Bøker utgitt av Edvardas Tumelis

Prancūziskas kepinys garseja visame pasaulyje del savo subtilių skonių, sudetingų technikų ir turtingo kultūros paveldo. Nuo Paryziaus kavinių sviestinių kruasanų iki elegantiskų Ladurée macarons - prancūziski pyragaičiai sukelia atlaidumo ir rafinuotumo jausmą. Siame prancūzisko kepimo tyrinejimo metu mes gilinames į istoriją, metodus ir ingredientus, kurie daro tai puoselejama kulinarijos tradicija. Nesvarbu, ar esate patyręs kepejas, ar tik pradedate verslą, prisijunkite prie mūsų kelioneje po zavingą prancūzų konditerijos pasaulį

Sveiki atvyk¿ ¿ medaus pasaul¿! ¿ioje kulinarijos knygoje kvie¿iame pasim¿gauti nuostabios gamtos dovanos auksiniu saldumu. Medus ¿imtme¿ius buvo puosel¿jamas kaip nat¿ralus saldiklis ir ne¿tik¿tino skonio bei naudos sveikatai ¿altinis. ¿i kulinarijos knyga yra j¿s¿ pagrindinis vadovas, pad¿siantis i¿naudoti visas medaus galimybes ¿vairiuose skaniuose receptuose - tiek sald¿i¿, tiek pikanti¿k¿.Medus n¿ra tik cukraus pakaitalas; tai kulinarinis lobis, kuris j¿s¿ patiekalams suteikia gylio, sud¿tingumo ir nat¿ralaus saldumo. Nuo m¿gstamiausi¿ pusry¿i¿ ir viliojan¿i¿ u¿kand¿i¿ iki so¿i¿j¿ pagrindini¿ patiekal¿ ir nenumaldom¿ desert¿ - ¿i kulinarijos knyga ¿ven¿ia medumi u¿pilt¿ k¿rini¿ universalum¿ ir turtingum¿.¿iuose puslapiuose rasite recept¿ lobyn¿, kuriame pristatomas ne¿tik¿tinas skoni¿ ir tekst¿r¿ asortimentas, kur¿ medus gali atne¿ti ant j¿s¿ stalo. Nuo medumi glaz¿ruotos m¿sos ir skrudint¿ dar¿ovi¿ iki medumi prisotint¿ kepini¿ ir dekadenti¿k¿ saldumyn¿ - mes suk¿r¿me kolekcij¿, kurioje pabr¿¿iamos ¿vairios ¿io nepaprasto ingrediento panaudojimo galimyb¿s. Kiekvienas receptas yra apgalvotai sukurtas taip, kad i¿ry¿kint¿ geriausi¿ nat¿ral¿ medaus saldum¿ ir papildyt¿ kitus skonius.Täiau ¿i kulinarijos knyga yra daugiau nei tik medaus recept¿ rinkinys. Supäindinsime su ¿vairiomis medaus r¿¿imis ir veisl¿mis, pasidalinsime ¿¿valgomis apie jo naud¿ sveikatai ir pateiksime patarim¿, kaip i¿sirinkti geriausios kokyb¿s med¿ j¿s¿ patiekalams. Nesvarbu, ar esate medaus entuziastas, ar pradedantysis j¿ naudoti gaminant maist¿, mes esame ¿ia, kad pad¿tume jums suvokti ¿io auksinio eliksyro turtingum¿ ir universalum¿.Taigi, nesvarbu, ar ie¿kote sveikesn¿s alternatyvos rafinuotam cukrui, ie¿kote nauj¿ skoni¿ derini¿ ar tiesiog m¿gaujat¿s nat¿raliu medaus saldumu, ¿GALIMYB¿ MEDUS KNYGA" bus j¿s¿ vadovas. Pasiruo¿kite leistis ¿ kelion¿, kuri pakeis j¿s¿ kulinarinius k¿rinius ir ¿ne¿ ¿ j¿s¿ virtuv¿ gamtos saldiklio esencijos.