Gjør som tusenvis av andre bokelskere
Abonner på vårt nyhetsbrev og få rabatter og inspirasjon til din neste leseopplevelse.
Ved å abonnere godtar du vår personvernerklæring.Du kan når som helst melde deg av våre nyhetsbrev.
Food Science and Technology
- Bindende:
- Hardback
- Sider:
- 576
- Utgitt:
- 24. november 2017
- Utgave:
- 2
- Dimensjoner:
- 218x276x27 mm.
- Vekt:
- 1830 g.
På lager
Leveringstid:
4-8 virkedager
Forventet levering: 8. oktober 2025
Beskrivelse av Food Science and Technology
Edited by a world-renowned food scientist with a long career in industry and academia, the revised and updated second edition of Food Science and Technology covers all the core modules of food science and technology degree programs internationally.
Brukervurderinger av Food Science and Technology
Vurder denne boken
Du må være innlogget for å vurdere denne boken.Andre har også kjøpt..
Finn lignende bøker
Boken Food Science and Technology finnes i følgende kategorier:
Du kan når som helst melde deg av våre nyhetsbrev.
© 2025 Tales.no
