Gjør som tusenvis av andre bokelskere
Abonner på vårt nyhetsbrev og få rabatter og inspirasjon til din neste leseopplevelse.
Ved å abonnere godtar du vår personvernerklæring.Du kan når som helst melde deg av våre nyhetsbrev.
Food Science and Food Biotechnology
- Bindende:
- Hardback
- Sider:
- 358
- Utgitt:
- 26. februar 2003
- Dimensjoner:
- 156x234x25 mm.
- Vekt:
- 658 g.
Gratis frakt
Leveringstid:
2-4 uker
Forventet levering: 16. oktober 2025
Beskrivelse av Food Science and Food Biotechnology
Presents a discussion of interactions of food science and biotechnology at the molecular and industrial levels. This book describes various methods for preserving food and biological materials. It stresses various aspects of modern bioprocessing, analysis, and quality control that are common to both food science and biotechnology.
Brukervurderinger av Food Science and Food Biotechnology
Vurder denne boken
Du må være innlogget for å vurdere denne boken.Andre har også kjøpt..
Finn lignende bøker
Boken Food Science and Food Biotechnology finnes i følgende kategorier:
Du kan når som helst melde deg av våre nyhetsbrev.
© 2025 Tales.no
