Norges billigste bøker

Bøker av Raymond Grew

Filter
Filter
Sorter etterSorter Populære
  • av Raymond Grew
    1 989

    This book analyzes processes of change in food ways, moving from a global conception of change through human history, to a comparative study of Chinese and Indian responses over several centuries to new foods from the Americas, and to an assessment of restaurants and travel as agents of change.

  • av Raymond Grew
    751,-

    Experts from a variety of disciplines place food in the framework of global history, looking at the global connections of ecology, public policy, diet, and customs on several continents.

  • av Raymond Grew
    887 - 2 368

Gjør som tusenvis av andre bokelskere

Abonner på vårt nyhetsbrev og få rabatter og inspirasjon til din neste leseopplevelse.