Gjør som tusenvis av andre bokelskere
Abonner på vårt nyhetsbrev og få rabatter og inspirasjon til din neste leseopplevelse.
Ved å abonnere godtar du vår personvernerklæring.Du kan når som helst melde deg av våre nyhetsbrev.
Food Production Operations
- Bindende:
- Paperback
- Sider:
- 656
- Utgitt:
- 27. januar 2021
- Utgave:
- 3
- Dimensjoner:
- 187x243x25 mm.
- Vekt:
- 764 g.
Gratis frakt
Leveringstid:
2-4 uker
Forventet levering: 6. august 2025
Beskrivelse av Food Production Operations
Food Production Operations, 3e is a comprehensive text designed for students of degree and diploma courses in hotel management. The book aims to introduce students to the world of professional cookery.
Brukervurderinger av Food Production Operations
Vurder denne boken
Du må være innlogget for å vurdere denne boken.Andre har også kjøpt..
Finn lignende bøker
Boken Food Production Operations finnes i følgende kategorier:
Du kan når som helst melde deg av våre nyhetsbrev.
© 2025 Tales.no
