Bøker utgitt av Emre Tangünay

Çin mutfä¿, derin tarihi ve benzersiz lezzetleriyle dünyan¿n dört bir yan¿nda tan¿nan ve sevilen bir mutfakt¿r.Emre Tangünay, "Çin Lokantas¿n¿n S¿rlar¿" adl¿ kitab¿nda, bu e¿siz mutfak kültürünü okurlar¿na detayl¿ bir ¿ekilde sunuyor.Uzak Döu'nun renkli baharatlar¿, oläanüstü teknikleri ve e¿siz malzemeleriyle haz¿rlanan yemeklerin nas¿l bu kadar lezzetli oldüunu merak ediyor musunuz? Emre, bu kitab¿nda, Çin mutfä¿n¿n temel tälar¿n¿, püf noktalar¿n¿ ve s¿rlar¿n¿ aç¿¿a ç¿kar¿yor. Bu lezzet yolculüunda, hem geleneksel hem de modern Çin yemeklerinin s¿rlar¿n¿ ke¿fedeceksiniz.Uzak Döu'nun bu büyülü mutfak gelene¿ini kendi mutfä¿n¿za tä¿mak için "Çin Lokantas¿n¿n S¿rlar¿"na göz at¿n. Emre Tangünay'¿n ustal¿kla haz¿rlad¿¿¿ bu eser, sizi lezzetin doruklar¿na tä¿yacak ve Çin mutfä¿na olan hayranl¿¿¿n¿z¿ katlayacak. Kendinizi bu benzersiz gastronomik deneyime haz¿rlay¿n ve Uzak Döu'nun büyüsünü damaklar¿n¿zda hissedin.