Gjør som tusenvis av andre bokelskere
Abonner på vårt nyhetsbrev og få rabatter og inspirasjon til din neste leseopplevelse.
Ved å abonnere godtar du vår personvernerklæring.Du kan når som helst melde deg av våre nyhetsbrev.
Black Smoke
- African Americans and the United States of Barbecue
- Bindende:
- Hardback
- Sider:
- 328
- Utgitt:
- 30 April 2021
- Dimensjoner:
- 263x189x37 mm.
- Vekt:
- 832 g.
Gratis frakt
Leveringstid:
Ukjent
Beskrivelse av Black Smoke
Chronicles how Black barbecuers, pitmasters, and restauranteurs helped develop this cornerstone of American foodways and how they are coming into their own today. This is a smoke-filled story of Black perseverance, culinary innovation, and entrepreneurship.
Brukervurderinger av Black Smoke
Vurder denne boken
Du må være innlogget for å vurdere denne boken.Andre har også kjøpt..
Finn lignende bøker
Boken Black Smoke finnes i følgende kategorier:
Du kan når som helst melde deg av våre nyhetsbrev.
© 2024 Tales.no
