Utvidet returrett til 31. januar 2024

Curry

- Eating, Reading and Race

Om Curry

The author takes in novels, travelogues, pop culture and recipes in this argument for curry having become reductively shorthand for South Asian identity, proposing that the popularity of a certain understanding of curry has limited the cultural and culinary imagination of the masses.

Vis mer
  • Språk:
  • Engelsk
  • ISBN:
  • 9781925603668
  • Bindende:
  • Paperback
  • Sider:
  • 208
  • Utgitt:
  • 2. april 2018
  • Dimensjoner:
  • 136x198x16 mm.
  • Vekt:
  • 200 g.
  • BLACK NOVEMBER
  På lager
Leveringstid: 4-7 virkedager
Forventet levering: 13. november 2024

Beskrivelse av Curry

The author takes in novels, travelogues, pop culture and recipes in this argument for curry having become reductively shorthand for South Asian identity, proposing that the popularity of a certain understanding of curry has limited the cultural and culinary imagination of the masses.

Brukervurderinger av Curry



Gjør som tusenvis av andre bokelskere

Abonner på vårt nyhetsbrev og få rabatter og inspirasjon til din neste leseopplevelse.