Norges billigste bøker

American Cuisine

- And How It Got This Way

Om American Cuisine

Paul Freedman's gorgeously illustrated history is "an epic quest to locate the roots of American foodways and follow changing tastes through the decades, a search that takes [Freedman] straight to the heart of American identity" (William Grimes).

Vis mer
  • Språk:
  • Engelsk
  • ISBN:
  • 9781631498169
  • Bindende:
  • Paperback
  • Sider:
  • 528
  • Utgitt:
  • 23. oktober 2020
  • Dimensjoner:
  • 170x231x28 mm.
  • Vekt:
  • 745 g.
Leveringstid: 2-4 uker
Forventet levering: 21. mai 2025

Beskrivelse av American Cuisine

Paul Freedman's gorgeously illustrated history is "an epic quest to locate the roots of American foodways and follow changing tastes through the decades, a search that takes [Freedman] straight to the heart of American identity" (William Grimes).

Brukervurderinger av American Cuisine



Finn lignende bøker
Boken American Cuisine finnes i følgende kategorier:

Gjør som tusenvis av andre bokelskere

Abonner på vårt nyhetsbrev og få rabatter og inspirasjon til din neste leseopplevelse.