Norges billigste bøker

Eating Together

- Food, Space, and Identity in Malaysia and Singapore

Om Eating Together

This book analyzes cultures of eating together in Malaysia and Singapore. It explores everyday spaces, such as street stalls, hawker centers, and coffee shops. Reflecting on these as sites for people's "different" culinary exchanges, the book captures resonances of national, ethnic, cosmopolitan and multicultural identity.

Vis mer
  • Språk:
  • Engelsk
  • ISBN:
  • 9781442227408
  • Bindende:
  • Hardback
  • Sider:
  • 278
  • Utgitt:
  • 18 desember 2014
  • Dimensjoner:
  • 155x238x25 mm.
  • Vekt:
  • 574 g.
  Gratis frakt
Leveringstid: 2-4 uker
Forventet levering: 22 oktober 2024

Beskrivelse av Eating Together

This book analyzes cultures of eating together in Malaysia and Singapore. It explores everyday spaces, such as street stalls, hawker centers, and coffee shops. Reflecting on these as sites for people's "different" culinary exchanges, the book captures resonances of national, ethnic, cosmopolitan and multicultural identity.

Brukervurderinger av Eating Together



Finn lignende bøker
Boken Eating Together finnes i følgende kategorier:

Gjør som tusenvis av andre bokelskere

Abonner på vårt nyhetsbrev og få rabatter og inspirasjon til din neste leseopplevelse.