Utvidet returrett til 31. januar 2025

Bøker av James M. Jay

Filter
Filter
Sorter etterSorter Populære
  • av James M. Jay, Martin J. Loessner & David A. Golden
    1 029 - 1 071,-

    This authoritative book builds on its trusted and established sections on food preservation. With thirty revised and updated chapters, and new sections on many topics, the seventh edition of this classic text brings benefits to professors and students alike.

Gjør som tusenvis av andre bokelskere

Abonner på vårt nyhetsbrev og få rabatter og inspirasjon til din neste leseopplevelse.