Gjør som tusenvis av andre bokelskere
Abonner på vårt nyhetsbrev og få rabatter og inspirasjon til din neste leseopplevelse.
Ved å abonnere godtar du vår personvernerklæring.Du kan når som helst melde deg av våre nyhetsbrev.
Food Safety in the Hospitality Industry
- Bindende:
- Paperback
- Sider:
- 348
- Utgitt:
- 20. mai 2002
- Dimensjoner:
- 191x248x19 mm.
- Vekt:
- 648 g.
Gratis frakt
Leveringstid:
2-4 uker
Forventet levering: 19. mai 2025
Beskrivelse av Food Safety in the Hospitality Industry
Useful for those involved in food handling and preparation, this book acts as a guide to food safety and hygiene legislation. Using examples, it outlines and explains what you need to know about areas such as: the key legislation and legal background; safe food handling in practice; and, the application of food safety policies in business.
Brukervurderinger av Food Safety in the Hospitality Industry
Vurder denne boken
Du må være innlogget for å vurdere denne boken.Andre har også kjøpt..
Finn lignende bøker
Boken Food Safety in the Hospitality Industry finnes i følgende kategorier:
Du kan når som helst melde deg av våre nyhetsbrev.
© 2025 Tales.no
