Norges billigste bøker

Bøker av G.F.M. Ball

Filter
Filter
Sorter etterSorter Populære
  • av G.F.M. Ball
    752,-

    This work examines the "in vitro" methods which relate to actual biological availability of the vitamin contents of foods. It describes recent developments, as well as existing analytical techniques. The information on the assays is aimed at professionals in the food industry in the US.

Gjør som tusenvis av andre bokelskere

Abonner på vårt nyhetsbrev og få rabatter og inspirasjon til din neste leseopplevelse.