Norges billigste bøker

Food Quality and Consumer Value

- Delivering Food that Satisfies

Om Food Quality and Consumer Value

Consumer markets for foods and beverages in developed countries are well supplied and highly fragmented. It approaches food quality from both the technical and the consumer satisfaction perspectives, and assesses the roles of management and regulatory tools in delivering food quality for all.

Vis mer
  • Språk:
  • Engelsk
  • ISBN:
  • 9783540439141
  • Bindende:
  • Hardback
  • Sider:
  • 330
  • Utgitt:
  • 16. januar 2003
  • Utgave:
  • 2003
  • Dimensjoner:
  • 155x235x20 mm.
  • Vekt:
  • 1490 g.
  Gratis frakt
Leveringstid: 2-4 uker
Forventet levering: 20. oktober 2025

Beskrivelse av Food Quality and Consumer Value

Consumer markets for foods and beverages in developed countries are well supplied and highly fragmented. It approaches food quality from both the technical and the consumer satisfaction perspectives, and assesses the roles of management and regulatory tools in delivering food quality for all.

Brukervurderinger av Food Quality and Consumer Value



Finn lignende bøker
Boken Food Quality and Consumer Value finnes i følgende kategorier:

Gjør som tusenvis av andre bokelskere

Abonner på vårt nyhetsbrev og få rabatter og inspirasjon til din neste leseopplevelse.