Gjør som tusenvis av andre bokelskere
Abonner på vårt nyhetsbrev og få rabatter og inspirasjon til din neste leseopplevelse.
Ved å abonnere godtar du vår personvernerklæring.Du kan når som helst melde deg av våre nyhetsbrev.
America the Edible
- A Hungry History, from Sea to Dining Sea
- Bindende:
- Paperback
- Sider:
- 288
- Utgitt:
- 27 september 2011
- Dimensjoner:
- 213x147x19 mm.
- Vekt:
- 356 g.
Leveringstid:
2-4 uker
Forventet levering: 11 juni 2024
Beskrivelse av America the Edible
Tackles the ins and outs of American cuisine, demonstrating the author's own brand of culinary anthropology. Believing that regional cuisine reveals far more than just our taste for chicken fried steak or 3-way chilli, it explores the ethnic, economic, and cultural factors that shape the way we eat - and how food reflects who we are as a nation.
Brukervurderinger av America the Edible
Vurder denne boken
Du må være innlogget for å vurdere denne boken.Andre har også kjøpt..
Finn lignende bøker
Boken America the Edible finnes i følgende kategorier:
Du kan når som helst melde deg av våre nyhetsbrev.
© 2024 Tales.no
