Alltid gratis frakt*
Kundene elsker oss
Norges billigste bøker
Hjelp
Logg inn
  1. Hjem
  2. Bøker
  3. Bedrift og læring
  4. Biotechnology Applications in Beverage Production

Biotechnology Applications in Beverage Production

del av Elsevier Applied Food Science Series-serien

Biotechnology Applications in Beverage Production
Om Biotechnology Applications in Beverage Production

Beverage production is among the oldest, though quantitatively most significant, applications of biotechnology methods, based on the use of microorganisms and enzymes.

Vis mer
  • Språk:
  • Engelsk
  • ISBN:
  • 9789401069922
  • Bindende:
  • Paperback
  • Sider:
  • 257
  • Utgitt:
  • 1 oktober 2011
  • Utgave:
  • 11989
  • Dimensjoner:
  • 152x229x14 mm.
  • Vekt:
  • 402 g.
  Gratis frakt
Leveringstid: 2-4 uker
Forventet levering: 25 oktober 2024

Beskrivelse av Biotechnology Applications in Beverage Production

Beverage production is among the oldest, though quantitatively most significant, applications of biotechnology methods, based on the use of microorganisms and enzymes.

Brukervurderinger av Biotechnology Applications in Beverage Production



Andre har også kjøpt..
Finn lignende bøker
Boken Biotechnology Applications in Beverage Production finnes i følgende kategorier:

Gjør som tusenvis av andre bokelskere

Abonner på vårt nyhetsbrev og få rabatter og inspirasjon til din neste leseopplevelse.