Bøker av Francisco Gomes

Com 'Sabor sem Sal: Descubra a Delícia de uma Dieta com Baixo Teor de Sódio', Francisco Gomes, renomado nutricionista, desmistifica a ideia de que uma dieta de baixo teor de sódio precisa ser sem graça ou insípida. Francisco traz um novo olhar sobre a culinária saudável, mostrando como é possível preparar refeições deliciosas e nutritivas sem depender excessivamente do sal. Em sua obra, ele partilha conhecimentos inestimáveis sobre a importância da redução de sódio para a saúde, além de dicas práticas para adotar esse estilo de vida. 'Sabor sem Sal' é mais do que um livro de receitas, é um guia para uma vida saudável e saborosa, onde cada prato é uma celebração do verdadeiro sabor dos alimentos. Este livro é um convite para descobrir um mundo de sabores, mantendo-se fiel à uma alimentação consciente e saudável.