Gjør som tusenvis av andre bokelskere
Abonner på vårt nyhetsbrev og få rabatter og inspirasjon til din neste leseopplevelse.
Ved å abonnere godtar du vår personvernerklæring.Du kan når som helst melde deg av våre nyhetsbrev.
Food Processing Operations and Scale-up
- Bindende:
- Hardback
- Sider:
- 408
- Utgitt:
- 19 november 1990
- Dimensjoner:
- 236x168x28 mm.
- Vekt:
- 910 g.
Gratis frakt
Leveringstid:
2-4 uker
Forventet levering: 25 mai 2024
Beskrivelse av Food Processing Operations and Scale-up
Intended for students and practitioners who have a basic education in chemical engineering or food science, this title contains basic information in each area and describes some of the fundamental ideas of processing development and design. It examines the food industry structure, how it works, and consumer products.
Brukervurderinger av Food Processing Operations and Scale-up
Vurder denne boken
Du må være innlogget for å vurdere denne boken.Andre har også kjøpt..
Finn lignende bøker
Boken Food Processing Operations and Scale-up finnes i følgende kategorier:
Du kan når som helst melde deg av våre nyhetsbrev.
© 2024 Tales.no
