Utvidet returrett til 31. januar 2025

Bøker av Ty Matejowsky

Filter
Filter
Sorter etterSorter Populære
  • av Ty Matejowsky
    1 142,-

    Ty Matejowsky examines the rise and popularity of corporate fast food in the provincial Philippines from an anthropological perspective. Based on more than 20 years of ethnographic fieldwork, he shows how this global restaurant format has been indigenized and reimagined by native entrepreneurs and everyday diners into something distinctly Filipino.

Gjør som tusenvis av andre bokelskere

Abonner på vårt nyhetsbrev og få rabatter og inspirasjon til din neste leseopplevelse.