Bøker utgitt av Rima Editora

O alimento vivo abrange vários setores da aquicultura, percorrendo a maturação de matrizes, reprodução, recria e terminação de organismos aquáticos. São importantes na cadeia trófica por apresentarem características bioquímicas, nutricionais e alimentares superiores ao alimento inerte, principalmente na fase larval de algumas espécies cultivadas.O potencial da produção de alimento vivo é crescente, pois não são direcionados apenas para a aquicultura, também são utilizados em diversas aplicações nutracêuticas, industriais e agropecuárias, alcançando uma multidisciplinaridade que incrementa conhecimento e resultados satisfatórios de produção.Livros com estudos de produção de alimento vivo em língua portuguesa ainda são escassos, ao contrário de publicações em revistas científicas, que têm se intensificado nos últimos anos, mas com assuntos específicos, não contemplando o imenso universo desse setor.Esta publicação vem como resposta para essa crescente demanda por informações na produção de diversos organismos para alimentação aquática em uma única obra, abordando a biologia, ecologia, morfologia e fisiologia desses organismos. Este livro é indispensável para profissionais, estudantes e leitores afins, pois transmite as práticas essenciais para produção de alimento vivo.José William Alves da SilvaProf. IFCE - Aracati

Desde o início do século XXI, tornou-se mais que evidente a profunda urgência em se recuperar a sabedoria ancestral de como viver na Terra, assim como a capacidade de conciliá-la com os tempos modernos. Felizmente, o homem moderno conta com pesquisas e profissionais que dedicam sua vida a desenvolver e propor mudanças realistas e atraentes, buscando viver de maneira mais ecológica e saudável. Um exemplo, é o arquiteto Gernot Minke, consagrada referência internacional na área de construções ecológicas, que tem se especializado em como construir com materiais nobres e ecológicos, aplicando projetos e sistemas construtivos de alta eficiência energética.Paredes e rebocos de terra é a fusão de duas consagradas obras anteriores de Gernot Minke: Paredes de barro e Rebocos de barro. Este livro é útil não só para arquitetos, engenheiros ou empreiteiros, mas também serve de guia para quem deseja autoconstruir, mesmo não sendo profissional do ramo da construção civil.Todos encontrarão aqui a orientação necessária para a escolha e execução de diversas técnicas, desde a construção de paredes e aplicação de rebocos até a etapa de acabamentos e pinturas de superfícies.

O Ecoturismo tem despertado a atenção de variados públicos - visitantes, empreendedores, acadêmicos e governantes. A idéia-base para formação dos diversos entendimentos fundamentais sobre essa atividade nos remete ao princípio da inclusão das comunidades e da proteção do patrimônio natural e cultural relacionado. Essa preocupação faz surgir demandas muito específicas de manejo e gestão, como, por exemplo, a necessidade de capacitação qualitativa, de zoneamento dos locais visitados, de articulação dos públicos envolvidos e, sobremaneira, de concepção e gestão de trilhas como instrumentos de efetiva gestão da atividade.A obra está organizada em quatro partes, totalizando dezessete capítulos de imersão nas teorias e práticas da concepção de trilhas. A primeira parte reúne reflexões sobre Ecoturismo. O segundo momento da leitura nos leva a perceber a interdependente relação com a Educação Ambiental. Na terceira parte, o planejamento e o manejo de trilhas têm relevante destaque. E, por fim, os autores abordam as generalidades e especificidades do manejo, gestão e percepção de trilhas pelos diferentes biomas brasileiros.O texto, escrito por experientes profissionais e acadêmicos da área, tem por objetivo reunir conhecimentos sobre o manejo e a gestão das trilhas utilizadas no Ecoturismo, entendendo-as não como meros espaços físicos, mas predominantemente a partir de uma visão sistêmica, em que as mesmas são consideradas instrumentos de reaproximação do ser humano com o mundo natural.