Norges billigste bøker

Bøker av Connie M. Weaver

Filter
Filter
Sorter etterSorter Populære
  • - A Manual for Experimental Foods, Dietetics, and Food Scientists, Second Edition
    av Connie M. Weaver
    2 509,-

  • - A Manual for Experimental Foods, Dietetics, and Food Scientists, Second Edition
    av Connie M. Weaver
    1 132,-

    Offers students with practical knowledge of the fundamentals of designing, executing, and reporting the results of a research project. This work includes fresh exercises in the areas of physical properties, lipids, proteins, and gelatin. It includes a brief introduction to each laboratory exercise and a listing of materials needed.

Gjør som tusenvis av andre bokelskere

Abonner på vårt nyhetsbrev og få rabatter og inspirasjon til din neste leseopplevelse.