Bøker utgitt av Çi¿dem Çetin

Turp mutfä¿ dünyas¿na hö geldiniz! Bu yemek kitab¿nda sizi turplar¿n çok yönlülü¿ünü ve canl¿ lezzetlerini kutlayan bir mutfak yolculüuna davet ediyoruz. Çöu zaman sadece bir salata garnitürü olarak göz ard¿ edilen turplar¿n sunabilece¿i çok daha fazlas¿ var. Ç¿t¿r dokusu ve biberimsi tad¿yla turplar, çe¿itli yemeklere ferahlat¿c¿ ve benzersiz bir unsur katar. Bu yemek kitab¿, bu mütevaz¿ sebzenin tüm potansiyelini ortaya ç¿karman¿z için rehberinizdir.Turplar sadece salatalarda kullan¿lmaz; cesur tatlar¿n¿ ve dokular¿n¿ sergileyen ä¿z suland¿ran yemeklere dönü¿türülebilirler. Basit ama doyurucu mezelerden i¿tah aç¿c¿ ana yemeklere ve hatta enfes tatl¿lara kadar turplar gösterinin y¿ld¿z¿ olabilir. Bu yemek kitab¿ sizi, damak tad¿n¿z¿ ¿ä¿rtacak ve memnun edecek turp bazl¿ tarifler dünyas¿yla tan¿¿t¿rmay¿ amaçl¿yor.Bu sayfalarda turplar¿n çok yönlülü¿ünü sergileyen yarat¿c¿ tariflerden olüan bir hazine ke¿fedeceksiniz. Ç¿t¿r turp lahanalar¿ndan ve tur¿u turp çe¿nilerinden lezzetli kavrulmü turplara ve turpla tatland¿r¿lm¿¿ çorbalara kadar, turplar¿n tad¿n¿ ç¿karabilece¿iniz çe¿itli yollar¿ gösteren bir koleksiyon haz¿rlad¿k. ¿ster bu canl¿ kök sebzelerin hayran¿ olun ister potansiyellerini ke¿fetmeye merakl¿ olun, bu yemek kitab¿nda herkes için bir ¿eyler var.Ancak bu yemek kitab¿, bir yemek tarifleri derlemesinden çok daha fazlas¿d¿r. Farkl¿ turp çe¿itleri konusunda size rehberlik edece¿iz, bunlar¿ seçme ve saklama konusunda ipuçlar¿ verece¿iz ve turplar¿ benzersiz ve lezzetli ¿ekillerde haz¿rlama tekniklerini payläacä¿z. ¿ster deneyimli bir äç¿ olun ister mutfakta acemi olun, sizi turplar¿ yemeklerinizin y¿ld¿z¿ haline getirecek bilgi ve ilhamla donatacä¿z.Yani ister yemeklerinize biraz lezzet katmak, ister mutfakta yeni ufuklar ke¿fetmek, ister sadece bu az takdir edilen sebzenin güzelli¿ini takdir etmek isteyin , b¿rak¿n Turp Lokumu. Canl¿ Bir Sebzenin Çok Yönlülü¿ünü Ke¿fetmek rehberiniz olsun. Lezzetli bir maceraya at¿lmaya ve turplar¿n mutfak kreasyonlar¿n¿z¿ zenginle¿tirebilece¿i say¿s¿z yolu ke¿fetmeye haz¿r olun.