Bøker utgitt av Gestalten

Die spektakulären Fjorde Norwegens, die Tundra und die heiteren Wälder Schwedens, zauberhafte Seen in Finnland, Vulkane und Mondlandschaften auf Island, das Inlandeis Grönlands - die nordischen Länder bieten eine atemberaubende Vielfalt an Landschaften und endlose Möglichkeiten zum Wandern. Wanderlust Skandinavien lädt mit einer großen Auswahl und einem ansprechenden Mix an Wanderwegen dazu ein ein in diese unverwechselbare Wildnis zu erkunden. Auf in den Norden!

Boatlife, das ist Vanlife auf dem Meer: Das Nomadenleben auf dem Wasser lockt mit abwechslungsreichen Landschaften und Kulturen sowie der Freiheit, dort zu segeln, wo es einem besonders gefällt. Ob Mittelmeer, Karibisches Meer oder Arktischer Ozean, jedes Seegebiet hat seinen eigenen Reiz. Überall warten einzigartige Abenteuer und Herausforderungen, die es zu bestehen gilt.Immer mehr Menschen wollen nicht mehr ortsgebunden leben und arbeiten und tauschen ihre Stadtwohnungen gegen die funktionale Gemütlichkeit einer Schiffskajüte ein. Boatlife zeigt beeindruckende Fotos, erzählt inspirierende Geschichten und lädt ein, in die Boatlife-Welt einzutauchen.

Mikael Einarsson ist Chefkoch der Brasserie Astoria in Stockholm. Er hat beträchtliche kulinarische Erfahrung über die Jahre in verschiedenen Arten von Küchen gesammelt. DE TITLE ist sein viertes Buch, das erste mit gestalten.Hubbe Lemon is Förster und Jäger in Skebo Herrgård in Schweden. Er fischt und jagt seitdem er 10 Jahre alt war und geht das ganze Jahr über in den Wald. Dies ist sein erstes Buch.

Savile Row is the home of hand tailoring.This short street is home to many of the world's finest tailoring houses, a street where for over 200 years royals, rock stars, and giants of the business and political worlds have come to have their clothes cut, sewn and fitted. Patrick Grant, co-owner of Savile Row tailors Norton & Sons, describes the long-standing traditions of craftsmanship that are maintained in the workrooms of this quiet corner of London's Mayfair - a fascinating and uniquely storied world. He celebrates the extraordinary ecosystem, from the British weavers and cloth houses to the trimmings merchants, that allows Savile Row to flourish.Grant shines a light on the captivating story of Savile Row, the painstaking processes required to create a bespoke garment, and the story of his personal experiences on this most famous thoroughfare. This book details, for the first time, the complete tailoring methods of several of Savile Row's finest sewing tailors, providing a detailed step-by-step manual on how to hand-make a pair of trousers, waistcoat, and coat in the Savile Row style, and a shirt in the style of one of Jermyn Street's finest shirt makers. Richly illustrated, this book gives an insight into a highly discreet and rarefied world of craftsmanship.

From the outside, logotherapy and Red Bull seem to have little in common. Yet both worlds are based on the same principles: freedom, self-responsibility, and an unwavering creative drive. Volker Viechtbauer, long-time confidant of Dietrich Mateschitz, shows us how Frankl's humanism aligns with the Red Bull founder's philosophy of life. With this, he not only provides insight into the culture of Red Bull, but also highlights how Frankl laid the foundation for purpose- and talent-oriented entrepreneurship and a modern working world defined by self-responsibility.

Häuser am Ende der Welt, erhaben, futuristisch und begehrenswert.Am Meer, auf einem Berg, mitten im Wald oder in der Wüste, an einem abgelegenen Orte zu leben, das übt auf viele Menschen einen großen Reiz aus. Die besonderen Häuser in diesem Buch bieten dazu die Möglichkeit, sie liegen eingebettet in der Natur und mit Ausblick auf grandiose Landschaften. Gleichzeitig vermitteln diese Häuser, wie wir uns heutzutage ein ideales, visionäres Zuhause vorstellen, reduziert, naturnah und ebenso inspirierend, wie die Orte, an denen sie gebaut wurden.

Bewusstes Reisen im Einklang mit der Natur und als Teil einer lebendigen ländlichen Kultur. Die schönsten Unterkünfte und besten Beispiele für eine neue Reisekultur.Reisen veredelt den Geist und räumt mit Vorurteilen auf, das wusste schon Oscar Wilde. In Slow Escapes stellt die Journalistin Clara le Fort die schönsten Orte für ein anderes, nachhaltiges Reisen vor: umgenutzte Klöster und ausgebaute Windmühlen, wiederbelebte Gutshöfe und andere Orte, deren Anziehungskraft ganzen Regionen nun neues Leben einhaucht. Wie es funktionieren kann gleichsam stilvoll und umweltbewusster zu reisen und dabei ländliche Gemeinschaften sinnvoll einzubinden, lokale Traditionen zu respektieren und kennenzulernen zeigt dieses Buch. Ob Wein, Oliven, Käse oder regionales Handwerk vieles was früher einmal Lebensgrundlage war, ist nicht nur Folklore, sondern identitätsstiftend für ganze Regionen und ihre Menschen und damit Grundlage für eine neue Form respektvoller Reisekultur.

Die überraschenden Ursprünge der Männergarderobe - zeitlos und rebellisch. Wie wurde die Jeans, wie das weiße T-Shirt zum Klassiker? Welcher Filmstar hat die Lederjacke weltweit zur Ikone gemacht ? Und wurden Chinos wirklich für das Militär erdacht ? Manch klassisches Kleidungsstück hat eine durchaus bewegte Geschichte und nicht selten beginnt sie als Arbeitskleidung, auf See, beim Miltär oder in der Luftfahrt. The Rebel's Wardrobe erzählt, wie sich Skater eine ursprünglich für Eisenbahnarbeiter entworfene Jacke angeeignet haben, oder wieso ein Tennishemd zur Uniform der britischen Mods wurde. Kenntnisreich und unterhaltsam blickt dieses Buch zurück auf die rebellische Jugend heutiger Kleidungsstücke und erzählt in Geschichten und Bildern, was sie zu zeitlosen Klassikern machte.

Das beste aus der Architektur von heute und die wichtigsten Projekte und Themen für die Welt von morgen - zusammengestellt von der weltweit meistbesuchten Website für Architektur.ArchDaily ist die beliebteste Architektur Webseite der Welt und eine echte Institution. The ArchDaily Guide to Good Architecture zeigt eine Vielzahl der besten Architekturprojekte unserer Zeit. Basierend auf den "Zehn Prinzipien guter Architektur" stellt das Buch klar, was die Baukunst heutzutage und in Zukunft leisten muss. Das Spektrum des Buchs reicht von aktuellen Bautrends über visionäre Projekte hin zu den aufstrebenden Talenten. Sie alle treibt das Gleiche an: die Welt von morgen zu erschaffen.

Think you know everything about potatoes? Think twice! Dive into the world of spuds with our latest cookbook, where we explore the nuances of potato preparation. Discover the distinctions between stomping, mashing, and pureeing. Learn the art of achieving the perfect consistency for duchess potatoes and uncover the secret behind why potato gratin is unbeatable with firm potatoes. Potato Total is your go-to guide for mastering the versatile potato. Explore techniques for cooking potatoes to perfection, creating the crispiest French fries, and crafting the sharpest hasselback potatoes. Classic recipes like hash browns, tortillas, and croquettes share the spotlight with international delights such as papas arrugadas, tartiflette, and potato focaccia. Embrace the potato revolution--your kitchen will never be the same!

This book will explore 20 years of iconic Colette collaborations and delve into the Paris concept store's trailblazing ingenuity and unique way of bringing established and emerging brands together. We'll look at a diverse range of Colette product collaborations, from fashion and interior design all the way to devices, vehicles, food and beverages. As a definitive tome of Colette's timeless approach to conceptual commerce and product design, this book will approach the topic with respect and curiosity, covering some of its most coveted items while delivering a masterclass in creative synergies.

The automobile is, undeniably, the backbone of the last 100 years of American society. The likes of Ford, Plymouth, and Chevrolet, defined a new era for the United States, from transcontinental travel to suburban family transportation. From the mass production of the Model T all the way through to the electric age of the Tesla, the automobile has been a staple in American culture for generations. But these cars were not just practical machines. For many they projected an image of cool, represented a way of life, or was a means to make a living. The great American road trip was born behind a wheel, the Dodge Challenger ripped up the screen in Vanishing Point, and the city of Detroit rose and fell dramatically off the back of the American automobile industry. The Americans - Beautiful Machines celebrates the likes of the Mustang, Gran Torino, Corvette, and many of the other classic models that put American automobiles firmly into the 20th Century American zeitgeist. It tells the story of the most iconic cars, their makers, and their era. The book also touches upon the art deco elegance of the Cord, post war optimism, the surf and muscle era, and much more, celebrating the most emblematic, visionary, and iconic automobiles in the history of United States manufacturing.

After over a decade of travel, study and creative collaboration with Japan, Norm Architects' shares their uniquely Scandinavian view of Japanese aesthetics.The book features richly illustrated dispatches from visits to Japanese landscapes, architecture and cultural sites, shedding light on the influence Japanese traditions have had on the studio's contemporary projects, such as the Äng restaurant in Sweden or Heatherhill Beach House in Denmark. Juxtaposing images from Japan with Norm Architects' work, the book highlights the centuries-old connections between the distinct design cultures, emphasizing mutual respect and shared philosophies. Commentary from expert collaborators in both regions provides in-depth understanding into key design principles. At once an ode to Japan, a personal travelogue, and an aesthetic manifesto, Stillness takes readers on Norm's decade-long journey as they've sought to understand one of the world's most revered creative cultures.

This collection is an inspiring celebration of boundless imagination and the transformative power of design.Artificial architecture has developed considerably in recent years, giving studios, professionals, students, and passionate enthusiasts the tools to create striking interior and exterior scenes. The limitless ability of the human imagination, coupled with powerful AI tools, has created a possibility to conceive and visualise perfectly realised worlds of dreamy beach houses, utopian skyscrapers, and whimsical interiors.Living in a Dream is a breathtaking compilation of architectural and interior wonders. This curated collection invites readers to wander through the corridors of limitless creativity, where every page unveils a new realm of aesthetic innovation. The book transcends conventional boundaries, offering a glimpse into the minds of visionary artists who have dared to dream beyond the ordinary.

A complete guide on how to source and prepare essential ingredients for traditional, homemade Italian cuisine at home.The quality of Italian cuisine is based on the quality of its ingredients. For Italians, the quality of the basic ingredients in their dishes is everything. For some, it's even as important as the air they breathe. This is why classic, homemade Italian food is incomparable to any other in the world. Its richness of taste belies its apparent simplicity, and it's all down to the superior quality of those timeless, key elements that truly makes traditional Italian cooking so flavourful.Originale is not just another recipe book. It is, in essence, a guide. A manual on how to do it like the Italians. The dozens of inspiring recipes within these pages are built from a handful of crucial ingredients that, if sourced correctly--as detailed in this book--can transport you directly to the kitchens of Rome, Naples, or Bologna via your own plate. Originale is lovingly curated to celebrate the enduring nature of Italian cuisine, its history, and culture. Buon appetito!

Iconic architecture that shapes the American skylines.The development and expansion of cities in the United States over the last 150 years gave rise to one of the most ambitious and fastest growing building projects the world had ever seen. The landscape of cities such as New York, Los Angeles, Chicago, and others, transformed immeasurably as a consequence of decades of construction, and some of the most iconic architecture in the world sits in the foundations of the US and its cities.American Icons is a testament to the architectural masterpieces of the United States, from residential homes to skyscrapers, from museums to airports, and beyond. It features astounding works by renowned architects Mies van der Rohe, Frank Lloyd Wright, John Lautner, and many others. Through detailed, professional photography, as well as captivating reads by The New York Times writer Sam Lubell, American Icons unfolds the stories that form the American skylines, stories told by some of the greatest architects of the twentieth century.

Experience the best hiking routes under the southern sun through practical tips, comprehensive maps, and captivating visuals.The Mediterranean region has some of the most beautiful and diverse landscapes in the world, encompassing soaring mountain ranges, wide forests, deep valleys, and rugged coastlines. From Spain to Jordan, via Italy, Greece, and more, the Mediterranean is a paradise for nature lovers and hikers. In Wanderlust Mediterranean long-distance adventurer Cam Honan takes us on a journey through the most breathtaking hiking routes in Southern Europe and beyond, taking in France, Portugal, the Balkans, Morocco, and other countries along the Mediterranean Sea. The book comprises more than 25 featured hikes, including such spectacular trails as the Caminito del Rey, the Peaks of the Balkans, and the Selvaggio Blu trail. In addition to this there's another dozen bonus hikes, plus maps, stunning photography, expert commentary, and countless tips for beginners and experts alike.

So wie unser tägliches Leben eine Konstellation verschiedener Elemente ist, ist das perfekte Interieur eine Sammlung von Komponenten, die in eine Geschichte eingebunden sind. Die Innenräume von Studio Aisslinger sind genau das - jedes Detail der Räume ist sowohl ein eigenes Meisterwerk als auch ein inhärenter Teil eines größeren Bildes. Spatial Storytelling erforscht die originelle Herangehensweise des legendären deutschen Designers Werner Aisslinger an öffentliche Räume und untersucht die Konzepte, die hinter den sowohl spielerischen als auch funktionalen Innenräumen für Büro, Gastgewerbe und Wohnen stehen. Von Hängematten am Arbeitsplatz bis hin zu halbprivaten, gemütlichen Ecken in einer Hotellobby - diese Räume sind eine Kombination aus Kreativität, Pragmatismus und Eleganz, die bei jedem Umblättern überrascht.

Restaurants als Erlebnis für alle Sinne! Tasteful zeigt Raumgestaltungen, die das Essen fast zur Nebensache machen.

Dieses Buch feiert die biologische Vielfalt in all ihren Facetten.Der heiße Sand der Sahara, das atemberaubende Unterwasserreich des Great Barrier Reefs, die tropischen Regenwälder des Amazonas, die eisigen Weiten der Arktis und die tiefen Schluchten des Grand Canyon - sie alle sind Lebensräume für faszinierende Tiere und Pflanzen. Dieses Buch zeigt die unglaubliche Artenvielfalt unseres Planeten. Auf farbenfroh illustrierten Doppelseiten werden die ein- zelnen Gebiete und die dort lebenden Tiere vorgestellt.

Es heißt, dass nicht das Ziel, sondern der Weg dorthin das Entscheidende ist. Hier sehen wir uns einige der besten und längsten als Test für den menschlichen Geist an.Über majestätischen Vulkanketten in Ecuador, durch Wüsten-Täler in Jordanien oder die schneebedeckte Berglandschaft Japans begleitet dieses Buch in über 20 Langstreckentouren Menschen, die sich ihren Traum von einem einmaligen Reiseerlebnis erfüllt haben.Ob zu Fuß, auf dem Fahrrad, mit dem Boot, dem Pferd, auf Ski oder sogar mit dem Gleitschirm - jedes Fortbewegungsmittel bringt eigene Herausforderungen und Faszination gleichermaßen mit. Alle Abenteuer in Voyages wurden mit dem Sidetracked Magazine zusammengestellt und sind Beweis für menschliche Begeisterungsfähigkeit und die Neugierde, die Grenzen des Machbaren immer ein Stück zu verschieben. Ganz nach dem Motto: Der Weg ist das Ziel!

Modulares Bauen und Fertigbauten weisen auf die Zukunft moderner Architektur.Prefab and Modular zeigt sorgfältig ausgewählte Projekte von vorgefertigten und modularen Wohnhäusern, Kultureinrichtungen, Büroräumen und öffentlichen Gebäuden und erkundet die grenzenlosen Möglichkeiten der Fertigteil- und Modulbauweise.Dieses Buch ist eine Quelle für Konzepte und Technologien, die herkömmliche Ideen des Bauens neu denken. Von modularen Strukturen bis zu intelligenten Raumoptimierungen gibt es detaillierte Einblicke in die technischen und ökologischen Vorteile und zeigt wie innovative Materialien und nachhaltige Konzeptionen genutzt werden, um visionäre Designs zu entwickeln.Prefab and Modular ist unverzichtbar für jeden, der Interesse an wegweisenden neuartigen Lösungen hat und Inspiration finden möchte für kosteneffizientes und nachhaltiges Bauen.

Entlang legendärer Reiserouten an Land und auf See von früher bis heute.Reisen ist mehr, als nur unterwegs zu sein: Es bedeutet Abenteuer, Erlebnis, Aufbruch oder auch Hoffnung! Dieses Buch stellt einige der schönsten und ältesten Reiserouten der Menschheit vor. Sie wur- den im Laufe der Jahrhunderte von unzähligen Reisenden genutzt - und existieren noch heute! Die Seidenstraße, die Strecke der Transsibirische Eisenbahn, der Jakobsweg oder der Inka-Pfad sind nur einige von ihnen. Eine aufregende Abenteuerreise quer durch die Jahrhunderte und zu verschiedenen Kulturen!

Modernes Wohnen trifft Natur - dieses Buch präsentiert die perfekte Mischung beider Welten.Entdecken Sie eine Welt, in der Architektur harmonisch mit der Natur verschmilzt, und in der Form und Funktion genial mit ökologischer Gestaltung verbunden werden. The House of Green zeigt, wie zukünftiges Wohnen neu definiert werden kann und Umgebungen geschaffen werden, die nachhaltig zur Verbesserung der Lebensqualität beitragen.Das Buch präsentiert beeindruckende Projekte aus Architektur und Interior Design und zeigt die Vorteile von bepflanzten Wohnräumen, Arbeitsplätzen und mehr. Ob es um die Umgestaltung des eigenen Zuhauses, eine bauliche Lösung im Einklang mit der natürlichen Umgebung oder um eine grüne Veränderung am heimischen Arbeitsplatz geht - The House of Green bietet zahlreiche Konzepte für mehr Natur im Alltag.

Dutzende Gemüsegerichte, zubereitet auf offener Flamme, laden dazu ein gemeinschaftliches Kochen in der Natur neu zu entdecken.Das Kochen auf offenem Feuer ist herausfordernd und entspannend zugleich. Die Zeit, die mit der Zubereitung verbracht wird, ist dabei mindestens genauso wertvoll wie der Genuss der zubereiteten Speisen. Seit jeher lockt diese Form des Kochens Menschen jeden Alters in die Natur.Gemüse vom Feuer zeigt mit einer Vielzahl von Rezepten, dass mehr als Stockbrot und Würstchen zum Lagerfeuer dazugehören können, und die Möglichkeiten nahezu unbegrenzt sind. Das Buch ist eine Einführung in das Kochen über offenem Feuer mit 60 Ideen für vegetarische Gerichte verschiedener Schwierigkeitsgrade. Von klassischen Rezepten für gegrillten Spargel mit Hollandaise und Chili sin Carne bis hin zu kreativen Rezepten wie in Ton gebackenen Rüben oder im Ganzen geröstete Ananas ist alles dabei.

Von A bis Zen - eine Auswahl der schönsten Orte, um zu innerer Ruhe zu finden.In Mindful Places to Stay dreht sich alles um die Kunst der Entspannung, ohne dabei den Boden unter den Füßen zu verlieren. Das Buch präsentiert eine sorgfältig kuratierte Sammlung an Rückzugsorten - von malerischen Berglandschaften bis zu sonnenverwöhnten Stränden - und zeigt für jedes Yoga-Erfahrungslevel passende Orte. Entdecken Sie die perfekte Verbindung von Entspannung und Abenteuer und erfahren Sie Yoga und Meditation als Möglichkeit gleichzeitig sich und die Welt zu erkunden.

Vom Urknall bis zur Raumfahrt - dieses Buch erzählt von fernen Planeten, von Menschen im All und von der unendlichen Weite des Universums.Emma und Louis auf Entdeckungsreise im Weltall! Gemeinsam erkunden sie ferne Planeten, Sterne und Galaxien, lernen beein- druckende Raketen und Raumstationen kennen und hören von berühmten Menschen, die schon mal ins All geflogen sind. Eine span- nende Expedition für junge Astronautinnen und Astronauten zu den großen Geheimnissen des Kosmos.

5.000 Kilometer durch Amerika - Tim Voors nimmt uns mit auf die einzigartige Wanderung entlang des Continental Divide Trail.Als längster Fernwanderweg, der durch ein einziges Land führt, steht der CDT auf der Wunschliste jedes ambitionierten Wanderers. Bekannt für seine Schönheit und gleichzeitige Unberechenbarkeit ist der CDT ein Ausdauertest, der Vielseitigkeit und Anpassungsfähigkeit an die Launen der Natur abverlangt. Jedes Jahr machen sich nur wenige auf, um dieses Ziel tatsächlich zu erreichen. Tim Voors war 2022 einer von ihnen. Im Alter von 50 Jahren hat er die Strecke in unter fünf Monaten zurückgelegt und damit nach dem Pacific Crest Trail, auf dem wir ihn in dem mit gestalten veröffentlichten Allein begleiten konnten, den zweiten der drei Triple-Crown-Wege begangen. Sieben Millionen Schritte und die 15-fache Anzahl der Höhenmeter, die es braucht, um den Mount Everest zu besteigen, sind nur zwei Zahlen, die versuchen, diese Herausforderung fassbar zu machen.The Great Divide ist mehr als nur eine Geschichte - es ist eine Einladung, eigene Grenzen zu erkunden und das Unbekannte zu umarmen.

Dive deep into that age-old habit humans have carried over centuries-the ever-tranquil act of bathing in nature.Whether in oceans or lakes, streams, or rivers; humans have been drawn to water and the unique bathing opportunities it offers. This title celebrates our connection with water, focusing on outdoor bathing locations around the world. From spots nature created expertly herself to places designed by humans to harness rugged and remote surroundings, this book examines in detail the long-standing relationship between humans and outdoor bathing in a way sure to charm the inner bather in us all.

Den Reichtum der Natur für zukünftige Generationen bewahren.Zusammen mit UNESCO präsentiert gestalten die UNESCO-Geoparks, die zu den spektakulärsten Regionen der Erde zählen. Die vorgestellten Geoparks verteilen sich auf 46 Länder und zeichnen sich durch ihre außergewöhnliche Geologie und Landschaft aus. Sie sind das Ergebnis lokaler Bemühungen, das Erbe der Erde durch Bildung, Naturschutz und sanften Tourismus optimal zu nutzen und zu bewahren. Das Buch hebt mit erstklassigen Bildern die atembe- raubende Schönheit der Geoparks hervor und unterhält und informiert mit Begleittexten zu jedem einzelnen. Wann wurde der Ort zu einem anerkannten Geopark? Was sind die geologischen Besonderheiten? Wie könnte er in 100 Jahren angesichts des Klimawandels und der globalen Erwärmung aussehen? Geoparks feiert die Natur in ihrer ursprünglichsten Form und vermittelt auf ästhetische Weise, warum diese einmaligen Orte unseres Schutzes bedürfen.