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Cette publication fournit des preuves et des informations sur la façon dont, au cours des dernières décennies, l'augmentation de l'incidence des maladies non transmissibles telles que le diabète, l'hypertension, l'obésité, les problèmes cardiovasculaires, entre autres, a été associée à certaines expositions environnementales. Le livre commence par la contextualisation de la santé environnementale et s'oriente vers certaines recommandations pour l'atténuation des effets négatifs qui se traduisent par une meilleure prévention et un meilleur contrôle de ces maladies.
Esta publicação fornece provas e informações sobre como nas últimas décadas o aumento da incidência de doenças não transmissíveis, tais como diabetes, hipertensão, obesidade, problemas cardiovasculares, entre outras, tem sido associado a algumas exposições ambientais, o livro começa da contextualização da saúde ambiental à orientação sobre algumas recomendações para a mitigação dos efeitos negativos que resultam numa melhor prevenção e controlo destas doenças.
La presente publicación brinda evidencia e información acerca de cómo en las últimas décadas se ha asociado el aumento en la incidencia de enfermedades no transmisibles como la diabetes, hipertensión arterial, obesidad, problemas cardiovasculares, entre otras, a algunas exposiciones de origen ambiental, el libro parte desde la contextualización de la salud ambiental hasta la orientación para el diseño de una intervención nutricional pertinente y recomendaciones para la mitigación de los efectos negativos, que resulten en una mejor prevención y control de estos padecimientos.
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