Norges billigste bøker

Food, Social Change and Identity

Om Food, Social Change and Identity

Unlike food publications that have been more organized along regional or disciplinary lines, this edited volume is distinctive in that it brings together anthropologists, archaeologists, area study specialists, linguists and food policy administrators to explore the following questions: What kinds of changes in food and foodways are happening?

Vis mer
  • Språk:
  • Engelsk
  • ISBN:
  • 9783030843700
  • Bindende:
  • Hardback
  • Sider:
  • 188
  • Utgitt:
  • 15. desember 2021
  • Utgave:
  • 12021
  • Dimensjoner:
  • 148x210x0 mm.
  • Vekt:
  • 427 g.
  Gratis frakt
Leveringstid: 2-4 uker
Forventet levering: 20. januar 2025
Utvidet returrett til 31. januar 2025
  •  

    Kan ikke leveres før jul.
    Kjøp nå og skriv ut et gavebevis

Beskrivelse av Food, Social Change and Identity

Unlike food publications that have been more organized along regional or disciplinary lines, this edited volume is distinctive in that it brings together anthropologists, archaeologists, area study specialists, linguists and food policy administrators to explore the following questions: What kinds of changes in food and foodways are happening?

Brukervurderinger av Food, Social Change and Identity



Finn lignende bøker
Boken Food, Social Change and Identity finnes i følgende kategorier:

Gjør som tusenvis av andre bokelskere

Abonner på vårt nyhetsbrev og få rabatter og inspirasjon til din neste leseopplevelse.