Gjør som tusenvis av andre bokelskere
Abonner på vårt nyhetsbrev og få rabatter og inspirasjon til din neste leseopplevelse.
Ved å abonnere godtar du vår personvernerklæring.Du kan når som helst melde deg av våre nyhetsbrev.
Applied Food Science and Engineering with Industrial Applications
- Bindende:
- Hardback
- Sider:
- 362
- Utgitt:
- 1. februar 2019
- Dimensjoner:
- 239x165x19 mm.
- Vekt:
- 734 g.
-
BLACK NOVEMBER
Gratis frakt
Leveringstid:
2-4 uker
Forventet levering: 19. desember 2024
Beskrivelse av Applied Food Science and Engineering with Industrial Applications
This volume highlights the latest advances and research in the interdisciplinary field of food engineering, emphasizing food science as well as quality assurance. The volume provides detailed technical and scientific background of technologies and their potential applications in food preservation.
Brukervurderinger av Applied Food Science and Engineering with Industrial Applications
Vurder denne boken
Du må være innlogget for å vurdere denne boken.Andre har også kjøpt..
Finn lignende bøker
Boken Applied Food Science and Engineering with Industrial Applications finnes i følgende kategorier:
Du kan når som helst melde deg av våre nyhetsbrev.
© 2024 Tales.no
