Norges billigste bøker

Food

- Ethnographic Encounters

Om Food

Food exchange and consumption are central to the fieldwork experience. This book presents a highly engaging study of anthropologists' field encounters of preparing, producing, sharing, and consuming food.

Vis mer
  • Språk:
  • Engelsk
  • ISBN:
  • 9781847889089
  • Bindende:
  • Hardback
  • Sider:
  • 192
  • Utgitt:
  • 1. desember 2011
  • Dimensjoner:
  • 161x236x16 mm.
  • Vekt:
  • 434 g.
  Gratis frakt
Leveringstid: 2-4 uker
Forventet levering: 27. januar 2025

Beskrivelse av Food

Food exchange and consumption are central to the fieldwork experience. This book presents a highly engaging study of anthropologists' field encounters of preparing, producing, sharing, and consuming food.

Brukervurderinger av Food



Finn lignende bøker
Boken Food finnes i følgende kategorier:

Gjør som tusenvis av andre bokelskere

Abonner på vårt nyhetsbrev og få rabatter og inspirasjon til din neste leseopplevelse.