Bøker utgitt av Edizioni Sapienza

I sistemi di controllo strutturale sono utilizzati nell'ingegneria civile per minimizzare i danni e dissipare l'energia causata dai carichi ambientali dinamici nelle strutture. Questi metodi di controllo possono essere classificati in quattro gruppi: controllo passivo, controllo attivo, controllo semiattivo e controllo ibrido. I sistemi di controllo strutturale possono essere classificati in due categorie principali: passivi e attivi. I sistemi passivi non richiedono alimentazione o feedback esterni per funzionare e si affidano alle proprietà intrinseche della struttura o a dispositivi aggiuntivi per dissipare o ridurre le vibrazioni.

Lo scopo di questo studio è valutare le attività sanitarie di prevenzione del morbillo nella provincia di Lomami, nella Repubblica Democratica del Congo. In realtà, nonostante l'esistenza della vaccinazione contro questa malattia, l'incidenza della morbilità rimane elevata. La sorveglianza epidemiologica di questa malattia deve ancora essere migliorata. È necessario analizzare i metodi di conservazione dei vaccini e migliorare le condizioni di vita, soprattutto quelle abitative. Il coinvolgimento dei leader delle comunità nella sensibilizzazione alla lotta contro questa malattia è fondamentale per sconfiggere questo flagello.

Questo libro è utile per studiare la variabilità e la diversità tra le diverse cultivar di senape indiana. La senape indiana [Brassica juncea (L.) Czern e Coss, 2n = 36, Brassicaceae], nota anche come rai, raya o laha, è una delle più importanti colture oleaginose dell'India e occupa una superficie considerevolmente ampia tra le colture oleaginose del gruppo Brassica. L'analisi della varianza ha rivelato che il quadrato medio dovuto ai genotipi era altamente significativo per tutti i tredici caratteri studiati. La divergenza genetica, valutata dalla statistica Mahalanobis D2, ha raggruppato 50 genotipi in nove cluster. Il modello di raggruppamento dei genotipi era indipendente dalla loro distribuzione geografica. Gli attributi, cioè i giorni di maturazione, i giorni di fioritura al 50% e il peso di 1000 semi, sarebbero utili per la selezione dell'eterosi, poiché questi tre tratti hanno contribuito al massimo alla divergenza genetica totale. Dallo studio si può concludere che, nell'imporre la selezione per il miglioramento genetico della senape, si dovrebbe dare il giusto peso alla resa in semi per pianta, alla resa biologica per pianta, all'indice di raccolto, al numero di rami secondari per pianta e al numero di silique per pianta.

I fattori demografici dello studio includono il sesso, l'area, l'istruzione e l'occupazione. È stata riscontrata una differenza significativa nella percezione di maschi e femmine, aree rurali e urbane, laureati, laureandi e dottori di ricerca, impiegati, professionisti, casalinghe, dipendenti pubblici e privati. I risultati sono stati verificati al livello di significatività del 5%. L'analisi è stata effettuata con l'uso di SPSS. Questo manoscritto sarà utile per studenti universitari, laureati e post-laureati, studiosi di ricerca e per le aziende produttrici di latticini per comprendere la percezione dei consumatori e migliorare il livello di soddisfazione dei clienti. Sarà molto utile agli studenti per conoscere la ricerca di base e sarà utile per realizzare i loro progetti di ricerca basati su dati primari. Il libro è in un linguaggio semplice e facilmente comprensibile per le persone che non hanno un background di ricerca e sono interessate al lavoro di ricerca.

El propósito de este libro es destacar los conceptos psicológicos de Alfred Adler, creador de la Psicología Individual, con orientación holística y teleológica. Asimismo, contribuir, ampliando los principios de Adler, con respecto al Sentimiento de Inferioridad, la Compensación ,la Voluntad de Poder o de Superioridad o Superación, el Comportamiento hacia el lado útil o inútil,la Educación y del Sentimiento Comunitario.La Vulnerabilidad y Resiliencia. Orden de nacimiento. Adler señaló que se deben corregir los errores en la educación, la meta,el estilo de vida que se crea en la infancia y dirigir el comportamiento hacia el lado útil de la vida, que es hacia la cooperación social y sentimiento comunitario. Los trastornos de conducta que presentan los niños cuyas motivaciones son: a) para llamar la atención b)el ansia de poder c) por venganza d) por inadecuación y desaliento.La Psicología Individual está dirigido a padres,educadores, maestros, psicoterapeutas ,psicopedagogos, psiquiatras, para mejorar la calidad de vida, prevención, promoción, protección de la salud mental,individual, de la comunidad y evitar trastornos psicopatológicos en los niños, adolescentes y la familia.

La gestione delle risorse idriche è parte integrante dell'ingegneria, dell'idrologia e della geologia, oltre che del campo della limnologia, dell'oceanografia e della meteorologia. La scienza dell'acqua è stata migliorata fin dall'inizio del 1900. Questo libro è incentrato sulle tecniche di instradamento in idrologia, con particolare attenzione al metodo Muskingum per i canali naturali. La progettazione di schemi di protezione dalle inondazioni nel bacino del fiume Muskingum, Ohio, USA, ha portato a questo metodo di instradamento dei flussi. In questo volume i termini "alluvione", "flusso", "torrente", "fiume" e "canale" sono utilizzati in modo intercambiabile. Il libro è scritto in uno stile di ricerca facile da seguire. In ogni sezione vengono passate in rassegna la letteratura e le citazioni, il che non è usuale. I dati elaborati in precedenza da autori rinomati sono stati elaborati utilizzando i principi di base dei fogli di calcolo Microsoft, con poca programmazione nelle celle di MS Excels. I riferimenti ai documenti citati per i modelli non lineari possono essere essenziali per comprendere meglio la filosofia alla base del metodo Muskingum non lineare. Tuttavia, questo non limita la semplicità del libro per studenti di laurea, post-laurea, professionisti e ricercatori nel campo delle Scienze della Terra, dell'Ingegneria e di altri settori correlati.

Questo documento risponde alla necessità di stimolare le aree di sviluppo psicologico dei bambini, soprattutto in età precoce, poiché la scarsa maturità dei bambini nelle loro conquiste evolutive è molto evidente e preoccupa noi specialisti del Centro de Diagnóstico Orientación. Un'altra ragione che giustifica il documento proposto è la sensibilizzazione delle famiglie sulla dipendenza dalle nuove tecnologie, che può avere gravi conseguenze per i bambini. Oggi la questione è preoccupante perché i bambini hanno accesso a questi mezzi di comunicazione fin da un'età sempre più precoce (sotto i 3 anni), senza la dovuta supervisione dei genitori, con conseguenze negative per lo sviluppo psicologico dei bambini, che possono anche essere irreversibili se la famiglia non vi dà la giusta importanza. Fornisce linee guida su come mitigare i fattori esistenti nelle nostre famiglie, che, con il vostro interesse, possono migliorare la loro vita e quella dei bambini.

I microrganismi sono ovunque, i batteri e i funghi contaminano il nostro corpo, le nostre case, i luoghi di lavoro, gli animali domestici e l'intero ambiente. Fortunatamente, tra i tanti miliardi di batteri, solo 1.500 possono essere pericolosi per la nostra salute, causando diverse malattie come la polmonite o le infezioni della pelle. Il vero problema è che il numero di ceppi batterici che sviluppano resistenze ai disinfettanti e soprattutto agli antibiotici sta aumentando molto rapidamente. Alcuni di questi microrganismi resistenti sono difficili da distruggere e possono sopravvivere più a lungo sul pavimento e su altre superfici.

I progressi nello sviluppo delle tecniche e nell'interpretazione dei dati hanno migliorato notevolmente la nostra capacità di visualizzare il sottosuolo. È stata effettuata un'indagine magnetica ad Ayegunle Akoko, Supare Akoko e Akungba Akoko nello Stato di Ondo, nella Nigeria sud-occidentale, utilizzando un magnetometro a precessione di protoni (GSM-19T). Nelle aree di studio sono state effettuate dieci traversate in direzione SE-NW, E-W, SW/NE. I dati del campo magnetico acquisiti sono stati corretti per la deriva. Sono state adottate interpretazioni qualitative e quantitative per ottenere il valore di picco negativo e il valore di picco positivo massimo. Le mappe di contorno, la mappa di superficie 3-D e la mappa vettoriale a 1 griglia presentano l'immagine del sottosuolo. I perimetri di indagine di Ayegunle Akoko hanno una lunghezza totale di 1800 m con un'interlinea di 10 m e una larghezza di 45 m con un'interlinea di 5 m; Supare Akoko ha una lunghezza totale di 1500 m con un'interlinea di 10 m mentre Akungba Akoko ha una lunghezza totale di 1700 m con un'interlinea di 10 m. L'intera area è stata caratterizzata da ampiezze negative completamente variabili, con un valore di picco molto basso di circa -0,997-0,084 nT e un valore di picco positivo massimo di circa 48,137-97,047 nT rispettivamente. Gli orientamenti lineari e strettamente distanziati suggeriscono la presenza di fratture.

Fare ricerca antropologica è un libro che fornisce uno strumento pratico per condurre la ricerca. Il libro illustra i processi di ricerca capitolo per capitolo, dalla fase di pianificazione e proposta alle metodologie, alla ricerca secondaria, al lavoro etnografico sul campo, alle preoccupazioni etiche e alle strategie di scrittura. Sono forniti esempi di casi di studio per illustrare problemi e dilemmi particolari. È probabile che si incontrino. Questa guida pratica sarà preziosa per gli studenti post-laurea e universitari che studiano o intendono utilizzare i metodi antropologici nella loro ricerca.

Lo studio tenta di affrontare il personaggio di Macbeth da una nuova prospettiva, in cui Macbeth viene esaminato come colonizzatore piuttosto che come semplice tiranno. Per raggiungere questo obiettivo, la tesi si basa innanzitutto sul concetto di lettura contrappuntistica di Edward Said. Inoltre, lo studio non si preoccupa solo di svelare i poteri imperiali nascosti nell'opera, ma anche della dimensione psicologica incorporata in entrambi i discorsi. L'esame della funzione delle tecniche narrative riflette sia la dimensione postcoloniale che quella psicologica e di conseguenza rivela come queste tecniche siano ricontestualizzate nel film. Questo studio comparativo tra l'opera originale e l'adattamento cinematografico si concentra quindi sulla ricontestualizzazione delle tecniche narrative postcoloniali e psicoanalitiche nel discorso cinematografico, evidenziando le funzioni delle inquadrature, degli effetti sonori e dell'illuminazione, per verificare come la razza, la cultura e la colonizzazione abbiano giocato un ruolo significativo nel riflettere tutte le dimensioni legate alla caduta del personaggio di Macbeth.

Descrizione dei risultati della ricerca, tesi di dottorato svolta nella regione del Midwest presso il Dipartimento di Scienze Animali dell'Università Federale di Goiás-UFG, Goiânia GO, sulla produzione di biomassa, l'efficienza di conversione, il recupero apparente di azoto e la composizione bromatologica di insilati di miglio da insilamento delle cultivar ADR 500, ADR 7020 e LABH 70732 sottoposte a fertilizzazione azotata nella regione del cerrado.

Il Brasile, un Paese di dimensioni continentali. Gli scontri dello sviluppo sociale abbracciano il testo dal punto di vista della legge. I rami esecutivo, legislativo e giudiziario si incontrano e spesso si scontrano sulle politiche pubbliche volte alla crescita egualitaria di questa nazione. E la comunità imprenditoriale, desiderosa di nuove opportunità, è al centro di questo lavoro. Come è possibile concepire il profitto e la giustizia sociale all'interno degli Stati membri senza intaccare la stessa unità auspicata dal Patto federativo? È in questo rapporto tra pubblico e privato che si delineano alcune delle possibilità e delle sfide della Costituzione federale dell'88, ancora incipiente.

In termini generali, la definizione di un'agenda scientifica e tecnologica è uno stato di intenzionalità gestionale attorno al quale si risolve un conflitto o una differenza con la società. In questo senso, il mondo accademico è soggetto alle linee guida di valutazione della qualità dei suoi processi e prodotti. In quanto istituzione sponsorizzata dallo Stato, l'università pubblica segue alla lettera l'agenda, ma allo stesso tempo si impegna nella formazione di talenti che lo Stato spera di istituzionalizzare come leader dell'opinione e della conoscenza. L'obiettivo di questo articolo è discutere gli assi e i temi centrali dell'agenda per dimostrare la formazione dei talenti attraverso l'imprenditorialità accademica e l'incubazione della leadership. È stato condotto uno studio documentario con una selezione di fonti indicizzate nei principali archivi latinoamericani come Dialnet, Latindex e Redalyc. Si possono notare le linee di ricerca sull'imprenditorialità in termini di definizione dell'agenda scientifica e tecnologica.

L'obiettivo principale di questo lavoro è migliorare l'usabilità dell'OBA-MC implementando un repository di oggetti didattici. L'OBA-MC è un modello di oggetti di apprendimento creato dagli strumenti Content Map e Dependency Map, il cui processo di creazione è una metodologia per la pianificazione delle materie. Per sviluppare il repository, è stato implementato un blocco nell'ambiente di apprendimento virtuale Moodle. Questo blocco contiene un menu per le funzionalità intrinseche di un repository, come l'importazione, l'esportazione e l'elencazione degli oggetti.

L'Educational Pair Test è un test grafico che è diventato sempre più importante per il suo valore diagnostico e prognostico. Tuttavia, le descrizioni di questa tecnica grafica sono spesso sommarie. Pertanto, questo testo vuole essere utile come conoscenza specifica e allo stesso tempo complementare ad altri testi più approfonditi sui test grafici proiettivi. Qui l'autrice trasmette chiaramente la sua vasta esperienza professionale e ci invita a compiere un viaggio completo e piacevole attraverso la storia, la teoria e la pratica del Test di Coppia Educativo. Per farlo, stabilisce tre assi: lo studio del test stesso, le rappresentazioni mentali e sociali dell'apprendimento e dell'insegnamento che si possono manifestare in esso e le ricerche in cui è coinvolto. Inoltre, mostra ed esemplifica, con varie illustrazioni e casi, i diversi modi di analizzare i dati nei loro aspetti qualitativi e quantitativi, alludendo al loro duplice scopo sia nella ricerca diagnostica che in quella educativa. Il suo lavoro si rivolge quindi sia agli studenti che ai professionisti della psicologia, della psicodiagnosi, della psicologia dell'educazione e della psicopedagogia.

Negli ultimi due decenni, i cambiamenti nelle abitudini alimentari e gli stili di vita sedentari hanno aumentato la prevalenza del sovrappeso e dell'obesità sia nei Paesi sviluppati che in quelli in via di sviluppo. In Brasile, il sovrappeso è in costante aumento dagli anni '70 ed è attualmente presente in circa la metà della popolazione. L'elevata prevalenza della malnutrizione in passato ha dato luogo a un aumento del sovrappeso e dell'obesità nei bambini e negli adolescenti. Negli anni '90, il problema dell'obesità infantile nel mondo è diventato allarmante e il suo rapido sviluppo in questa popolazione lo ha reso il più grande problema di salute pubblica in pediatria1, con un impatto significativo sulla perdita di capacità funzionali nei bambini e negli adolescenti. L'obesità in età adolescenziale è anche associata a fattori di rischio per lo sviluppo di malattie cardiovascolari (CVD) in età adulta. Gran parte del problema è dovuto all'eccesso di grasso addominale, che aumenta la lipolisi in questo sito, stimola la mobilizzazione degli acidi grassi nel sistema portale, aumenta la concentrazione di acidi grassi liberi nel fegato e di conseguenza aumenta il rischio di malattie cardiovascolari.

L'obiettivo principale di questo studio è stato quello di analizzare il potenziale del pagamento per i servizi ambientali (PES) per generare benefici socio-economici e ambientali nella gestione delle risorse idriche, quando foresta e acqua interagiscono in piccole proprietà rurali. L'acqua sta diventando sempre più una risorsa strategica in termini di interessi vitali, economici e geopolitici. Con l'aumento del degrado ambientale, parallelamente alla crescente domanda di acqua per vari usi, è emersa la necessità di ripensare le politiche pubbliche, soprattutto per quanto riguarda gli strumenti di gestione ambientale. Lo scenario attuale richiede una gestione che tenga conto di diversi aspetti economici, sociali e ambientali, il che ha favorito il rafforzamento di una nuova strategia di gestione delle risorse idriche: il pagamento per i servizi ambientali. Il PES può essere considerato una buona strategia per garantire la pratica di un'agricoltura e di una gestione forestale sostenibili, che influenzano direttamente la conservazione e la gestione integrata delle risorse idriche e forestali in un bacino fluviale, come è accaduto in Extrema-MG.

"Farmacologia e tossicologia dei farmaci: svelare i segreti dei loro effetti e dei loro rischi" è un'immersione profonda nel complesso mondo dei farmaci. L'autore illustra i principi fondamentali della farmacologia, rivelando come i farmaci interagiscono con i processi biologici per produrre effetti terapeutici. Il libro esplora anche le vie metaboliche, gli organi di eliminazione e i fattori individuali che influenzano la risposta al trattamento. Allo stesso tempo, esamina la tossicologia dei farmaci, evidenziando i rischi e gli effetti avversi associati e discutendo le strategie per prevenire e gestire l'intossicazione. Decifrando i segreti dei farmaci, il libro offre una comprensione illuminante dei benefici e dei rischi, facilitando gli operatori sanitari e gli studenti di farmacologia a migliorare la loro pratica clinica.

Le lesioni del plesso brachiale nei neonati sono state descritte per la prima volta nelle pubblicazioni di Duchenne (1872) ed Erb (1874). Diversi fattori sono coinvolti nella loro eziopatogenesi e diversi livelli di gravità possono essere rilevati in queste lesioni. È noto che la maggior parte dei casi guarisce spontaneamente, ma una percentuale significativa avrà sequele estetiche e funzionali significative durante la crescita del bambino. Una delle condizioni che insorgono a seguito di questa lesione è la deformità da supinazione, che comporta limitazioni in attività come vestirsi, mangiare o bere acqua. Rivolto a chirurghi e professionisti della riabilitazione, questo libro fornisce una panoramica dell'evoluzione di questa deformità e incoraggia il lettore a riflettere sulle forme di prevenzione e trattamento. Ci auguriamo che questo libro contribuisca ad arricchire le vostre conoscenze e serva da guida per il trattamento dei pazienti.

Questo libro è uno studio sul patto matrimoniale. Descrive le sue origini, stabilite da Dio nel Giardino dell'Eden. I coniugi vivevano in completa armonia con Dio e tra loro. La loro disobbedienza a Dio ha distrutto questa armonia: questa è l'origine dei conflitti che vivono tutte le coppie sulla terra. Questo libro insegna agli uomini e alle donne a scoprire il loro potenziale come uomini, mariti e padri, e alle donne come donne, mogli e madri. I futuri mariti e i mariti scoprono i loro diritti e le loro responsabilità stabiliti da Dio. Imparano a conoscere l'amore agape, che è diverso dall'amicizia e dall'attrazione sessuale. Il libro li aiuta anche ad affrontare le sfide della convivenza con un estraneo e a gestire le loro priorità. Questo libro è quindi un vademecum per una vita armoniosa nella coppia e nella famiglia, dove Dio riversa la sua benedizione che porta prosperità e non è accompagnata da dolore.

Nel dicembre 2023 si è tenuta una riunione del Consiglio dei capi di governo della Comunità degli Stati Indipendenti, durante la quale i partecipanti hanno constatato che quest'anno gli Stati membri dell'associazione sono riusciti a riprendere la traiettoria di crescita. Infatti, secondo i risultati dei primi nove mesi del 2023 nella CSI, il volume della produzione industriale è aumentato di quasi il tre e mezzo per cento, il traffico merci di quasi il sei per cento. Gli ulteriori sforzi dei Paesi della struttura di integrazione saranno volti a rimuovere gli ostacoli al commercio reciproco, a liberalizzare la sfera dei servizi e ad attrarre investimenti per produrre congiuntamente prodotti competitivi. Dopo tutto, la creazione di prodotti ad alta tecnologia con caratteristiche superiori agli analoghi stranieri è un punto di riferimento per tutti i partecipanti al Commonwealth. Esistono già molti esempi di questa efficace cooperazione, anche in collaborazione con l'Unione Economica Eurasiatica. In particolare, è in fase di studio un progetto di cooperazione per la creazione di un autobus elettrico eurasiatico. Questi progetti di integrazione trasversale nello spazio post-sovietico potrebbero sfruttare il potenziale scientifico, tecnologico e finanziario comune del Commonwealth. Come funziona oggi questa cooperazione? Questo è l'argomento del documento proposto.

Negli ultimi tre decenni, i governi di vari Paesi del mondo, tra cui il Mozambico, si sono concentrati sul modello di sviluppo economico locale, secondo il quale lo sviluppo dovrebbe essere un processo che ha il suo punto di partenza nelle risorse (economiche, materiali e umane), nel potenziale di ogni comune, distretto o provincia e, soprattutto, nelle PMI, che occupano una posizione strategica nella riduzione della povertà e nella promozione dello sviluppo economico. Questo libro riflette sul contributo delle PMI in generale, e dei mulini in particolare, allo Sviluppo Economico Locale, e rappresenta quindi un importante contributo teorico per i lettori. Si tratta infatti di un capolavoro la cui rilevanza non riguarda solo il Mozambico, ma anche e soprattutto tutti i Paesi in via di sviluppo, per cui l'acquisto e la lettura di questo libro sono una raccomandazione necessaria per allargare gli orizzonti di imprenditori, uomini d'affari, ricercatori, accademici, funzionari governativi e altre parti interessate.

La teoria della relatività ha contribuito in modo significativo alla costruzione dell'era tecnologica in cui viviamo, ed è necessario comprenderla e capire in che misura questa prova scientifica dell'esistenza delle onde gravitazionali possa interferire nella nostra vita. La rilevazione delle onde gravitazionali potrebbe cambiare completamente l'astronomia come la conosciamo, perché le onde gravitazionali non subiscono interferenze da parte del mezzo in cui si propagano, quindi l'onda rilevata è l'onda originale rilasciata da eventi cosmici, come il big bang. Si prevede che in futuro saremo in grado di comprendere la dinamica dell'universo che ha causato il big bang o addirittura di verificare se il big bang è realmente esistito o se si è verificato un altro tipo di evento, leggendo l'onda rilasciata da questo evento che, a causa della sua intensità di forza, si sta ancora propagando nello spazio-tempo.

Nell'ottobre 2022, una riunione del Consiglio dei Ministri della Repubblica di Bielorussia ha indicato i fattori chiave della crescita dell'economia bielorussa nel 2023. In primo luogo, l'aumento superiore della domanda dovuto all'aumento degli investimenti in capitale fisso. È prevista la realizzazione di 129 progetti regionali, più di 50 progetti di sostituzione delle importazioni e 14 progetti di integrazione, che sono dotati di fonti e meccanismi di finanziamento. In secondo luogo, la crescita delle esportazioni del cinque e mezzo per cento. Va notato che la Bielorussia ha registrato un surplus commerciale di quattro miliardi di dollari nei primi nove mesi del 2022. Ciò suggerisce che l'economia bielorussa è entrata in una traiettoria di crescita sostenibile nel 2022. In particolare, il contributo principale è stato dato dall'agricoltura e, da settembre, dall'industria, dove la dinamica di ripresa sta prendendo forma, con una crescita nei settori che producono prodotti ad alta tecnologia. In che modo la cooperazione internazionale influisce sulla soluzione delle questioni urgenti dello sviluppo dell'economia bielorussa? In che modo la Bielorussia interagisce in modo efficace con i principali partner nei diversi continenti? Questo è l'oggetto dello studio proposto.

In considerazione dell'elevata deperibilità di frutti come l'acerola e la banana e della grande preoccupazione della popolazione di adottare abitudini alimentari più sane, sono state preparate quattro formulazioni di gelatina di acerola con biomassa di banana verde, con diverse percentuali di biomassa aggiunta. Tutti i trattamenti di gelatina sono stati sottoposti ad analisi del pH, dell'acidità titolabile, dei solidi solubili, della vitamina C, dell'umidità, delle ceneri, dei lipidi, della fibra grezza, nonché all'analisi sensoriale e all'intenzione di acquisto.

La disabilità di apprendimento è un disturbo in uno dei processi di base coinvolti nella comprensione e nell'uso del linguaggio e del ragionamento matematico. Le disabilità di apprendimento sono disturbi che riguardano la capacità di comprendere o utilizzare il linguaggio parlato o scritto, di fare calcoli matematici, di coordinare i movimenti o di dirigere l'attenzione. Sebbene i disturbi dell'apprendimento si manifestino in bambini molto piccoli, di solito non vengono riconosciuti finché il bambino non raggiunge l'età scolare. Gli studenti con difficoltà di apprendimento hanno difficoltà ad acquisire le abilità di base o i contenuti accademici a causa della difficoltà di utilizzare o comprendere il linguaggio parlato o scritto.

L'amido è uno degli idrocolloidi più utilizzati nell'industria alimentare grazie alla sua abbondanza e al suo basso costo. Viene utilizzato come ingrediente in vari alimenti, come addensante, gelificante, stabilizzante e sostituto dei grassi. L'industria alimentare fa uso di idrocolloidi non amidacei, che migliorano le proprietà reologiche e testuali degli alimenti, aumentano la ritenzione di umidità e mantengono la qualità tecnologica dei prodotti durante la conservazione (Funami et al., 2005). Sono stati condotti diversi studi per chiarire l'effetto degli idrocolloidi sulla reologia e sui cambiamenti di consistenza degli alimenti a base di amido. La maggior parte degli studi è stata condotta per comprendere l'effetto degli idrocolloidi sui processi di gelatinizzazione e retrogradazione dell'amido (Yoshimura et al., 1996; Gudmundsson et al., 1991; Funami et al., 2005), sull'aumento della capacità di assorbimento dell'acqua e sulla maggiore stabilità nei cicli di congelamento e scongelamento (Lee et al., 2002). Il granulo di amido è una particella semicristallina composta dai polisaccaridi amilosio e amilopectina.

La discussione delle categorie centrali di questo lavoro, governance e sostenibilità, è necessaria nel contesto dell'installazione di grandi progetti visti dalle autorità pubbliche come modello di sviluppo. Solleva interrogativi sui processi di autorizzazione ambientale e sul coinvolgimento delle comunità interessate. Per chi è questo sviluppo? Esistono possibilità di costruire la sostenibilità? Quali sono gli interessi degli attori? Come e chi prende le decisioni che riguardano le comunità? Il libro, nato da una tesi di dottorato, articola i temi della partecipazione, della democrazia, della governance e della sostenibilità. Dialoga con diversi autori e intervistati, cercando di comprendere le vulnerabilità delle licenze ambientali nel quadro teorico della partecipazione pubblica e della governance per la sostenibilità. Lo studio si concentra sulle dinamiche partecipative delle autorizzazioni ambientali per i grandi progetti installati in aree geografiche significative dal punto di vista ambientale e sulle trasformazioni socio-ambientali che avvengono nel territorio in cui questi progetti sono installati sotto l'egida della sostenibilità.

La decisione viene presa da un attore (o da un insieme più o meno coerente di attori) che sceglie tra diverse soluzioni in grado di risolvere il problema, o la situazione, con cui si trova ad affrontare. In generale, una decisione è l'azione della mente che decide qualcosa o è decisa dopo una deliberazione individuale o collettiva: in psicologia, una decisione è l'azione deliberata e deliberata della mente che è determinata dalla scelta di uno dei risultati al termine di un processo deliberativo; in diritto o in campo amministrativo, una decisione è una disposizione adottata da un'autorità competente unica o collegiale dopo la deliberazione, o un'istruzione di servizio da un'autorità gerarchica (ad esempio, una decisione di una persona o di un gruppo di persone); in diritto o in campo amministrativo, una decisione è una disposizione adottata da un'autorità competente unica o collegiale dopo la deliberazione, o un'istruzione di servizio da un'autorità gerarchica (ad esempio, una decisione di una persona o di un gruppo di persone); in diritto o in campo amministrativo, una decisione è una disposizione adottata da un'autorità competente unica o collegiale dopo la deliberazione: In economia, le micro o macro decisioni corrispondono a decisioni prese da agenti economici semplici o complessi; nella strategia, la decisione è prima di tutto un coraggio costantemente opposto ai detrattori, applicato ad una situazione di incertezza.