Bøker av Israel Ilunga

Das Hauptziel dieser Studie ist es, die Herkunft und die Verwendung von Brennholz in handwerklichen Bäckereien in Kinshasa zu untersuchen. Da die Demokratische Republik Kongo (DRK) ein Entwicklungsland ist, ist die Zerstörung der Wälder in Mode gekommen, da diese Holz liefern, das als Hauptenergiequelle genutzt wird. Angesichts dieser Tatsache haben wir uns entschlossen, eine Reihe von Umfragen zur Datenerhebung durchzuführen, um herauszufinden, woher das Holz stammt und wie es in den handwerklichen Bäckereien verwendet wird. Die durch die Dokumentation gesammelten Daten ermöglichten es, die aus den Umfragen gewonnenen Informationen zu unterstreichen. Die erhaltenen Ergebnisse zeigen, dass 93% der Bäckereien keine Waldkonzessionen besitzen und auf verschiedene Methoden zurückgreifen, um Holz zu beschaffen. Diese Methoden sind fast vollständig informell, da nur 7% der Bäckereien das Holz legal beschaffen (bei anerkannten Unternehmen für den Holzverkauf).

O principal objectivo deste estudo é descobrir a origem e utilização de lenha em padarias artesanais em Kinshasa. Sendo a República Democrática do Congo (RDC) um país em desenvolvimento, a destruição das florestas está na moda porque fornece madeira que é utilizada como a principal fonte de energia. Face a esta realidade, decidimos realizar uma série de inquéritos de recolha de dados para descobrir de onde vem esta madeira e como é utilizada nas padarias artesanais. Os dados recolhidos através da documentação permitiram destacar as informações provenientes dos inquéritos. Os resultados obtidos mostram que 93% das padarias não têm concessões florestais e utilizam diferentes métodos para obter madeira. Estes métodos são quase totalmente informais, uma vez que apenas 7% das padarias obtêm madeira legalmente (de empresas reconhecidas para a venda de madeira).

Lo scopo principale di questo studio è scoprire l'origine e l'uso della legna da ardere nelle panetterie artigianali di Kinshasa. Essendo la Repubblica Democratica del Congo (RDC) un Paese in via di sviluppo, la distruzione delle foreste è di moda perché fornisce legna che viene utilizzata come principale fonte di energia. Di fronte a questa realtà, abbiamo deciso di effettuare una serie di indagini di raccolta dati per scoprire da dove proviene questo legno e come viene utilizzato nelle panetterie artigianali. I dati raccolti attraverso la documentazione hanno permesso di evidenziare le informazioni emerse dalle indagini. I risultati ottenuti mostrano che il 93% dei panifici non ha concessioni forestali e utilizza diversi metodi per procurarsi il legno, quasi totalmente informali, dato che solo il 7% dei panifici si procura il legno in modo legale (da aziende riconosciute per la vendita del legno).

Osnownaq cel' dannogo issledowaniq - wyqsnit' proishozhdenie i ispol'zowanie drow w kustarnyh pekarnqh w Kinshase. Demokraticheskaq Respublika Kongo (DRK) qwlqetsq razwiwaüschejsq stranoj, unichtozhenie lesow qwlqetsq modnym, poskol'ku oni obespechiwaüt drewesinu, kotoraq ispol'zuetsq w kachestwe osnownogo istochnika änergii. Stolknuwshis' s ätoj real'nost'ü, my reshili prowesti rqd issledowanij po sboru dannyh, chtoby wyqsnit', otkuda beretsq äta drewesina i kak ona ispol'zuetsq w kustarnyh pekarnqh. Dannye, sobrannye s pomosch'ü dokumentacii, pozwolili wydelit' informaciü, poluchennuü w hode oprosow. Poluchennye rezul'taty pokazywaüt, chto 93% pekaren ne imeüt lesnyh koncessij i ispol'zuüt razlichnye metody dlq polucheniq drewesiny. Jeti metody pochti polnost'ü neformal'ny, poskol'ku tol'ko 7% pekaren poluchaüt drewesinu legal'no (ot kompanij, priznannyh dlq prodazhi drewesiny).

The main purpose of this study is to find out the origin and use of firewood in artisanal bakeries in Kinshasa. The Democratic Republic of Congo (DRC) being a developing country, the destruction of forests is fashionable because it provides wood that is used as the main source of energy. Faced with this reality, we decided to conduct a series of data collection surveys to find out the origin and use of this wood in artisanal bakeries. The data collected through the documentation allowed us to highlight the information obtained from the surveys. The results obtained show that 93% of the bakeries do not have forest concessions and use different methods to obtain wood, these methods are almost totally informal since only 7% of bakeries obtain wood legally (from companies recognized for the sale of wood).

Le but principal de cette étude est de connaître la provenance et l¿utilisation de bois de chauffe dans les boulangeries artisanales de Kinshasa. La République Démocratique du Congo (RDC) étant un pays en voie de développement, la destruction des forêts est à la mode car cette dernière procure le bois qui est utilisé comme principale source d¿énergie. Face à cette réalité, nous nous sommes décidés de mener une série d¿enquêtes de récolte des données pour connaître la provenance et l¿utilisation de ces bois dans les boulangeries artisanales. Les données collectées par le biais de la documentation ont permis de mettre en avant les informations issues des enquêtes. Les résultats obtenus montrent que 93% des boulangeries ne possèdent pas des concessions forestières et recourent à des différentes méthodes pour se procurer du bois, ces méthodes sont quasi totalement informelles puisque seuls 7% de boulangeries se procurent le bois légalement (auprès des sociétés reconnues pour la vente de bois).