Bøker utgitt av Gyldendal Norsk Forlag AS

Her forteller Roald Dahl om ting som hendte ham i skoletiden og like etterpå. Ingen av tingene er viktige, men de gjorde voldsomt inntrykk på Dahl. Noen er morsomme, noen gjør vondt, noen er ubehagelige. Og alle er sanne.

Hva tørket man seg med før dopapirets tid? Hvorfor hang det kongebilder på utedoene? Hvordan var de ulike tradisjonene landet rundt? Og hvorfor varierte størrelsen på dohullene? Norske utedoer omhandler det seriøse og kuriøse. På 1700-tallet tømte nattmenn doene i byene og ble frosset ut sosialt på grunn av det urene yrket. Utover på 1800-tallet ble hygiene viktigere og førte til flere doer. Før det gjorde befolkningen på landsbygda ofte fra seg utendørs. Utedoens historie belyser både sosialhistorie, kulturhistorie, sosiologi, psykologi, kjønnsroller og fremveksten av et moderne Norge. Norske utedoer løfter fram noe allment og hverdagslig og setter det inn i en større sammenheng.

Shadow & Bone bok 2 i billigtbokutgaveAlina har rømt og forsøker å finne et nytt liv sammen med Mal i et fremmed land. Men å starte forfra igjen er ikke lett, og det er i hvert fall ikke lett å skjule at hun er den eneste solmaner i verden.Samtidig har mørkneren kommet seg ut av Mørkeriften, med helt nye krefter og en livsfarlig plan som vil sønderrive verden.

Ottolenghis oppskrifter er alltid en fest: en raus kombinasjon av krydder og friske urter og lekre og enkle råvarer.  I  Ottolenghi ENKELT får du 130 nye oppskrifter som inneholder alle de kreative elementene og smakene som Ottolenghi er så kjent for. I boken er det retter som passer alle, enten du vil ha maten på bordet i løpet av 30 minutter til hverdags, liker å lage alt i én gryte eller foretrekker å lage mest mulig ferdig på forhånd til et middagsselskap slik at du kan underholde gjestene mens maten står i ovnen.Yotam Ottolenghi er en bestselgende kokebokforfatter bosatt i London, der han eier og driver flere restauranter under sitt eget navn samt Nopi og Rovi. Han skriver om mat i New York Times og The Guardian, og har vært gjestedommer i Masterchef Australia. Ottolenghi ENKELT er en internasjonal bestselger. Han er født i Israel og har utgitt en lang rekke bøker.]]>

Utforsk de mange stedene og karakterene fra Harry Potter-filmene ved hjelp av fargenes magi. Denne fargeleggingsboken tar deg med på en eventyrlig reise til alle de magiske stedene du kjenner og elsker – fra Galtvort og Galtvang til Diagonallmenningen. Finn frem fargeblyantene og tryll liv i de strålende hallene i Flirgott og Dumlingenes grelle stue – og de kjente og kjære figurene fra filmene. I denne boken finner du også inspirerende stillbilder og fantastiske konseptillustrasjoner fra innspillingene av Harry Potter-filmene.]]>

Her setter vi ord på kjente ting fra småbarnas hverdag. Se og pek på bildene, og si ordene om igjen. Kan du finne potten eller koppen? Hvilken farge er det på trehjulssykkelen? Hva slags mat er favoritten hjemme hos deg?]]>

Denne praktboken presenterer de kjente fortellingene i norrøn mytologi fra verdens skapelse til Ragnarok, fortalt for flere generasjoner, slik at barn kan lytte og lese selv fra 10-års alderen. For den voksne leseren er det mangt å glede seg over i mytenes mange lag av innhold. Inneholder egen alfabetisk oppslagsdel. Boken er basert på de 13 bøkene i bildebokserien "Vår gamle gudelære". Hver bok utgjør ett kapittel.Med illustrasjoner av Jan Baker, Stella East, Fam Ekman, Ingunn van Etten, Finn Graff, Dagny Hald, Johanne Marie Hansen-Krone, Hilde Kramer, Therese Nortvedt, Thorstein Rittun, Arne Samuelsen og Gino Scarpa]]>

Den andre boken i serien om de åtte søsknene Bridgerton, en fornøyelig serie om romantikk og begjær i 1800-tallets London. Vicomte Anthony Bridgerton er beryktet selskapsløve og kvinnebedårer, og i Londons overklassekretser ryktes det at han aldri kommer til å gifte seg. Det ingen vet, er at han endelig har funnet sin utkårede, nemlig den vakre Edwina Sheffield. Men det dårlige ryktet hans står i veien for lykken deres. For da Edwinas søster Kate oppdager Anthonys planer, gjør hun alt hun kan for å forhindre forlovelsen. En uventet forelskelse er den andre boken om de åtte søsknene i familien Bridgerton, en fornøyelig serie om romantikk og begjær i 1800-tallets London. TV-serien basert på den første boken ble en av Netflix'største seersuksesser gjennom tidene.

Gyldendals nordiske feltflora inkluderer alle våre mest vanlige arter. Feltfloraen bygger på det anerkjente standardverket Gyldendals store nordiske flora. Plantene beskrives i detaljerte akvareller og presenteres etter slektskap. Du finner opplysninger om størrelse, blomstringstid, typiske vokseplasser, viktige kjennetegn og aktuell utbredelse. Boken har også enkle bestemmelsesnøkler for den som vil artsbestemme planter på en sikker måte, samt tips om hvordan du samler planter til et herbarium. Med det hendige format er Gyldendals nordiske feltflora en uunnværlig felthåndbok, lett å ha i lomma eller i sekken på tur i skog og mark.Norsk fagkonsulent: Dr.philos. Svein Båtvik]]>

Akademias store stjerne Steven Pinker - nå for første gang på norskSom forfatter av flere bestselgende populærvitenskapelige bøker, blir Pinker ofte omtalt som en «av verdens mest prominente intellektuelle i dag». Dette er boken Bill Gates omtaler som sin favorittbok.Hvis du følger med på nyhetene, virker det ikke som det går så bra med det 21. århundret. Fra 9/11 til finanskrise, borgerkrig i Syria, Ebola-virus, økende ulikhet, raseuro og skitne valgkamper - verden ser ut til å synke ned i kaos og hat. Men, som Steven Pinker fremlegger i sin nye bok: Alle parametere over menneskers liv peker oppover. Vi lever lenger, har bedre helse, er tryggere og rikere - og det gjelder hele verden, ikke bare Vesten.I «Opplysning nå» viser Pinker hvordan menneskelig fremskritt inngår i et samlet verdisystem som de fleste av oss forholder oss til, uten å være klar over det: Opplysningstidens verdier er fundamentet for alle våre moderne institusjoner. Og det er disse verdiene - troen på fornuften og vitenskapen - som må løse problemene vi står overfor, også i moderne tid.Steven Pinker er professor i psykologi ved Harvard University.Med forord av Harald Eia

Hvor mange liter melk kan en tankbil frakte?Hva het den aller første monstertrucken? Her finner du alt du ønsker å vite om kjempestore kjøretøy i én super bok: fakta, statistikker, hva slags varer de transporterer, hvordan de brukes til ulike jobber, og mye mer.«Kjempestore kjøretøy» inngår i en serie lettleste faktabøker for barn i småskolen. Alle bøkene har korte kapitler og mange fotografier. Teksten er lett tilgjengelig og delvis ordnet i undergrupper som bildetekst, fakta eller skilt ut grafisk. Bakerst er et register med vanskelige ord som blir forklart. La deg underholde av spennende informasjon om virkeligheten rundt oss!]]>

En kokebok som i sin helhet er viet alle de deilige variantene av bønner, linser og erter! Bønner, erter og linser ? alle er enige om at det er både godt og sunt. Billig er det også! Men hvordan få til å bruke mer av dem? Her er det 100 oppskrifter på alle slags retter, til og med snacks og kaker! Du får også en omfattende oversikt over av ulike slag bønner, erter og linser. Stell og forberedelser er godt forklart, både bløtlegging, spiring og koking. Hermetiske varianter kan brukes i en stor del av oppskriftene, ofte til retter som lages på få minutter. Forfatteren forteller med entusiasme og varme om belgfruktenes gode egenskaper når det gjelder smaksopplevelser og næringsinnhold. Få bønnene ut av skapet og opplev de allsidige mulighetene. Intervju med Camilla Jensen

Jubel & Balubas første sybok tok markedet med storm, og endelig kommer oppfølgeren! Denne gangen har de i tillegg til modeller i kjent Jubel & Baluba-stil beveget seg inn i en verden av faste stoffer og symønstre tilpasset disse. Her får du en god blanding av kule klær i elastiske stoffer og nostalgiske og romantiske modeller i faste bomullsstoffer. Jubeldrøm & Balubasøm inneholder over 35 ulike modeller i størrelse 50–170. Boken passer for deg som er helt ny i syverdenen, godt kjent eller et sted midt imellom. Modellene strekker seg fra de helt enkle til de mer detaljerte, med gode arbeidsbeskrivelser og en syskole med bildeforklaringer. Mønsterark i full størrelse følger selvfølgelig med.Er du midt i babybobla, eller trenger du kanskje praktiske barnehageklær? Har du en som skal på sitt første juleball, eller en tenåring som fortsatt vil ha hjemmesydd? Jubel & Baluba ønsker å ha dere med, alle sammen!]]>

Hvordan kunne dette foregå - i Norge, i vår samtid? Hvor kan du rømme når din nærmeste familie ikke vil hjelpe deg? Og hvordan kommer du levende ut av en ungdomstid preget av skam overgrep og trusler?1178 netter er Daniellas historie og samtidig en nådeløs nærstudie av æreskultur i fri dressur, fortalt av Daniella selv til Marte Spurkland.]]>

Fjerde bok i den hjertevarme, romantiske serien om innbyggerne i den skotske småbyen Applemore.Harry Robertson har store planer om å renovere det lille hotellet i Applemore, men kort tid før jul ankommer mediestjernen Ivy Winter byen, og planene ser ut til å gå opp i røyk. Ivy er nemlig fast bestemt på at bryllupet hennes skal holdes i det atmosfæriske, gamle hotellet. Det er bare et lite problem: Ivy vil ha et julebryllup, og tiden er knapp.Harrys beste venn, Polly Fraser, er sikker på at de kan sette hotellet i stand i tide til et julebryllup, bare de får litt hjelp. De velvillige innbyggerne i landsbyen trår til, og snart er de i gang med alt fra blomsterdekorasjoner til kakebaking. Men det går ikke så smurt som de hadde håpet på.Mens snøen daler ned over det skotske landskapet og hele landsbyen står på hodet, begynner Polly å få varme følelser for Harry. Kan dette julebryllupet endelig bringe dem sammen?

Årets utgave inneholder som vanlig kalendarium med merkedager, oversikter over astronomiske og meteorologiske forhold, regler om jakt, fangst og fiske, hundreårsminner, en minneliste og oversiktskalender for de nærmeste årene.Her finnes også plansjer over solhøyde i en rekke norske byer, planeten Jupiters måner, tabeller for oppgangs- og nedgangstider for planetene samt en figur som viser lysstyrken til planetene. Videre inneholder Almanakken tabeller over Solas og Månens deklinasjon, og dette er også fremstilt i figurs form.Professor Svein-Erik Hamran ved Senter for romsensorer og -systemer, Universitetet i Oslo har skrevet om georadaren RIMFAX om bord på NASA-roveren Perseverance, mens professor Einar Lie ved Institutt for arkeologi, konservering og historie, Universitetet i Oslo har skrevet årets temaartikkel, som handler om tidligere sentralbanksjef Hermod Skånland.]]>

Sjette bok i Ölandsserien fra Johan Theorin.Politietterforsker Tilda Davidsson er høygravid da hun går inn i det mørke huset nord på Öland. Der finner hun et eldre par. Mannen har ligget død noen uker, men det ser ut som om kvinnen nylig har dødd.Tildas gamle grandonkel Gerlof kan fortelle at den avsidesliggende gården ligger nøyaktig der det ble drevet et hemmelig forsvarsprosjekt under andre verdenskrig. Det går opp for ham at de grufulle dødsfallene som rammet øyas befolkning under krigen, ikke er glemt, og at en morder fortsatt går løs.