Norges billigste bøker

Формирование кекса из смешанной муки

- пример борьбы с недоеданием

av а, и, м, е, н, р, Р, з, у, л, х, Т
Om Формирование кекса из смешанной муки

Обогащение пищевых продуктов представляет собой актуальную задачу в связи с ростом осведомленности потребителей о питании. Белковые добавки из бобовых - один из способов удовлетворить потребность в белке, особенно через хлебобулочные изделия, повышая их питательную ценность. В Пакистане недоедание преобладает почти во всех слоях населения, и было предпринято мало усилий для преодоления этой оценки путем диверсификации и модификации рациона. Композитные образцы муки были приготовлены путем смешивания пшеничной муки с кукурузной, нутовой и соевой мукой в различных пропорциях для приготовления маффинов. Зерновые и бобовые культуры при совместном употреблении обеспечивают значительное количество белка. Данное исследование проводилось с целью предотвращения белкового недоедания путем разработки кексов из смеси зерновых и бобовых культур.

Vis mer
  • Språk:
  • Russisk
  • ISBN:
  • 9786207256365
  • Bindende:
  • Paperback
  • Utgitt:
  • 18 mars 2024
  • Dimensjoner:
  • 152x229x6 mm.
  • Vekt:
  • 145 g.
  Gratis frakt
Leveringstid: 2-4 uker
Forventet levering: 9 juli 2024

Beskrivelse av Формирование кекса из смешанной муки

Обогащение пищевых продуктов представляет собой актуальную задачу в связи с ростом осведомленности потребителей о питании. Белковые добавки из бобовых - один из способов удовлетворить потребность в белке, особенно через хлебобулочные изделия, повышая их питательную ценность. В Пакистане недоедание преобладает почти во всех слоях населения, и было предпринято мало усилий для преодоления этой оценки путем диверсификации и модификации рациона. Композитные образцы муки были приготовлены путем смешивания пшеничной муки с кукурузной, нутовой и соевой мукой в различных пропорциях для приготовления маффинов. Зерновые и бобовые культуры при совместном употреблении обеспечивают значительное количество белка. Данное исследование проводилось с целью предотвращения белкового недоедания путем разработки кексов из смеси зерновых и бобовых культур.

Brukervurderinger av Формирование кекса из смешанной муки



Gjør som tusenvis av andre bokelskere

Abonner på vårt nyhetsbrev og få rabatter og inspirasjon til din neste leseopplevelse.