Norges billigste bøker

Advances in Probiotics for Sustainable Food and Medicine

Om Advances in Probiotics for Sustainable Food and Medicine

This book focuses on probiotics as sustainable foods and medicines, discussing issues such as screening and identification of probiotics, health claims, and advances in processing technologies, as well as food safety.

Vis mer
  • Språk:
  • Engelsk
  • ISBN:
  • 9789811567971
  • Bindende:
  • Paperback
  • Sider:
  • 240
  • Utgitt:
  • 27. november 2021
  • Utgave:
  • 2021
  • Dimensjoner:
  • 155x235x0 mm.
  • Vekt:
  • 391 g.
  Gratis frakt
Leveringstid: Ukjent
Utvidet returrett til 31. januar 2025
  •  

    Forventes ikke å være levert før jul

Beskrivelse av Advances in Probiotics for Sustainable Food and Medicine

This book focuses on probiotics as sustainable foods and medicines, discussing issues such as screening and identification of probiotics, health claims, and advances in processing technologies, as well as food safety.

Brukervurderinger av Advances in Probiotics for Sustainable Food and Medicine



Finn lignende bøker
Boken Advances in Probiotics for Sustainable Food and Medicine finnes i følgende kategorier:

Gjør som tusenvis av andre bokelskere

Abonner på vårt nyhetsbrev og få rabatter og inspirasjon til din neste leseopplevelse.