Bøker av Kanya Somchai

"Thaise Smaakexplosies: Verken de Kruidige Wereld van de Thaise Keuken" neemt je mee op een culinaire reis door de betoverende smaken van Thailand. Dit kookboek nodigt je uit om de rijke aroma's van de Thaise keuken te ontdekken en te ervaren in je eigen keuken.Kanya Somchai, een gepassioneerde liefhebber van de Thaise keuken en expert in Thaise culinaire tradities, deelt haar passie door middel van authentieke en verrassende recepten. Van pittige curry's tot verfijnde noedelgerechten en verfrissende salades, je leert hoe je de unieke kruiden en specerijen van Thailand kunt combineren voor onvergetelijke smaakexplosies."Thaise Smaakexplosies: Verken de Kruidige Wereld van de Thaise Keuken" gaat verder dan alleen maar recepten; het is een eerbetoon aan de kunst van het balanceren van smaken die zo kenmerkend is voor de Thaise gastronomie.Dit boek is bedoeld voor iedereen die wil genieten van de verrukkelijke en kruidige gerechten die de Thaise keuken te bieden heeft en die geïnspireerd wil worden om deze smaken thuis te creëren.