Gjør som tusenvis av andre bokelskere
Abonner på vårt nyhetsbrev og få rabatter og inspirasjon til din neste leseopplevelse.
Ved å abonnere godtar du vår personvernerklæring.Du kan når som helst melde deg av våre nyhetsbrev.
Flavor of Meat and Meat Products
Du sparer
0%
ift. ordinær pris
Spar
0%
- Bindende:
- Hardback
- Sider:
- 316
- Utgitt:
- 31. desember 1995
- Dimensjoner:
- 160x23x241 mm.
- Vekt:
- 641 g.
Gratis frakt
Leveringstid:
2-4 uker
Forventet levering: 22. oktober 2025
Beskrivelse av Flavor of Meat and Meat Products
Flavor is an important sensory aspect of the overall acceptability of meat products. The aroma precursors and flavor enhancers which exist in raw meat vary according to animal species and different processing and storage techniques also affect end flavor.
Brukervurderinger av Flavor of Meat and Meat Products
Vurder denne boken
Du må være innlogget for å vurdere denne boken.Andre har også kjøpt..
Finn lignende bøker
Boken Flavor of Meat and Meat Products finnes i følgende kategorier:
Du kan når som helst melde deg av våre nyhetsbrev.
© 2025 Tales.no
