Norges billigste bøker

Beyond Bratwurst

- A History of Food in Germany

Om Beyond Bratwurst

One of the first books in a new Food Histories series from Reaktion, Beyond Bratwurst takes a close look at food culture in Germany, illuminating the surprisingly exciting and diverse culinary history and contemporary appetite of the European Nation.

Vis mer
  • Språk:
  • Engelsk
  • ISBN:
  • 9781780232720
  • Bindende:
  • Hardback
  • Sider:
  • 384
  • Utgitt:
  • 1 April 2014
  • Dimensjoner:
  • 239x166x30 mm.
  • Vekt:
  • 1048 g.
  På lager
Leveringstid: 4-7 virkedager
Forventet levering: 28 mai 2024

Beskrivelse av Beyond Bratwurst

One of the first books in a new Food Histories series from Reaktion, Beyond Bratwurst takes a close look at food culture in Germany, illuminating the surprisingly exciting and diverse culinary history and contemporary appetite of the European Nation.

Brukervurderinger av Beyond Bratwurst



Finn lignende bøker
Boken Beyond Bratwurst finnes i følgende kategorier:

Gjør som tusenvis av andre bokelskere

Abonner på vårt nyhetsbrev og få rabatter og inspirasjon til din neste leseopplevelse.