Alltid gratis frakt*
Kundene elsker oss
Norges billigste bøker
Hjelp
Logg inn
  1. Hjem
  2. Bøker
  3. Another Person’s Poison

Another Person’s Poison

- A History of Food Allergy

av Matthew Smith

del av Arts and Traditions of the Table: Perspectives on Culinary History-serien

Another Person’s Poison av Matthew Smith
Om Another Person’s Poison

Another Person's Poison traces the trajectory of the debate over food allergies and its effect on public-health policy and the production, manufacture, and consumption of food. Matthew Smith illuminates society's troubled relationship with food, disease, nature, and the creation of medical knowledge.

Vis mer
  • Språk:
  • Engelsk
  • ISBN:
  • 9780231164856
  • Bindende:
  • Paperback
  • Sider:
  • 312
  • Utgitt:
  • 23. januar 2018
  • Dimensjoner:
  • 224x144x20 mm.
  • Vekt:
  • 398 g.
Leveringstid: 2-4 uker
Forventet levering: 20. januar 2025
Utvidet returrett til 31. januar 2025
  •  

    Kan ikke leveres før jul.
    Kjøp nå og skriv ut et gavebevis

Om Matthew Smith

Se alle bøkene av Matthew Smith

Beskrivelse av Another Person’s Poison

Another Person's Poison traces the trajectory of the debate over food allergies and its effect on public-health policy and the production, manufacture, and consumption of food. Matthew Smith illuminates society's troubled relationship with food, disease, nature, and the creation of medical knowledge.

Brukervurderinger av Another Person’s Poison



Andre har også kjøpt..

Gjør som tusenvis av andre bokelskere

Abonner på vårt nyhetsbrev og få rabatter og inspirasjon til din neste leseopplevelse.