Bøker av Nik Marolt

Kitajska je dr¿ava z najvidnej¿imi dr¿avljani in dr¿ava z najvi¿jo in najbolj inovativno kuhinjo na svetu. Splöno ime za jedi iz razli¿nih regij in narodnosti na Kitajskem je kitajska kuhinja. Z odli¿no infrastrukturo, bogatimi oddelki in institucijami ter znäilno temo ima dolgo zgodovino. Je kristalizacija preteklosti tisöletja kitajske kuhinje. Pomemben vidik kitajske kulture, znan tudi kot kitajska kulinari¿na tradicija, je kitajska kuhinja. Kitajska kuhinja je ena od trojnih mednarodnih kuhinj in ima daljnose¿en vpliv na vzhodnoazijsko regijo. Sestavine izvirajo iz razli¿nih obmöij in kulturnih jedi.Kitajska hrana se zelo razlikuje od vse druge hrane v razli¿nih dr¿avah. Sestavine in okus se lahko razlikujejo od regije do regije na Kitajskem, vendar je njihov näin priprave skoraj enak. Kitajska hrana prevladuje ¿e od anti¿nih ¿asov in je splöno znana po svojem edinstvenem okusu in zdravih sestavinah. U¿ivanje kitajske hrane ima ¿tevilne prednosti, saj zagotavlja hranila, ki jih telo potrebuje, in porabi manj mä¿obnih sestavin. Ri¿ je vodilna hrana na Kitajskem, ki jo postre¿ejo k vsaki jedi in v vsakem obroku. Budisti, ki ne morejo üivati mesa, lahko jedo vegetarijanske jedi.Kitajska kuhinja ni le okusna, ampak tudi zdrava in hranljiva. Zäimbe, ki se uporabljajo v kitajski kuhinji, so polne hranil, ki jih ¿love¿ko telo potrebuje za delovanje ves dan. So bogat vir ogljikovih hidratov, ¿kroba, beljakovin in vlaknin. Ta knjiga, "Kitajska kuharska knjiga," bo razlöila kitajsko kuhinjo in njeno zgodnjo zgodovino. Prvo poglavje bo predstavilo kitajsko hrano in njen nastanek od dinastije Zhou do dinastije Ming ter njen razvoj od ¿asa do ¿asa.Drugo poglavje govori o receptih za zajtrk in prigrizke, s katerimi boste dan zäeli z okusnimi in hitrimi recepti. Tretje poglavje je o receptih za kosilo, juhe in solate, s katerimi si povrnete energijo, ki ste jo porabili med delom. ¿etrto poglavje vkljüuje recepte za ve¿erjo in sladice za pripravo okusne hrane za vä drüinski obrok s sladkimi jedmi in prilogami.Zadnje poglavje vam bo predstavilo svetovno znane kitajske jedi, vkljüno z vegetarijanskimi recepti. Te recepte lahko pripravite v svoji specialitetidogodkov ali drüinskih sre¿anj. Na koncu je podan kratek zakljüek o izbiri kitajske kuhinje za vas in väo drüino, ki vam pomaga podpreti väo idejo o izbiri kitajske hrane. Torej, zänite brati to knjigo in izbolj¿ajte svoje kuharsko znanje in kuharske spretnosti s "Kitajsko kuharsko knjigo".

Dobrodöli vNajbolj¿a kuharska knjiga za izdelavo klobas, kjer boste näli 100 slastnih receptov za klobase, ki bodo väe kulinari¿ne sposobnosti dvignili na vi¿jo raven. Ne glede na to, ali ste zäetnik ali izküen kuhar, boste v tem obse¿nem vodniku näli veliko navdiha in koristnih nasvetov.Vsak recept spremlja barvna fotografija, tako da lahko natan¿no vidite, kak¿na naj bi bila väa klobasa. Näli boste tudi podrobna navodila za pripravo in kuhanje posamezne klobase ter nasvete o izbiri pravih sestavin in opreme.Od klasi¿nih italijanskih klobas do pikantnega choriza in klobas za zajtrk - v tej kuharski knjigi se najde nekaj za vsakogar. Näli boste tudi recepte za vegetarijanske klobase, tako da lahko tudi tisti, ki ne jeste mesa, üivate v slastnih okusih in teksturi domäih klobas.Z vzponom gibanja röno izdelane hrane ljubitelji hrane obnorejo za popolnoma naravnimi, röno izdelanimi klobasami z edinstvenim okusom, ki jih najdejo v mesnicah povsod. Uporabite ta vodnik, da dvignete obrt izdelovanja klobas na povsem novo raven z ognjenim chorizom, povezavami za zajtrk z javorjevo slanino, dimljeno bratwurst, kremastim boding blanc-om in najbolj¿im povsem naravnim sendvi¿em. Ta obse¿en, vse-v-enem prirönik pozdravlja novo generacijo ljubiteljev mesa in DIY entuziastov k eni najbolj zadovoljujöih in okusnih kulinari¿nih obrti.Sre¿no peko klobas!