De L'Action du Froid sur les Végétaux Pendant L'Hiver 1879-80

Ce livre approfondi examine les effets du froid sur les plantes pendant l'hiver 1879-80 en France. Charles Baltet offre une discussion détaillée des différents types de dommages causés par les températures froides sur les différentes variétés de plantes, ainsi qu'une exploration de la façon dont les agriculteurs peuvent protéger leurs cultures contre les dommages causés par le froid. Cet ouvrage est essentiel pour tous les agriculteurs et les scientifiques intéressés par l'impact du froid sur la production de cultures.
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