Norges billigste bøker

Food Fights

- How History Matters to Contemporary Food Debates

Om Food Fights

Critiques of food and food systems all too often sprawl into jeremiads against modernity itself, while supporters of the status quo refuse to acknowledge the problems with today's methods of food production and distribution. Food Fights sheds new light on these crucial debates, using a historical lens.

Vis mer
  • Språk:
  • Engelsk
  • ISBN:
  • 9781469652887
  • Bindende:
  • Hardback
  • Sider:
  • 304
  • Utgitt:
  • 30. desember 2019
  • Dimensjoner:
  • 155x235x0 mm.
  Gratis frakt
Leveringstid: Ukjent

Beskrivelse av Food Fights

Critiques of food and food systems all too often sprawl into jeremiads against modernity itself, while supporters of the status quo refuse to acknowledge the problems with today's methods of food production and distribution. Food Fights sheds new light on these crucial debates, using a historical lens.

Brukervurderinger av Food Fights



Finn lignende bøker
Boken Food Fights finnes i følgende kategorier:

Gjør som tusenvis av andre bokelskere

Abonner på vårt nyhetsbrev og få rabatter og inspirasjon til din neste leseopplevelse.