassowye izdeliq, predpolozhitel'no qwlqütsq ändokrinnymi razrushitelqmi, to est' "äkzogennymi agentami, kotorye wmeshiwaütsq w proizwodstwo, wyswobozhdenie, transport, metabolizm, swqzywanie, dejstwie ili ustranenie estestwennyh gormonow, otwetstwennyh za podderzhanie gomeostaza i regulirowanie razwitiq organizma", soglasno dannym Agentstwa po ohrane okruzhaüschej sredy SShA (EPA).Vozniknowenie disbalansa mezhdu proizwodstwom swobodnyh radikalow i sistemami ih ustraneniq priwodit k narusheniqm w razlichnyh organah, w perwuü ochered' w muzhskoj reproduktiwnoj sisteme.S tochki zreniq reprotoxichnosti, nashi rezul'taty pokazali snizhenie zhiznesposobnosti i podwizhnosti spermatozoidow cheloweka i uwelichenie potenciala mitohondrial'noj membrany (¿¿m) spermatozoidow cheloweka. Nashi rezul'taty po äffektiwnosti Eruca sativa pozwolili nam opredelit' ego antioxidantnuü sposobnost' protiw atak swobodnyh radikalow, blagodarq ego bogatstwu fenol'nymi soedineniqmi, kotorye dejstwuüt kak "musorschiki" oxi-radikalow.

Viele Verbindungen wie Pestizide oder bestimmte Kunststoffprodukte stehen im Verdacht, endokrine Disruptoren zu sein, d. h. "exogene Stoffe, die die Produktion, die Freisetzung, den Transport, den Stoffwechsel, die Bindung, die Wirkung oder die Ausscheidung natürlicher Hormone beeinträchtigen, die für die Aufrechterhaltung der Homöostase und die Regulierung der Entwicklung des Organismus verantwortlich sind", so die US-amerikanische Umweltschutzbehörde (Environmental Protection Agency, EPA).Die Entstehung eines Ungleichgewichts zwischen der Produktion freier Radikale und den Systemen zu ihrer Beseitigung führt zu Störungen in verschiedenen Organen, vor allem in den männlichen Fortpflanzungsorganen.Unsere Ergebnisse zur Wirksamkeit von Eruca sativa zeigten, dass die Pflanze aufgrund ihres Reichtums an phenolischen Verbindungen, die als "Scavenger" und "Radikalfänger" fungieren, eine antioxidative Wirkung gegen Angriffe durch freie Radikale besitzt.

Das Auftreten eines Ungleichgewichts zwischen der Produktion von freien Radikalen und den Systemen zu ihrer Beseitigung führt zu Störungen in verschiedenen Organen, vor allem in den männlichen Fortpflanzungsorganen. Die Bewertung von oxidativem Stress kann auf verschiedenen Ebenen durchgeführt werden, zum einen durch die Bestimmung von veränderten biologischen Molekülen, wie peroxidierten Lipiden und oxidierten Eiweißen. Andererseits kann das antioxidative Potenzial durch die Bestimmung der Enzymaktivitäten von Superoxid-Dismutasen (SOD), Katalasen und Glutathion-Peroxidase (GPx) beurteilt werden. In Bezug auf die Reproduktionstoxizität zeigten unsere Ergebnisse eine Abnahme des Nettogewichts der männlichen Fortpflanzungsorgane, mit einer Abnahme der Anzahl normaler Spermien und ihrer Motilität und einer Zunahme abnormaler Spermien mit Anomalien des Kopfes und des Schwanzes. Unsere Ergebnisse zur Wirksamkeit von Rucola (Eruca Sativa Mill) haben es uns ermöglicht, seine antioxidative Kraft gegen Angriffe durch freie Radikale zu bestimmen, dank seines Reichtums an phenolischen Verbindungen, die als "Scavenger" und Fänger von Sauerstoffradikalen fungieren.

Vozniknowenie disbalansa mezhdu proizwodstwom swobodnyh radikalow i sistemami ih ustraneniq priwodit k narusheniqm w razlichnyh organah, w perwuü ochered' w organah muzhskoj reproduktiwnoj sistemy. Okislitel'nyj stress mozhet byt' ocenen na razlichnyh urownqh: wo-perwyh, putem izmereniq modificirowannyh biologicheskih molekul, takih kak perekislennye lipidy i okislennye belki. Vo-wtoryh, antioxidantnyj potencial mozhno ocenit' putem opredeleniq fermentatiwnoj aktiwnosti superoxiddismutazy (SOD), katalazy i glutationperoxidazy (GPx). Chto kasaetsq reprotoxichnosti, nashi rezul'taty pokazali umen'shenie chistogo wesa muzhskih reproduktiwnyh organow, snizhenie kolichestwa normal'nyh spermatozoidow i ih podwizhnosti, a takzhe uwelichenie anomal'nyh spermatozoidow s anomaliqmi golowki i hwosta. Nashi rezul'taty po äffektiwnosti rakitnika (Eruca Sativa Mill) pozwolili nam opredelit' ego antioxidantnuü sposobnost' protiw radikal'nyh atak, blagodarq bogatstwu fenol'nyh soedinenij, kotorye dejstwuüt kak "musorschiki" i pogloschaüt oxi-radikaly.

O aparecimento de um desequilíbrio entre a produção de radicais livres e os sistemas de eliminação dos mesmos conduz a perturbações em vários órgãos, nomeadamente no sistema reprodutor masculino. O stress oxidativo pode ser avaliado a vários níveis: em primeiro lugar, através da medição das moléculas biológicas modificadas, como os lípidos peroxidados e as proteínas oxidadas. Em segundo lugar, o potencial antioxidante pode ser avaliado através da determinação das actividades enzimáticas das superóxido dismutases (SOD), das catalases e da glutationa peroxidase (GPx). Em termos de reprotoxicidade, os nossos resultados revelaram uma redução do peso líquido dos órgãos reprodutores masculinos, com uma diminuição do número de espermatozóides normais e da sua motilidade, e um aumento dos espermatozóides anormais com anomalias da cabeça e da cauda. Os nossos resultados sobre a eficácia da rúcula (Eruca Sativa Mill) permitiram-nos determinar o seu poder antioxidante contra os ataques dos radicais, graças à sua riqueza em compostos fenólicos que actuam como "scavengers" e eliminam os oxi-radicais.

Oxidative stress can be assessed at various levels: on the one hand, by measuring modified biological molecules, such as peroxidized lipids and oxidized proteins; on the other, by determining the antioxidant potential of superoxide dismutases (SOD), catalases and glutathione peroxidase (GPx). Secondly, antioxidant potential can be assessed by determining the enzymatic activities of superoxide dismutases (SOD), catalases and glutathione peroxidase (GPx). In terms of reprotoxicity, our results revealed a reduction in the net weight of male reproductive organs, with a decrease in the number of normal spermatozoa and their motility, and an increase in abnormal sperm with abnormalities of the head and tail. Our results on the efficacy of arugula (Eruca Sativa Mill) have enabled us to determine its antioxidant power against radical attack, thanks to its rich phenolic compound content, which acts as a scavenger of oxy-radicals.

La comparsa di uno squilibrio tra la produzione di radicali liberi e i sistemi per eliminarli porta a disturbi in vari organi, in particolare quelli del sistema riproduttivo maschile.Lo stress ossidativo può essere valutato a vari livelli: in primo luogo, misurando le molecole biologiche modificate, come i lipidi perossidati e le proteine ossidate. In secondo luogo, il potenziale antiossidante può essere valutato determinando le attività enzimatiche di superossido dismutasi (SOD), catalasi e glutatione perossidasi (GPx). In termini di reprotossicità, i nostri risultati hanno rivelato una riduzione del peso netto degli organi riproduttivi maschili, con una diminuzione del numero di spermatozoi normali e della loro motilità, e un aumento di spermatozoi anormali con anomalie della testa e della coda. I nostri risultati sull'efficacia della rucola (Eruca Sativa Mill) ci hanno permesso di determinare il suo potere antiossidante contro gli attacchi dei radicali, grazie alla sua ricchezza di composti fenolici che agiscono come "spazzini" e che eliminano gli ossidrili.

Na Tunísia, a utilização de plantas medicinais é amplamente aceite e ocupa um lugar importante no tratamento de várias doenças. O nosso estudo permitiu-nos concluir os efeitos benéficos da administração do extracto aquoso da romã na prevenção dos efeitos tóxicos dos radicais livres durante o stress oxidativo. Este trabalho permitiu-nos chegar à seguinte conclusão: Avaliámos a actividade antioxidante do extracto aquoso, e os nossos resultados mostram que o extracto da planta (Punica granatum) provoca uma melhoria do estado antioxidante a nível hepático, bem como a melhoria da transaminase (ASAT) e do LDH plasmático. De facto, a diminuição da concentração de MDA, o aumento do grupo de tiol (GSH), a actividade da superóxido dismutase (SOD) e a actividade da catalase (CAT) a nível hepático em ratos tratados com o extracto mostram as propriedades antioxidantes do Punica granatum. Em conclusão, o Punica granatum é uma planta rica em compostos terapêuticos.

In Tunisia, the use of medicinal plants is widely answered and occupies a major place in the treatment of various diseases. Our study allowed us to conclude the beneficial effects of the administration of the aqueous extract of the pomegranate in the prevention of the toxic effects of free radicals during oxidative stress. This work allowed us to reach the following conclusion: We have evaluated the antioxidant activity of the aqueous extract, furthermore, our results show that the extract of the plant (Punica granatum) causes an improvement of the antioxidant status at the hepatic level as well as the improvement of the transaminase (ASAT) and the plasma LDH. Indeed, the decrease of MDA concentration, increase of thiol group (GSH), superoxide dismutase (SOD) activity and catalase (CAT) activity at the hepatic level in rats treated with the extract show the antioxidant properties of Punica granatum. In conclusion, Punica granatum is a plant rich in therapeutic compounds.

V Tunise ispol'zowanie lekarstwennyh rastenij shiroko rasprostraneno i zanimaet wazhnoe mesto w lechenii razlichnyh zabolewanij. Nashe issledowanie pozwolilo sdelat' wywod o blagotwornom wliqnii priema wodnogo äxtrakta granata na predotwraschenie toxicheskogo wozdejstwiq swobodnyh radikalow pri okislitel'nom stresse. Dannaq rabota pozwolila nam prijti k sleduüschemu zaklücheniü: My ocenili antioxidantnuü aktiwnost' wodnogo äxtrakta, i nashi rezul'taty pokazywaüt, chto äxtrakt rasteniq (Punica granatum) wyzywaet uluchshenie antioxidantnogo statusa na pechenochnom urowne, a takzhe uluchshenie transaminaz (ASAT) i LDG plazmy. Dejstwitel'no, snizhenie koncentracii MDA, powyshenie urownq tiolowyh grupp (GSH), aktiwnosti superoxiddismutazy (SOD) i katalazy (CAT) na pechenochnom urowne u krys, poluchawshih äxtrakt, swidetel'stwuet ob antioxidantnyh swojstwah Punica granatum. V zaklüchenie sleduet otmetit', chto Punica granatum qwlqetsq rasteniem, bogatym terapewticheskimi soedineniqmi.

In Tunesien ist die Verwendung von Heilpflanzen weit verbreitet und nimmt einen wichtigen Platz bei der Behandlung verschiedener Krankheiten ein. Unsere Studie ergab, dass die Verabreichung des wässrigen Extrakts des Granatapfels eine positive Wirkung auf die Prävention der toxischen Wirkung freier Radikale bei oxidativem Stress hat. Diese Arbeit führte uns zu den folgenden Schlussfolgerungen: Wir haben die antioxidative Aktivität des wässrigen Extrakts bewertet, und unsere Ergebnisse zeigen, dass der Extrakt der Pflanze (Punica granatum) eine Verbesserung des antioxidativen Status in der Leber sowie eine Verbesserung der Transaminase (ASAT) und der Plasma-LDH bewirkt. Die Verringerung der MDA-Konzentration, die Erhöhung der Thiolgruppen (GSH), der Superoxiddismutase (SOD)-Aktivität und der Katalase (CAT)-Aktivität in der Leber bei Ratten, die mit dem Extrakt behandelt wurden, zeigen die antioxidativen Eigenschaften von Punica granatum. Zusammenfassend lässt sich sagen, dass Punica granatum eine Pflanze ist, die reich an therapeutischen Verbindungen ist.

In Tunisia, l'uso delle piante medicinali è ampiamente accettato e occupa un posto di rilievo nel trattamento di varie malattie. Il nostro studio ci ha permesso di concludere gli effetti benefici della somministrazione dell'estratto acquoso di melograno nella prevenzione degli effetti tossici dei radicali liberi durante lo stress ossidativo. Questo lavoro ci ha permesso di raggiungere le seguenti conclusioni: Abbiamo valutato l'attività antiossidante dell'estratto acquoso e i nostri risultati mostrano che l'estratto della pianta (Punica granatum) provoca un miglioramento dello stato antiossidante a livello epatico, nonché un miglioramento della transaminasi (ASAT) e della LDH plasmatica. Infatti, la diminuzione della concentrazione di MDA, l'aumento del livello del gruppo tiolico (GSH), l'attività della superossido dismutasi (SOD) e della catalasi (CAT) a livello epatico nei ratti trattati con l'estratto dimostrano le proprietà antiossidanti della Punica granatum. In conclusione, la Punica granatum è una pianta ricca di composti terapeutici.

En Tunisie, l'utilisation des plantes médicinales est largement répondue et occupe une place majeure dans le traitement des différentes maladies. Notre étude a permis de conclure les effets bénéfiques de l'administration de l'extrait aqueux de la grenade dans la prévention des effets toxique des radicaux libre au cours de stress oxydant. Ce travail nous a permis d'aboutir à la conclusion suivante: Nous avons évalué l'activité antioxydant de l'extrait aqueux , par ailleurs, nos résultats montrent que l'extrait de la plante (Punica granatum) provoque une amélioration du statut antioxydant au niveau hépatique ainsi que l'amélioration de la transaminase (ASAT) et la LDH plasmatique. En effet, la diminution de la concentration du MDA, accroissement du taux du groupement thiol (GSH), de l'activité du superoxyde dismutase (SOD) et l'activité de la catalase (CAT) au niveau hépatique chez les rats traité par l'extrait montrent les propriétés antioxydants du Punica granatum. En guise de conclusion, Punica granatum est une plante riche en composé thérapeutique.