Bøker utgitt av Igor Zupan

Karibska hrana predstavlja fascinantno zlitje kultur. Otoki se ponäajo z vplivi Afrike, Vzhodne Indije, Kitajske, Jüne Amerike, Evrope, Jugovzhodne Azije, Sirije in Libanona. Vsaka od teh kultur je pustila svoj edinstven pe¿at na hrani v regiji, ki se je razvijala na svoj näin, da bi ustvarila novo vrsto fuzijske kuhinje, ki je slastna, zäinjena in okusna. In to je bistvo KUHARSKA KNJIGA PRISTNIH KARIBSKIH OKUSOV.Tukaj boste näli recepte, ki odräajo pristno in avtohtono hrano razli¿nih otokov, a boste izkusili tudi novo vrsto