Norges billigste bøker

Food Consumption in Global Perspective

- Essays in the Anthropology of Food in Honour of Jack Goody

Om Food Consumption in Global Perspective

With studies of China, India, West Africa, South America and Europe, this book provides a global perspective on food consumption in the modern world. Combing ethnographic, historical and comparative analyses, the volume celebrates the contributions of Jack Goody to the anthropology of food.

Vis mer
  • Språk:
  • Engelsk
  • ISBN:
  • 9781349459742
  • Bindende:
  • Paperback
  • Sider:
  • 243
  • Utgitt:
  • 1. januar 2014
  • Utgave:
  • 12014
  • Dimensjoner:
  • 140x216x13 mm.
  • Vekt:
  • 3164 g.
  Gratis frakt
Leveringstid: 2-4 uker
Forventet levering: 20. januar 2025
Utvidet returrett til 31. januar 2025
  •  

    Kan ikke leveres før jul.
    Kjøp nå og skriv ut et gavebevis

Beskrivelse av Food Consumption in Global Perspective

With studies of China, India, West Africa, South America and Europe, this book provides a global perspective on food consumption in the modern world. Combing ethnographic, historical and comparative analyses, the volume celebrates the contributions of Jack Goody to the anthropology of food.

Brukervurderinger av Food Consumption in Global Perspective



Finn lignende bøker
Boken Food Consumption in Global Perspective finnes i følgende kategorier:

Gjør som tusenvis av andre bokelskere

Abonner på vårt nyhetsbrev og få rabatter og inspirasjon til din neste leseopplevelse.