Alltid gratis frakt*
Kundene elsker oss
Norges billigste bøker
Hjelp
Logg inn
  1. Hjem
  2. Bøker
  3. Bedrift og læring
  4. Functional Properties of Traditional Foods

Functional Properties of Traditional Foods

del av Integrating Food Science and Engineering Knowledge Into the Food Chain-serien

Functional Properties of Traditional Foods
Om Functional Properties of Traditional Foods

This third book in the Trilogy of Traditional Foods, part of the ISEKI Food Series, covers the beneficial properties of functional foods from across the world.

Vis mer
  • Språk:
  • Engelsk
  • ISBN:
  • 9781489976604
  • Bindende:
  • Hardback
  • Sider:
  • 384
  • Utgitt:
  • 18. april 2016
  • Utgave:
  • 12016
  • Dimensjoner:
  • 163x248x28 mm.
  • Vekt:
  • 770 g.
  Gratis frakt
Leveringstid: 2-4 uker
Forventet levering: 3. februar 2025

Beskrivelse av Functional Properties of Traditional Foods

This third book in the Trilogy of Traditional Foods, part of the ISEKI Food Series, covers the beneficial properties of functional foods from across the world.

Brukervurderinger av Functional Properties of Traditional Foods



Andre har også kjøpt..
Finn lignende bøker
Boken Functional Properties of Traditional Foods finnes i følgende kategorier:

Gjør som tusenvis av andre bokelskere

Abonner på vårt nyhetsbrev og få rabatter og inspirasjon til din neste leseopplevelse.