Utvidet returrett til 31. januar 2025

Cooking and Coping Among the Cacti

- Diet, Nutrition and Available Income in Northwestern Mexico

Om Cooking and Coping Among the Cacti

Using data collected from households in Sonora, Mexico, the author combines detailed ethnographic research with quantitative analyses of income, diet, and nutritional status to examine dietary patterns of residents who "cook and cope among the

Vis mer
  • Språk:
  • Engelsk
  • ISBN:
  • 9789056995768
  • Bindende:
  • Paperback
  • Sider:
  • 140
  • Utgitt:
  • 28. juli 1998
  • Dimensjoner:
  • 152x229x7 mm.
  • Vekt:
  • 272 g.
  • BLACK NOVEMBER
  Gratis frakt
Leveringstid: 2-4 uker
Forventet levering: 18. desember 2024

Beskrivelse av Cooking and Coping Among the Cacti

Using data collected from households in Sonora, Mexico, the author combines detailed ethnographic research with quantitative analyses of income, diet, and nutritional status to examine dietary patterns of residents who "cook and cope among the

Brukervurderinger av Cooking and Coping Among the Cacti



Finn lignende bøker
Boken Cooking and Coping Among the Cacti finnes i følgende kategorier:

Gjør som tusenvis av andre bokelskere

Abonner på vårt nyhetsbrev og få rabatter og inspirasjon til din neste leseopplevelse.